肉炉端 さかいめし - 土井（居酒屋）

料理あふれる旨味に舌鼓♪A4以上の黒毛和牛串やステーキを炉端で！

当店の看板メニューは、自慢の炉端で丁寧に焼いた牛串。宮崎・鹿児島・佐賀といった九州産黒毛和牛にこだわり、A4ランク以上の素材を厳選しています。あっさりとした脂で女性に人気の「ランプ」や、霜降りの入った甘みが特長の「イチボ」など、串でのご提供のため様々な部位をご堪能いただけます。焼き物では、数量限定の「シャトーブリアン」や「タンステーキ」も◎リーズナブルな価格で味わえるのも当店の魅力です☆

料理九州産にこだわる魚もオススメ！かつおの腹皮など珍しい料理も◎

黒毛和牛だけではなく、長浜や鐘崎から毎日仕入れる鮮度の良い魚介を味わえるのも当店の醍醐味。オススメの「刺し盛り」は、その日の仕入れで内容が変わり、活きサザエや車海老などの高級魚介が入る日もあります。また、枕崎直送のかつおの、一番脂が乗っている腹の身を使用した「かつおの腹皮」や、香ばしさが特長の「大赤海老」は炉端焼きでご提供。有田焼や波佐見焼など、こだわりの器と共に美味しい料理をお楽しみください。

ドリンク焼酎・日本酒は常時10種類以上。お好みの1杯をどうぞ

肉・魚どちらも相性の良い、焼酎・日本酒を常時10種類以上ご用意しております。芋を中心とした焼酎は、定番から入手困難な逸品まで◎日本酒は、毎月6種類程度を入れ替えているため、来店するたびに新たな銘柄をお楽しみいただけます。女性でも飲みやすい果実酒や、ハイボール・酎ハイ・シャンパン・ワインなどラインナップも豊富。いづれもお手頃価格となっていますので、お好みの1杯を見つけてみてはいかがでしょうか♪

空間シックでお洒落な落ち着いた空間。カップルやお子様連れにも◎

ガラス張りのオープンな入口の先に広がるのは、落ち着きあるお洒落な空間。炉端を囲むカウンター席は、料理の出来上がりを間近で見ることができる臨場感がポイントです。また、16名様までご利用可能な掘りごたつ席は、ご友人とのお食事はもちろん、デートやお子様連れの方にも◎店内は全席禁煙、お席の間隔も広めに設けているため、ついつい長居をしてしまう居心地の良さも魅力です。貸し切りのご相談も少人数から承ります。