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店名 |
博多一幸舎 福岡空港国内ターミナル店(HAKATA IKKOUSHA)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、居酒屋、餃子 |
お問い合わせ |
092-710-4901 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
ラーメン滑走路内 福岡空港駅から161m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席数 |
29席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年11月21日 |
関連店舗情報 | 博多一幸舎の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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前日に食べた、「元祖長浜屋」のラーメンはどうも自分の好みドンピシャだったらしく、
帰京前にもう一回行ってもいいかなと思ったほどだ。
あの思いのほか、ライトで奥深い豚骨シンプルな豚骨スープがあとを引いていた。
一方で、こちらは長浜ではなく、博多ラーメン。しかも、わりかしニューウェーブ。
敢えて、こっちも食べてくらべてみる事にした(長浜ラーメンと博多ラーメンなので厳密に言うと比較対象にならないけど)。
空港内施設だが店内に入ると中々の豚骨臭で興奮する。
入口の券売機のデフォルトの画面にはトッピングなしの一番ベーシックなラーメンの表示がなく、トッピング満載系がずらり。わざわざ他の画面に行かないとそれはない。こういう作為的なのいやらしい。
一番、シンプルなものをぽちっとして、麺カタで。
「カプチーノ系」とも言われる、スープをがんがん攪拌させてできる、泡泡な豚骨スープは滑らかで、濃厚でクリーミーさすら感じる。
これはこれで旨いね。
でも、どうも僕は長浜ラーメンの方が好きみたい。
そう考えると、新宿の「博多天神」は創業当時こそ、濃さを売りにしていたがさらに濃い豚骨が当たり前になってしまった今となっては、一周回って昔ながらのライトな博多ラーメンに諮らずして近くなっているのではと、ふと思ってしまった。
東京に帰ったら、食べに行ってみよう。
また、足立区にある、長浜ラーメン店、田中商店もいってみたい。