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もつ幸
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092-291-5046
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旨さの秘訣は酢醤油、もつ鍋の名店ここにあり！
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もつ鍋の名店へ突入！
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リニューアルでキレイに！
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2階の座敷席でゆったりと！
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もつ鍋メニュー
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一品料理も充実！
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ドリンクメニューはこちら！
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お通し
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パンチレモン（420円）
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もつ鍋（一人前1,000円）
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餃子の皮が特徴的！
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ひと煮立ちしてきた！
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これは最高ですね！
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早速酢醤油でいただく！
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水餃子＆豆腐を追加！
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焼酎がすすんでしまう！
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〆はちゃんぽん麺で！
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焼ラーメンのように調理！
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クセになる味わいだ！
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
もつ幸（もつこう）
|
|---|---|
| ジャンル | もつ鍋、居酒屋、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
092-291-5046 |
| 予約可否 |
予約可 予約は3名様(小学生以上)から受付しております。 |
| 住所 |
このお店は「福岡市博多区綱場町6-17」から移転しています。 |
| 交通手段 |
地下鉄呉服町駅から徒歩3分 呉服町駅から120m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、iD） |
席・設備
| 席数 |
120席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
1978年4月 |
| 備考 | |
| お店のPR |
【呉服町駅徒歩3分】特製・酢醤油で味わう水炊き風もつ鍋の老舗。ご予約は3名様から承ります
1978年の創業時、あっさりとした鶏ガラスープで炊いたもつ鍋を酢醤油に付けて味わう食べ方を先代が考案。醤油や塩で味付けしたスープで食べるのが一般的な中、素材そのもの旨さを堪能できる当店流の食べ方は、もつが新鮮であるからこそ。今や全国的に見られる餃子の皮を乗せて煮込むスタイルも当店が発祥です。本場博多のもつ鍋とは一味違った、唯一無二の美味しさは地元の方はもちろん、多くの観光客の方々に愛されています。 |
| 初投稿者 |
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＊＊総評＊＊
創業40年、博多で愛されるもつ鍋の名店。独自の調理スタイルで人々の心をつかんできた。
鶏ガラスープで煮込んだ具材を酢醤油にくぐらせ味わうのが旨さの秘訣だ。
食べ進めるごとにその魅力に取りつかれヤミツキになる。〆のちゃんぽん麺もひと味違う！
＜店舗訪問メモ／利用シーン＞
全100席あるが行列待ち覚悟。老舗だが、最近リニューアル済でかなりキレイに。
明るくカジュアルな雰囲気で、肩肘張らずゆったりと食事を楽しめる。
＜メニューセレクション＞
以下補足コメント＆投稿画像を参考にして下さい。
「もつ鍋（一人前1,000円）」
鶏ガラベースのスープで具材を煮込んで、特製の酢醤油につけて食べるのがもつ幸スタイル。
和牛もつの部位はミックスで小腸・センマイ・赤センマイ・ハツを使用。くさみなど一切ない。
野菜はキャベツやニラのみでシンプルだが、餃子の皮を採用しているのが特徴的。
〆のちゃんぽん麺は是非押さえておきたい！
まずスープを少なめに焼きラーメンのように調理する。そして大量の胡麻を投入で完成。
香ばしい風味と鶏ガラスープが効いた濃厚な味わいがクセになる。
＜予算目安＞
＠3,000～4,000円
＜〆のひとこと／備考＞
コスパも高く、もつ鍋だけでなく一品料理も充実。これは長居してしまう気持ちも分かる。