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みそ膳 仁科家
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
みそ膳 仁科家（みそぜん にしなや）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
092-607-8235 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
福工大前駅から253m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
席・設備
| 駐車場 |
有 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お店のPR |
全国の味噌を使ったラーメンを楽しめるブランド「みそ膳」
札幌、仙台、名古屋、京都、九州といった、全国各地の味噌をそろえた「みそ膳」ラーメン。これらの味噌をスープに仕上げた、多彩な味のラーメンをご用意しております。 |
| 関連店舗情報 | みそ膳の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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JR福工大前駅から程近い、国道４９５号線（旧国道３号線）沿いにあるラーメン屋です。
この周辺は博多ラーメンのお店が多いエリアではありますが、そのなかで小さいお店ながら味噌ラーメンを売りにしているお店です。
店前には駐車場がありますが、スペースが狭いのと、交通量が多いこともあり、クルマで行くと、少し停めづらいかもしれません。
今回は、実家に帰省した際に、父と一緒に訪問しました。
父曰く、このあたりで味噌ラーメンをまともに食べられるのは、ここくらいしかないと自信をのぞかせていました。
店内は、カウンター席中心ですが、年末のお昼どきの訪問だったため、結構な人の入りでした。
メニューは、様々な味噌ラーメンが揃っていて、全国各地の味噌を使ったラーメンを売りにしていました。
ここのお店の一番人気は仙台味噌ラーメンと店内に書かれていましたが、今回は、地元の玄海味噌ラーメン（５８０円）を注文。
比較的大きな器に、メンマ、もやし、きくらげ、チャーシューなどがある程度のボリュームで入っていて、見た目には満足できます。
「玄海みそ」ということで、九州の味噌は甘めのものが多い印象があったことから、味も甘いのかと思っていましたが、意外にあっさりしたスープになっています。
また、麺は太めの縮れ麺で食感としても、それほど柔らかくもなく、博多のラーメンに慣れている人間としても違和感なく食べることができます。
スープとの絡みも程よいので、食べた後に変に口に残らないのもいいところで、全体的にある程度満足できる味でした。
こちらのお店は、ご夫婦で営んでいる模様で、訪問した際には、やや余裕のない印象もありましたが、この近辺ではある程度繁盛しているように感じました。
ただ、福岡でラーメン屋を営むなら、替え玉があったほうがいいのかなとも感じました。
大盛り、超大盛りといった形での注文もできますが、私の隣に座っていた方は、替え玉がないことを知り、致し方なくもう一杯注文していました。
味がある程度いい線にあるだけに、何か勿体無いような気もします。
ただ、とんこつラーメンとは違うので、替え玉を求めるのは客としてのワガママなのかもしれませんね。