熟成肉専門店 : ステーキハウス听 福岡呉服町店 

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口福ヤマトモ

口福ヤマトモ(15085)さんの口コミグルメ著名人50代前半・男性

1

  • 昼の点数:4.1

    • [ 料理・味4.1
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999
1回目

2015/04訪問

  • lunch:4.1

    • [ 料理・味 4.1
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999

熟成肉専門店

●訪問回数1回

黒毛和牛の熟成肉の専門店です。
夜は4000円からコース主体
昼は1000円以下のランチからあります
今回は2480円の本日のおすすめ熟成肉ステーキ1/2ポンド と同じくらいの価格の熟成サーロイン1/4ポンドランチを注文しました。

他についてい来るのは、サラダ(シンプルなグリーンサラダ)にご飯(お米がややパサついてた気がします)、味噌汁、お漬物です
ステーキは付け合せはフライドポテトのみです。

予め塩コショウされていて、ステーキはそのままでも美味しいですが、ソースが二種類あって、ニンニク醤油ベースと玉ねぎベースがあります。どちらもバランスのとれた味わいですが自分には少し甘味を感じ、もうちょっと醤油が前に出た方が好きです。

ステーキはグリルで焼かれます。焼いた後の休ませるのはしてないようです。
サーロインは1/4ポンドなので、ミディアムの火入れ(焼き加減は少なくともランチだと聞かれませんでした)で、脂もそこそこあり旨味も出ていて適度に軟らかくて美味しかった。

おすすめ熟成肉のステーキの方は、周辺部の火入れはミディアムで中心部だけレアに近い印象。シンシンの部分とのことですが、少し筋を感じました。熟成感があり旨味もありました。噛みしめるタイプです。

  • ステーキハウス听 - 火入れ

    火入れ

  • ステーキハウス听 - 本日のおすすめ熟成牛ステーキ 1/2ポンド

    本日のおすすめ熟成牛ステーキ 1/2ポンド

  • ステーキハウス听 - シンシン

    シンシン

  • ステーキハウス听 - サーロイン1/4ポンド

    サーロイン1/4ポンド

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口福ヤマトモ

口福ヤマトモ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 ステーキハウス听 福岡呉服町店 
ジャンル ステーキ、カレーライス、ハンバーグ
予約・
お問い合わせ

050-5571-5669

予約可否

予約可

住所

福岡県福岡市博多区中呉服町7-4 リファレンス呉服町 1F

交通手段

バス

呉服町駅から256m

営業時間・
定休日

営業時間

【ランチ】
[月〜金]
11:30~14:00(L.O13:30)
[土・日・祝]
11:30〜14:30(L.O14:00)
【ディナー】
17:30~23:00(L.O22:00 ドリンクL.O22:30)


日曜営業

定休日

不定休

予算
[夜]¥5,000~¥5,999 [昼]¥1,000~¥1,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥10,000~¥14,999 [昼]~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

45席

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙 分煙
駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、掘りごたつあり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

飲み放題コース

飲み放題

コース

4000円~5000円のコース、5000円~8000円のコース、8000円~10000円のコース、10000円以上のコース

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://pound-gohukucho.guide-book.jp/

オープン日

2015年2月9日

電話番号

092-291-5529

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初投稿者

のぶ太郎のぶ太郎(600)

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