メニュー・プラン : 博多発祥 とり皮・もつ鍋 よのすけ 本店

博多発祥 とり皮・もつ鍋 よのすけ 本店

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 3.24
  • サービス 3.15
  • 雰囲気 3.15
  • CP 3.00
  • 酒・ドリンク 3.00
  • 行った 112人
  • 保存 706人

評価分布

予算:

夜の予算 ¥6,000~¥7,999

定休日:
とり皮は、20時オーダーストップです(20時まで限定)。11月は全て営業(ご予約優先となります)

※'18/10/05 に更新された情報です。

料理メニュー

(税抜価格)

■ ご予算の目安 ■

●お食事が中心 4,000円~
●お料理をたくさんご注文の場合 5,000円~
●お酒を飲まれる場合 5,500円~6,500円
●お酒をたくさん飲まれる場合 6,500円~
●コース料理 3,200円~
●大学生限定コースあります

コース料理、飲み放題、焼酎ボトルキープも御座います
食べログの各ページで、ご確認頂くか、お気軽にお問い合わせくださいませ

■とり皮、もつ鍋、一品料理、お酒をご注文

◆2名様の参考例
もつ鍋 2人前 2,600円
(もつ鍋は、1人前からご注文が出来ます)
ちゃんぽん麺 1人前 300円
雑炊セット 1人前 500円

とり皮 10本 990円
小鉢 2人前 600円
酢もつ 1人前 480円
鶏もものたたき刺し 1人前 880円
トマトサラダ 1人前 780円
一口焼き餃子 1人前 580円

生ビール 2杯 1,100円
チューハイ 2杯 1、000円
カクテル 1杯 580円
角ハイボール 1杯 450円

小計 10,840円
消費税 868円
合計 11,708円

■とり皮、一品料理、お酒をご注文(もつ鍋はなし)

◆2名様の参考例
とり皮 10本 990円
追加とり皮 15本 1,485円
小鉢 2人前 600円
酢もつ 1人前 480円
ごまさば 1人前 680円
バンバンジーサラダ 1人前 780円
豚ばらの塩焼き 1人前 580円
トマト たっぷりチーズの鉄板焼き 1人前 780円
つくねのたれ焼き 1人前 400円
骨付きカルビ 1人前 780円

生ビール 2杯 1,100円
チューハイ 2杯 1、000円
カクテル 1杯 580円
角ハイボール 1杯 450円

小計 10,685円
消費税 855円
合計 11,540円

■ 人気メニューランキング ■

■ 1位 博多とり皮 ねじねじ・ぐるぐる・カリカリ ■

99円

とり皮は、20時オーダーストップです(20時まで限定)
売り切れ時も御座います。お電話にてお問い合わせくださいませ

とり皮で、ちょい飲み、晩酌してください

とり皮のお持ち帰りは120円、袋代100円(税抜)
事前予約制です

博多とりかわは、カリカリとした食感も人気のひとつですが、
カリカリ感よりも噛みしめるたびに旨味が溢れる
【ジューシー感】にこだわりました。

旨みが溢れるジューシー感が特徴
目をつぶって噛みしめる・・・  余韻も旨い・・・

タレが違う、タレが個性、タレが特別、タレが秘伝。
味の決め手となるタレと漬けの工程は、よのすけ本店独自の技法。
1本、1本にしっかりと染み込ませた、オリジナルの当店だけのタレ、
たった1店舗だけ、ここだけにしかない博多とりかわ。

噛む度に、旨みが溢れます。

■ 1位 本だし醤油もつ鍋・濃厚味噌もつ鍋 ■

最近は、濃厚味噌もつ鍋が凄く人気です。食べ比べでお楽しみくださいませ。ご近所、地元のお客様に親しまれる様に頑張りたいと想い、努めております
(もつ鍋は、1人前からご注文が出来ます)

■ 2位 充実のサラダメニュー ■

生ハムサラダ、ミックスサラダ、トマトサラダ、ポテトサラダ、さらにバンバンジーも人気です

■ 3位 卸肉屋の国産豚ばら塩焼き ■

博多の焼鳥屋さんでも断トツで人気の一品
じゅ~し~な食べ応えは、たまりません

■ 4位 朝びき新鮮 お刺身 ■

唐津産 ごまさば。朝びき新鮮 国産鶏もものたたき刺し。まずは、お刺身といったところでしょうか
日本酒のお供にも良いですね

■ 5位 銀だらみりん漬け焼 ■

味の染み込んだ味醂漬け
博多発祥の逸品です

■ 6位 塩ホルモン、博多明太子ウインナー ■

日頃、あまり食べないから、外食の時にって感じでしょうか
たまに食べるのも楽しいです

■ 7位 鶏のから揚げ、ひと口焼き餃子など ■

お子様連れのお客様に人気です

■ 8位 お酒のお供、おつまみ、晩酌の逸品 ■

烏賊の一夜干し、たこぶつ、塩ホルモン、焼きホルモン、
つくねたれ焼き、酢もつ、ぽりぽりきゅうり、うずら卵串焼き、
砂ずり塩焼き、骨付きカルビ、トマトチーズ鉄板、冷奴、
焼きおにぎり、じゃこ飯など

■ 博多グルメを、たくさんご用意しております ■

博多発祥、名物、名産品、郷土料理を、豊富にご提供しております。
博多ならではのメニューは、県外の方へのおもてなしの際にもお薦めです。

博多発祥の逸品
とり皮、もつ鍋、明太子、ごまさば、ひと口焼き餃子、
豚バラ、銀だらみりん、酢もつ、かしわ煮

■ 地元博多グルメを、大切にしているお店です ■

博多発祥、名物、名産品、郷土料理を、豊富にご提供しております。
博多ならではのメニューは、県外の方へのおもてなしの際にもお薦めです。

博多発祥の逸品
とり皮、もつ鍋、明太子、ごまさば、ひと口焼き餃子、
豚バラ、銀だらみりん、酢もつ、かしわ煮

■ ご近所、地元のお客様に親しまれる様に ■

晩酌使い、居酒屋使い、お食事だけでも喜んで頂けます様に努めています

地元の皆様に、親しまれるように、努めて参ります。
博多の皆様、どうぞ、よろしくお願い申しあげます。

地元の方に喜んで頂きたいという想いは、当たり前です・・・

■ もつのこだわり ■

安心で、安全な国産品を100%使用

一、肉質の高い、鮮度の良いもつを手作業で選別

・牛小腸もつ・・・脂身があり、柔らかい食感

・牛ミックスもつ・・・脂身が少なめで、様々なお味
(とろける小腸、コリコリ食感のミノ、ビタミン豊富なハツ)

■ 本だし醤油スープ ■

本醸造醤油の「麹」を使い、もう一度仕込む「再仕込み醤油がベース」
博多の伝統を守りながら、醤油の旨味・甘味を追求しあっさりと

「繊細な本だし醤油スープ」は、まろやかであっさりなお味です

■ 本だし醤油もつ鍋 牛ミックスもつ ■

1,300円

いろんな種類がお楽しみ頂けます
とろける牛小腸、コリコリ食感の牛ミノ、ビタミン豊富な牛ハツ

■ 本だし醤油もつ鍋 牛小腸もつのみ ■

1,300円

牛小腸もつのみ

もつ鍋は、「食べ比べ」がお薦めです

※1人前より、1.5人前など、0.5人前単位でご注文が出来ます

(例)3人前ご注文の場合
本だし醤油もつ鍋1.5人前+濃厚味噌もつ鍋1.5人前、
濃厚味噌もつ鍋1.5人前+特製チゲもつ鍋1.5人前などの組み合わせでのご注文が出来ます
(コンロを2台、ご準備致しますので、同時にお召しあがり頂けます)

■ 濃厚味噌スープ ■

熟成された味噌が生みだす豊かなコクと風味

濃厚かつまろやかな味。にんにくを効かせました

■ 濃厚味噌もつ鍋 牛ミックスもつ ■

1,300円

いろんな種類がお楽しみ頂けます
とろける牛小腸、コリコリ食感の牛ミノ、ビタミン豊富な牛ハツ

■ 濃厚味噌もつ鍋 牛小腸もつのみ ■

1,300円

牛小腸もつのみ

醤油味と味噌味の「食べ比べ」がお薦めです

※1人前より、1.5人前など、2.5人前等のご注文が出来ます

(例)2人前ご注文の場合
本だし醤油もつ鍋1人前+濃厚味噌もつ鍋1人前、
濃厚味噌もつ鍋1人前+特製チゲもつ鍋1人前などの組み合わせでのご注文が出来ます
(コンロを2台、ご準備致しますので、同時にお召しあがり頂けます)

■ 新陳代謝を活性化 特製チゲもつ鍋 牛ミックスもつ ■

1,300円

いろんな種類がお楽しみ頂けます
とろける牛小腸、コリコリ食感の牛ミノ、ビタミン豊富な牛ハツ

■ 特製チゲもつ鍋 牛小腸もつのみ ■

1,300円

牛小腸もつのみ

■ 鍋追加 ■

お好みで単品を追加頂けます

■ 元祖 博多もつ重 「最高級香り醤油だれ」 ■

良之助本店オリジナル 元祖 博多もつ重 じっくりとご堪能ください
脂身があり、柔らかいもつがお好きな方に人気の逸品です

元祖 博多もつ重(お漬物、お吸物付き)

1,200円

ご飯に合う香り醤油だれ、他にはない味わいです

国産牛小腸、牛ミックスもつ、錦糸卵、玉ねぎ、香り醤油だれ
※ご飯大盛り無料

博多とり皮 ねじねじ・ぐるぐる・カリカリ

99円

とり皮は、20時オーダーストップです(20時まで限定)。
売り切れ時も御座います。お電話にてお問い合わせくださいませ

とり皮でちょい飲み、晩酌してください

とり皮のお持ち帰りは120円、袋代100円(税抜)
事前予約制です

博多とりかわは、カリカリとした食感も人気のひとつですが、
カリカリ感よりも噛みしめるたびに旨味が溢れる
【ジューシー感】にこだわりました。

旨みが溢れるジューシー感が特徴
目をつぶって噛みしめる・・・  余韻も旨い・・・

タレが違う、タレが個性、タレが特別、タレが秘伝。
味の決め手となるタレと漬けの工程は、よのすけ本店独自の技法。
1本、1本にしっかりと染み込ませた、オリジナルの当店だけのタレ、
たった1店舗だけ、ここだけにしかない博多とりかわ。

噛む度に、旨みが溢れます。

■ご友人ともつ鍋パーティー。良いですね ■

お持ち帰り・お土産 出来ます
※STOP飲酒運転、取り組み参加中
※香椎花園、アイランドシティ、香椎宮、海の中道、志賀島、雁の巣などの
ドライブ帰りの際にもどうぞご利用くださいませ

サッカーや野球、観たいテレビがある。
今日は、夕食の支度をしたくない。
県外のご友人と、もつ鍋パーティしたい。

お仕事帰りや、お出かけ帰りに、よのすけ本店に寄って、
もつ鍋セットを、お持ち帰りするだけ。
お鍋に入れて、火をつけて、待つだけで、
楽しい晩酌、夕食になりますね。
どうぞ、笑顔の増える会話で、お召しあがりくださいませ。

■ 博多とり皮 お持ち帰り・お土産 ■

120円

当日のご注文でのお渡しは、ご対応出来ない場合が御座います
事前予約制
お早目のご注文をお願い申しあげます
いつでもお召しあがり頂ける冷凍の準備も御座います

■ もつ鍋 お持ち帰り・お土産 ■

1,300円

本だし醤油もつ鍋 あっさり和風仕立て
博多王道の醤油味を上品な味に仕上げました

濃厚味噌もつ鍋 熟成味噌仕立て
濃厚かつまろやかな味。にんにくを効かせました

醤油味と味噌味の「食べ比べ」がお薦めです
(例)四人前ご注文の場合
本だし醤油もつ鍋二人前+濃厚味噌もつ鍋二人前のご注文が出来ます

①「牛ミックスもつ鍋」か「牛小腸もつ鍋」をお選びください
ミックスもつ(昔ながらでお薦めです。とろける牛小腸、コリコリ食感の牛ミノ、ビタミン豊富な牛ハツ)

②「本だし醤油スープ」か「濃厚味噌スープ」をお選びください

③「野菜有りセット」か「野菜無しセット」をお選びください
※野菜無しセットは、もつ肉増量です

④二人前からとなっております。

⑤ちゃんぽん麺は付いておりません。追加のご注文をご検討くださいませ

⑥ 量が足りなかったになりません様に、もつ単品など、少し多めのご注文をご検討くださいませ。

⑦ お持ち帰り当日のご注文について
昼間は、実店舗営業分の仕込みをしております。
18時からは、営業をしております。
お持ち帰りしたい日の当日でも可能な場合は、ご対応させて頂きますが、
実店舗の混雑時は、お断りする場合が御座います。

お早目のご注文をお願い申しあげます
(実店舗営業が優先の為)
週末、17時以降は、お断りする事が御座います

■ お持ち帰りについて ■

お持ち帰りされる前日までに、ご注文ください
お早めにご注文くださいませ
(実店舗営業が優先の為)

昼間に持ち帰りたい等の
お受け取り時間は、お電話の際にご相談くださいませ。

消費期限:冷蔵 2日間
(お召しあがり日当日のお持ち帰りをお薦めします)
冷蔵状態でお渡しします
(ドライアイス、保冷剤等は、付いておりません)
お持ち帰りにお時間がかかる際は、クーラーボックス等をご準備くださいませ

冷凍状態でお持ち帰りされたい場合は、事前にご相談ください
もつのみ、スープのみ、酢もつなど、単品だけのお持ち帰りも出来ます
他のクーポン券との併用は出来ません

袋代 100円

野菜有りセット
国産牛もつ、スープ、キャベツ、にら
(秘)味付けにんにく、荒切り唐辛子、ごま、柚子胡椒

野菜無しセット
国産牛もつ、スープ、※野菜がない分、もつ肉増量です
(秘)味付けにんにく、荒切り唐辛子、ごま、柚子胡椒

牛ミックスもつ鍋

1,300円

昔ながらでお薦めです。とろける牛小腸、コリコリ食感の牛ミノ、ビタミン豊富な牛ハツ

ちゃんぽん麺は付いておりません

牛小腸もつ鍋

1,300円

牛小腸もつのみ

ちゃんぽん麺は付いておりません

■ 追加単品 ■

単品だけのお持ち帰りも出来ます

牛小腸もつのみ

880円

牛ミックスもつのみ

880円

いろんな種類がお楽しみ頂けます
とろける小腸、コリコリ食感のミノ、ビタミン豊富なハツ

野菜のみ(キャベツ・にら)、にらのみ

500円

市場競り落とし、新鮮、シャキシャキ、栄養豊富です

大豆たっぷりの焼き厚揚げ

300円

美容・健康に まろやか豆腐

300円

ごぼう入り肉団子 (6個)

300円

ごぼうの力強い風味がほっとする美味しさです

オリジナル ちゃんぽん麺

300円

(秘)味付けニンニクを多めに入れるのがお薦めです

スープのみ 二人前 960ml

560円

「本だし醤油スープ」か「手作り味噌スープ」をお選びください

二人前からとなっております

スープのみ 三人前 1,440ml

840円

「本だし醤油スープ」か「手作り味噌スープ」をお選びください

■ 小鉢・おつまみ・もう逸品 ■

上記メニューのもつ鍋専門店の酢もつ等もお持ち帰り頂けます

博多辛子明太子ソーセージ(粗挽き) 150g

500円

150g以上も出来ます

ピリッとした辛さとジューシーな粗挽きが絶妙なバランスの博多ならではの逸品です

柚子胡椒 小瓶 一個

350円

大分県産100%使用。ゆずを粗挽きにすることで
さわやかな風味を贅沢に楽しめる逸品です

■ よのすけ本店より想いを込めて ■

一番大切な方と訪れて頂ける店に
一瞬から始まる一生のお付き合いを・・・

お酒、お料理を楽しんで頂ける様に
毎日毎日、おひとりおひとりのお客様を
お迎えする準備をしております

どうぞ、ご家族、大切な方と
素敵なお時間をお過ごしくださいませ

博多の誇り、発祥とり皮・もつ鍋。博多の食文化、郷土料理です
地元の皆様、何卒、温かくご愛顧くださいませ

店主敬白

■ 県外の友人や兄弟にもつ鍋を贈りたい・・・ ■

贈答用として、博多ならではの「博多とり皮」や「博多もつ鍋」を
県外の方へ送られるお客様が、大変、増えております
通信販売も、どうぞ、ご検討くださいませ

※詳しくは、公式サイトをご覧くださいませ

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 博多発祥 とり皮・もつ鍋 よのすけ 本店
ジャンル もつ鍋、ホルモン、居酒屋
予約・
お問い合わせ

092-672-4747

予約可否

予約可

●お食事が中心 4,000円~
●お料理をたくさんご注文の場合 5,000円~
●お酒を飲まれる場合 5,500円~6,500円
●お酒をたくさん飲まれる場合 6,500円~
●コース料理 3,200円~

駐車場は御座います。順番にご案内しております。
ご来店の際にスタッフにおたずねくださいませ。

住所

福岡県福岡市東区香住ヶ丘2-26-24

交通手段

◆駐車場有り
順番にご案内しております。ご来店の際にスタッフにおたずねくださいませ。
◆旧3号線 「西鉄九州産業大学前バス停」から徒歩2分
◆「セブンイレブン香住ヶ丘2丁目店さん」「ほっともっとさん」「たしま屋味噌さん」「ラーメン福芳亭さん」「ダイレックス香椎店さん」から徒歩2分
◆香住ヶ丘2丁目交差点を、海側にまがって徒歩2分
◆香椎駅から車で5分
◆千早駅から車で10分

九産大前駅から509m

営業時間

[夜営業のみ]
18:00~22:00(当日可、ご予約優先)
とり皮のみ20時まで限定
ご予約なしでご来店頂いた場合に、満席でお断りする事が御座います。
また、店休日が御座います(不定休)
わざわざご来店頂いたのに、心苦しく、大変恐縮しております。
お客様の時間を無駄にしない為にもご予約をお願い申しあげます

土曜、連休中は、混雑します。お持ち帰りもぜひご検討くださいませ。

定休日

とり皮は、20時オーダーストップです(20時まで限定)。11月は全て営業(ご予約優先となります)

予算
[夜]¥6,000~¥7,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥4,000~¥4,999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

小鉢・お通し 300円

席・設備

席数

40席

(ご宴会が出来る区切られた空間も御座いますので是非、お気軽にご相談くださいませ)

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

博多発祥、名物、名産品、郷土料理を、豊富にご提供しております。 博多ならではのメニューは、県外の方へのおもてなしの際にもお薦めです。

貸切

(20人以下可、20人~50人可、50人以上可)

禁煙・喫煙 全面喫煙可
駐車場

順番にご案内しております。ご来店した際にスタッフにおたずねくださいませ

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

飲み放題コース

飲み放題、3000円~4000円の飲み放題コース、4000円~5000円の飲み放題コース

コース

3000円以下のコース、3000円~4000円のコース、4000円~5000円のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

お子様連れ、ご宴会も大歓迎です。

地元の皆様に、親しまれるように、努めて参ります。
博多の皆様、どうぞ、よろしくお願い申しあげます。

地元の方に喜んで頂きたいという想いは、当たり前です・・・

ドレスコード

博多ならではのメニューは、県外の方へのおもてなしの際にもお薦めです。

ホームページ

http://yonosukehonten.net/

公式アカウント
備考

当日の直前のお電話でも、ご予約はお取り出来ます。
満席時は、お席が空き次第のご案内も致しております。
お子様連れ、ご宴会も大歓迎です。

土曜、連休中は、混雑します。お持ち帰りもぜひご検討くださいませ。

※※遠方のお客様には、お持ち帰り、お取り寄せグルメ
(公式ホームページより)もご準備しております。

「急募、急募、パートナースタッフ大募集中!!」
是非、共に楽しみましょう。


■店舗紹介動画↓(音が出ます)■
http://www.youtube.com/watch?v=2OQ307h3yzk

お店のPR

博多とり皮のみ20時オーダーストップです(20時まで限定)

初投稿者

孔明孔明(16)

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