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店名 |
博多もつ鍋 いぶき
|
---|---|
ジャンル | もつ鍋 |
予約・ お問い合わせ |
092-775-9808 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
西鉄大橋駅から徒歩2分 大橋駅から148m |
営業時間 | |
予算 |
¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
23席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
オープン日 |
2013年10月27日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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福岡市 南区にある 博多もつ鍋 いぶき さんに 行ってきました
すっかり寒くなった 福岡の街
こんな夜は 鍋料理!
特に もつ鍋が恋しくなります~
そこで お邪魔したのは
博多もつ鍋 いぶき さん!
いつもは にんにく不使用の
いぶき鍋を 注文するのですが
12月の多忙さを 乗り切るため
今回は みそ味の にんにく増量wを
お願いしました
いぶき さんの もつ鍋は
火を通した 完成品で来るので
それまでに 牛のうね(750円)を
摘まみに 飲みます~
軽くボイルされた 牛のうね は
ライトな脂の旨味と食感が合わさり
美味しいですね~
出だし好調に 酔えそうですw
さて いよいよ お待ちかねの
もつ鍋の みそ(一人前 1300円)が 登場!
もつ鍋の名店 やま中 出身の
ご主人が作る もつ鍋は
本家より 味噌の濃厚さを 抑え
出汁の美味しさが 前面に感じられる一品!
旨味が溢れる 熱々のもつ鍋に
ギンギンに冷えた 焼酎のロックが合う!
当然 今回も? 幸せに酔いましたw
次回は いぶき鍋を
楽しみたいと思います
ごちそうさまでした