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長崎・五島産の旬が頂ける海鮮居酒屋+美人女将♪@五島丸
海鮮は勿論、五島牛など山の幸にも恵まれた長崎県の五島列島出身のオーナーの海鮮居酒屋です。
独自のルートで仕入れた旬の食材が頂けます。
男性客の間では、美人の女将さんも密かな人気だそうです(笑)。
本日の大将のオススメは、長崎・対馬のブランドアカムツ『紅瞳(べにひとみ)』。
関東などでは『ノドグロ』とよばれる高級魚ですね。
生簀から揚げたてをお料理される前にご披露タイム♪
まずは、しろうお踊り食いの儀式に始まりました(このメニューだけは3月に頂いたものです。)。
酢醤油で頂きます。
食べるというか、飲み込んで喉ごしを楽しむ春の風物詩です。
博多では室見川で獲れるしろうおが有名です。
御心配なく!しろうおは胃の中では暴れません(笑)。
刺盛りはマストな注文でしょう。。
きびなごは鹿児島が有名ですが、足が早いので博多で頂けるところは少ないです。
赤貝のお造り。
『紅瞳(べにひとみ)』は塩焼きで供されました。
脂がのって美味しかったです。
他には、博多でも珍しいウツボの唐揚げを頂きました。
あげまき貝。
これは佐賀が有名だと思いますが、長崎・五島は色々な海鮮が豊富なのですね。
魚介以外では、和風ポテトサラダを頂きました。
季節や仕入れによって、メニューが変わると思いますが、良質な海鮮居酒屋でした♪
西鉄・高宮駅の比較的近くなので、天神からでもアクセスが良いと思います。
【店名】五島丸(ごとうまる)
【住所】福岡県福岡市南区野間1-9-3 エステートモア高宮セゾン2F
【営業】18:00~24:00 ※要確認
【定休】月曜日 ※要確認
※西鉄・高宮駅より徒歩8分。
メニューなど画像多めのブログ記事♪【博多おんな節。】【福岡】長崎・五島産の旬が頂ける海鮮居酒屋+美人女将♪@五島丸
http://hakata.livedoor.biz/archives/2129013.html
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hakata-ann
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店名 |
五島丸
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、海鮮、ステーキ |
予約・ お問い合わせ |
092-408-8411 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
西鉄高宮駅から徒歩5分 高宮駅から361m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master) 電子マネー可 |
サービス料・ チャージ |
お通し代315円頂戴いたします。 |
席数 |
26席 (カウンター8席、テーブル18席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可、20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
備考 |
※ペィペィ、au、メルペィでのお支払い可能です。 |
初投稿者 |
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福岡市南区野間にある、長崎県五島出身の大将夫婦が営む海鮮居酒屋です。
旬の魚介類や五島直送の珍味(本皮ハギの肝醤油丼、ゴン鯵、ゴン鯖、キビナゴ)も味わえます。
全席掘り炬燵席です。
いつも大勢のグループで行くので、食べるのになかなか集中できませんが(汗)、
間違いなくお魚が美味しくてリーズナブルなお店です。
新鮮なお刺身、脂がのった赤ムツ、ウツボの唐揚げ、揚げ出し、赤貝の刺身、イクラ丼等々を頂きました。
ごちそうさまでした♪
ブログ記事♪【博多おんな節。】【福岡】長崎県五島出身のオーナーが営む海鮮居酒屋♪@五島丸
http://hakata.livedoor.biz/archives/2157478.html