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店名 |
もつ鍋 よし田(よしだ)
|
---|---|
ジャンル | もつ鍋、焼肉、郷土料理 |
予約・ お問い合わせ |
092-863-9814 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
【六本松方面から】 茶山駅から1,527m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
チャージ料250円 |
席数 |
50席 (全席掘りごたつタイプの座敷) |
---|---|
個室 |
有 (4人可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 8台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
備考 |
【福岡市城南区長尾5-31-4】より移転 |
お店のPR |
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やっぱり、繁盛店ということもあり中に入ると客さんで賑わっていいました。
私は味噌味のもつ鍋を注文。
手際よくメインの「もつ鍋(味噌味)」が。
きれいに盛られたお野菜が食欲をそそります。一口もつを口の中へ、味噌とニンニクがきいており、意外にもパンチのある味です。これが博多のもつ鍋ということなのでしょうか。。 なかなか私好みであるが、もつに自体にもう少し脂ののりが欲しいと言うところ。
もつの切れ端みたいなのが結構入っていてもつを探すのが難儀でした。
テーブルには、唐辛子、にんにく、柚子胡椒風味、タバスコ風味がおいてあり、博多の人って熱くして飽き性なんだなぁーと。一つの味でずっと食べ続けられない食文化なのかな?
シメの雑炊は落とし卵とニラ葱を自分でぶち込む。ご飯を混ぜると濃い口の出汁がちょうど良いバランスになる。薄口が好きな人は途中、水を足したり自分で調整が必要かも。
体が欲する味? また行きたくなるかも。。