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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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「飛龍頭」を含む口コミ

1～18 件を表示／全 18 件

全国のラーメンを食べ歩く口コミ1162件フォロワー1369人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

2014年にミシュラン獲得！！コシが強いうどんが衝撃的な旨さ！！ここは絶対に行くべき名店！！

...

注文はオススメのAセットの麺大盛りに炙りおにぎり！

セットの内容はうどん、漬け卵、飛龍頭、ごぼう揚げ、おしんこ、甘納豆！！

食材においては全て化学調味料不使用というかなりのこだわり！

極太のうどんはコシが物凄く強く...

0

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ko-ch38 口コミ122件フォロワー16人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

こだわりの饂飩

...
熊本の無農薬のくまさんを玄米で仕入れ、５分つきにし、黄粉や雑穀をブレンドして炊き上げるご飯にも辛味噌合う〜。
飛龍頭も柔らかくて優しい味。
床漬けは酸味があり好きな味。
甘煮豆はふっくら、4日かけて煮るんだとか。優しい甘さ...

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チルチルマン口コミ48件フォロワー5人

4.1

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.1
サービス4.4
雰囲気3.9
CP4.3
酒・ドリンク3.6

2023/05訪問1回目

...ハゼではなく、北海道産の昆布や九州焼きアゴや本節や干し椎茸等や厳選醤油や脊振系の水の組み合わせで飲み干せる程！
•飛龍頭は自家製で山芋が入っておりフンワリとしていて通常の豆腐感ではない！
•ごぼう揚げは有機農法で揚げたてで塩との相性抜群...

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カナリーex 口コミ101件フォロワー112人

5.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2022/11訪問1回目

整いの後に巡りあった至高

...うどんの上品さに驚かされました。

1番美味しかったのはなんといっても飛龍頭という食べ物、こんなに美味しいものがこの世にあったのかと驚かせられました。

是非また、期待お店です。

今度は予約してきます...

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フーテンのクマさん口コミ2033件フォロワー309人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/04訪問1回目

見た目が好みではなくても「オススメ」♪

...5分ほどでお膳が提供されました。

飛龍頭とごぼう揚げはうどんに浸して食べても
良いんでしょうがそのままいただきます。

ごぼうは味が濃くそして甘い♪
飛龍頭の中のニンジンも味が濃い♪

肝心の温うどんもやっぱりコシが強く...200円)を注文。
うどん(温 or 冷)
飛龍頭(自家製)
ごぼう揚げ(有機農法)
漬け卵(平飼い金太郎卵)
甘煮豆(有機農法)
お新香(自...

0

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ワルえもん口コミ495件フォロワー395人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.3
サービス3.3
雰囲気3.4
CP3.2
酒・ドリンク-

2021/12訪問1回目

こだわりの饂飩

...こだわりの小麦粉が香る、もっちり麺です。うどん本来の旨さを味わう事が出来ます。
そしてセットがお盆に乗ってくるのです。素うどんと、飛龍頭、ごぼう揚げ、漬卵、甘煮豆、お新香。
飛龍豆は、ようはがんもどきですかね。揚げたてで、美味しいです。ごぼう揚げは...

5

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JunMills 口コミ752件フォロワー332人

4.1

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/12訪問1回目

全く讃岐うどんと異なる初めてのタイプのうどん！

...
・評判通りとても美味しいおうどん屋さんで、
　うどんの麺や出汁はもちろん、サイドメニューの
　ごぼう揚げや飛龍頭も仕事が丁寧です。
・初めにサービスとしてご提供いただいた冷たい
　おうどんはコシよりももちもちの弾力がすごい...

0

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キー．口コミ1741件フォロワー835人

4.3

￥5,000～￥5,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/06訪問1回目

強い拘りの限定食のミシュラン掲載のうどん店

...何度か予約していたがなかなか予約取れずようやく訪問。

恕庵スペシャル
うどん
風味とコシは今までにない味わいで美味い☆
自家製飛龍頭
上品な味わい☆
ごぼう揚げ
有機法なので風味が素晴らしい☆
煮卵
有精卵の金太郎卵を使用しているので味わい濃厚☆

女将手作り味噌炙り...

3

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サイコしゃちょー口コミ261件フォロワー15人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/07訪問1回目

...ということで
来店ハードルが高いですが当日予約で
入れまして久しぶりの来店
Aセット
冷たいうどん　サービス
温かいうどん
ごぼう揚げ
飛龍頭
漬け卵　黒煮豆...

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ぽぽぽｌぽーん口コミ3333件フォロワー608人

3.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.2
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.3
酒・ドリンク-

2020/04訪問1回目

自然食料理にこだわりのある饂飩屋さん

...」と声をかけられ、お店の名前を冠した恕庵セットを勧められました。

恕庵セット（1,200円、込）
・うどん
・飛龍頭
・ごぼう揚げ
・漬卵（金太郎卵）
・甘煮豆
・お新香（自家製ぬか漬）の内容です。

お茶をいただきながらゆっくり待とうと...

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ダンデライオンの爪あと口コミ832件フォロワー1559人

4.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.4
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.7
酒・ドリンク4.0

2017/08訪問1回目

九州産の小麦粉にしか出せない食感と極みの出汁

...背振山系の岩清水でゆっくり時間をかけて引き出しているそうです。
たまり醤油ももちろん厳選醤油です。

■飛龍頭
自家製の揚げたて

■ごぼう揚げ
ごぼうも完全無農薬で甘い

■漬卵
卵は那珂川が誇る金太郎卵

あまりの美味しさに「炙りおにぎり...

4

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ryu-san 口コミ855件フォロワー882人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.3
雰囲気3.6
CP3.4
酒・ドリンク-

2017/05訪問1回目

素材にこだわりあり。

...恕庵スペシャル（1000円）を注文。
恕庵スペシャルは、以下のとおりです。
・うどん（温・冷）
・飛龍頭（自家製）
・ごぼう揚げ（有機農法）
・漬玉（金太郎卵）

私は冷うどんを注文。
到着したうどんは、しっかり噛みごたえがあります。九州産の無農薬小麦粉を使用しているとのこと。
お出汁は濃い色をしてますが、味はさっぱりしています。無添加の丸大豆醤油を使用しているとか。
使用しているお水も背振山系の岩清水らしく、非常に澄んだ味わいです。

飛龍頭は、簡単にいえば、がんもどきですね。美味しいです。
ごぼう揚げも、揚げたてで美味しいです...

2

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めんむすび口コミ916件フォロワー4576人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2016/02訪問1回目

【わらの蔵恕庵】オンリーワンの一杯を心ゆくまで♪名水の力がうどんの魅力を更なる高みに | めんむすび

...的なものがありました。

おしながきごぼう揚げ、飛龍頭、わかめ、舁き山、季節の野菜天など、熱いツユのうどんがメイン。
更に、巣ごもり、湯だめ、カレー、あんかけ等も有ります。
”重ね煮”というのは、専用のお鍋で旨さを引出す調理法のようです。

目玉はビブグルマン認定記念メニュー”恕庵スペシャル”
うどん（温or冷）に、飛龍頭、ごぼう揚げ、漬卵がセットになったおトクなメニューです^^
まずはモチロンこちらを...じっくりと味わいたいものばかりある程度食べたら、お楽しみの具材も味わいます^^
飛龍頭は小ぶりながら旨味が詰まっています。
ベースのお豆腐自体も良いものなのでしょう...

2

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：http://menmusubi.com/waranokura-joan001

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まやにら、わやたまら口コミ337件フォロワー39人

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2016/02訪問1回目

限定30食なので予約して「恕庵スペシャル」

...
麺は安心の九州産小麦。

腰が強く小麦の味わいを十分に堪能できます。

しばらくし、メインの「恕庵スペシャル」登場です。

飛龍頭とごぼう揚げ
「塩でお召し上がりください」と云われます。

金太郎卵はイタリア産の卵です...

1

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くに口コミ52件フォロワー17人

4.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味5.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2015/01訪問1回目

うどんそのものがすでに素晴らしい究極のうどんのかたちのひとつ

...

★恕庵コース　1000円

ミシュラン　ビブグルマン認定記念メニュー

うどん　温　冷が選べます

飛龍頭　自家製

牛蒡あげ　有機農法

漬卵　金太郎卵

それぞれを単品で注文すると140...

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orbit 口コミ2283件フォロワー587人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.3
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.8
酒・ドリンク-

2014/12訪問1回目

うどん、揚げ物、ともにうまかった！

...
新しい油でサクッと揚げているので、油のベットリ感は全くありません。
ごぼう揚げはうどんに入れずにいただきました。

飛龍頭、すなわちがんもどき。こちらも温かいので、ごぼう揚げと一緒に作ったのでしょう。

カウンター席が６席、注文してから食べ終えるのに20～30分...

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たばてい口コミ734件フォロワー350人

4.1

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.3
サービス4.3
雰囲気4.5
CP3.3
酒・ドリンク-

2014/01訪問1回目

タラタタッタタ、うどんの事ならわかるんだ♪の巻

...次は自分の出番だろ…

11時15分過ぎに現着。
開店時間前にお店に入れて頂く。
桶ざる大盛と飛龍頭を注文。
出来上がるのを待っている間
重ね煮のレシピ本を読んでいたら
妙に良くできた本だったので
これは支部長に紹介しなくては...

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博多イケメン？口コミ1514件フォロワー225人

3.9

～￥9991人

料理・味3.7
サービス4.0
雰囲気4.0
CP-
酒・ドリンク-

2013/06訪問1回目

ちょっと足を伸ばして行く価値のある、うどん屋さん。材料へのこだわりも半端じゃない。

...円
が最初に書いてあります。

素うどん500円は、５行目。
ワカメうどん700円は、３行目。

「ごぼう揚げうどん」が１行目で「飛龍頭うどん」850円が２行目という具合です。

ここは、やはり、「ごぼう揚げうどん」を頼まんといかんでしょう。
うどん大盛は１００円ＵＰですが...

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このお店は「福岡市中央区今泉1-9-6」から移転しています。移転前の店舗情報を見る

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	わらの蔵恕庵（ジョアン）
ジャンル	うどん
予約・お問い合わせ	090-9585-3578
予約可否	予約可
住所	福岡県那珂川市市ノ瀬478-2 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「福岡市中央区今泉1-9-6」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	高速東背振インターより、車で３０分。高速筑紫野インターより、車で４５分。那珂川町内田の交差点より7キロ山田の交差点より3キロ南畑小学校より1.5キロ JR博多南駅より那珂川町営コミュニティバス「かわせみ」にて所要約23分 ※毎時1本出てます。市ノ瀬バス停下車徒歩約1分　南畑ダム方向にあるいて左側喫茶店奥　喫茶店は子供はお断りだそうです。直接奥のうどん屋さんに歩いていけます
営業時間	月・木・金・土・日 11:30 - 14:30 火・水定休日 ■ 営業時間 1日３０食限定予約優先　営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	6席（カウンター席のみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有一杯でも目の前の中之島公園の駐車場が沢山あります
空間・設備	席が広い、カウンター席あり

メニュー

料理	野菜料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.waranokura.com/
オープン日	2013年6月15日
備考	１日限定３０食　予約して行く方がよい
初投稿者	博多イケメン？（225）
最近の編集者	nm2706（1） ... 店舗情報（'23/09/28 13:23）ワルえもん（395） ... 店舗情報（'21/12/11 17:46）編集履歴を詳しく見る