GET54 新宮店
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女性は「坦TAN麺そば」がオススメですよ！
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こだわり
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店内
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外観
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レモンバター
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鶏白湯
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タンタン麺
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タンタン麺
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タンタン麺
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鶏白湯
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究極の鶏白湯！美味しいわー福岡トップクラスです。
糟屋郡新宮町中央駅前2丁目エリア〜JR「新宮中央駅」徒歩2分！と人気な「IKEA」の隣のマンションと一緒になった商業スペース1階に位置します。
コチラ「本店」が鹿児島県鹿児島市西谷山４丁目５にあり！ココ新宮に2020年10月にオープン〜情報少ない中コチラのお店のコンセプトは「赤鶏さつまと水のみを使った無化調の鶏白湯（ぱいたん）スープ」で、スープはブレンダーで泡立て強制乳化さる調理方法！看板メニューは「THE鶏そば」で他に「担TAN鶏そば」「レモンバター鶏そば」です。
頂いたのは「THE鶏そば」と「担TAN鶏そば」です。
先ずは「THE鶏そば」スープから〜おっ美味しい！鶏の旨味が半端ない！鶏白湯濃度もいい塩梅！と完璧なスープに驚いた・・・福岡那珂川「ナカムラボ」と同等クラスです〜鹿児島から現れた新進気鋭と舐めてかかってましたがこの鶏白湯は全国トップレベルです！どのエリアに行っても勝負できる仕上がりです。
味変がミラクル！途中で卓上にある「トリュフオイル」を数滴入れて鶏白湯を啜ってみると（笑）「うんまい」トリュフの香りが鶏白湯の旨味とコラボした究極のマリアージュかも・・・「トリュフ」をスライスするお店もたまにあるが「トリュフオイル」の方が美味しいね。
次に「担TAN鶏そば」スープから〜これも美味しい！辛さの方向性は「韓国より」な醬ベースです！ソコまで「胡麻ペースト」感は無く「鶏白湯」を最大に活かした仕様で辛さも普通〜女性はコレ好きだろうな！スープベースは「THE鶏そば」鶏白湯と一緒だから鶏の旨味とコクは健在です。
「麺」は全粒粉を使った中細ストレート麺で鶏白湯とマッチして美味しい！チャーシューは「鶏ハム」で鶏の胸身がしっとり〜素材の良さが引き立ちます！ネギは「九条ネギ」器は「白唐津」「黒備前」などを使用するなど至る所にこだわりがしっかりとしている。
2022年始まったばかりですが・・・コチラの鶏白湯は福岡トップクラスです！オススメな鶏白湯専門店です。
ごちそうさまでした。
Enjoy Ramen Life☆
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坦々麺
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坦々麺
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トリュフオイル
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全粒粉
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鶏ハム
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鶏白湯
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鶏白湯
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店内
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こだわり
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外観
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券売機
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外観
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
GET54 新宮店（ゲット54）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
092-692-8350 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
新宮中央駅から87m 新宮中央駅から96m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
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| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、AMEX） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD） QRコード決済可 （PayPay、d払い） |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗前に駐車場数台分 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
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|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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糟屋郡新宮町中央駅前2丁目エリア〜JR「新宮中央駅」徒歩2分！と人気な「IKEA」の隣のマンションと一緒になった商業スペース1階に位置します。
コチラ「本店」が鹿児島県鹿児島市西谷山４丁目５にあり！ココ新宮に2020年10月にオープン〜前回訪麺は「THE鶏そば」と「担TAN鶏そば」を頂いて極美味い「鶏白湯」に驚いた！そう今回は３ヶ月ぶりの再訪麺となります。
店内はカウンター席とテーブル席とありお洒落なカフェのようなモダンなデザイン！初回はカウンター席！今回は窓側テーブル席に座りましたが・・・自然光が強く照明が弱いのと丼が高めなので影が商品に入り「美味しく見える写真」が撮れないデメリットがあるので勿体無ね〜と思いました。
今回は看板メニュー全てを「レモンバター鶏そば」「THE鶏そば」「担TAN鶏そば」実食しました！前回同様「鶏白湯スープ」の濃厚かつ旨味たっぷりなきめ細かな美味しさは素晴らしい〜「レモンバター鶏そば」はバターはナイスコラボだけど「レモン」を入れすぎると酸味が強くなりすぎ好み分かれる鶏白湯スープに変化するのが気になった！今回の「THE鶏そば」は「かえし醤油」「塩分濃度」なりが物足りない感じだったな〜卓上の「トリュフオイル」を多めに入れてリカバリーしたがカチッとした美味しさまでは埋まらなかった。
安定的に今日イチだったのが「担TAN鶏そば」ですした〜鶏白湯と韓流がマリアージュしたような癖になる美味しさは女性が好きだろうな〜オススメな逸品です。
「麺」は全粒粉を使った中細ストレート麺！チャーシューは「鶏ハム」で鶏の胸身がしっとり〜素材の良さが引き立ちます！ネギは「九条ネギ」器は「白唐津」「黒備前」などを使用するなど至る所にこだわりがしっかりとしている。
コチラの鶏白湯は福岡トップクラスです！オススメな鶏白湯専門店です。
ごちそうさまでした。
Enjoy Ramen Life☆