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[月] 定休日 [火] 18:00 - 22:00 [水] 18:00 - 22:00 [木] 18:00 - 22:00 [金] 18:00 - 22:00 [土] 18:00 - 22:00 [日] 18:00 - 22:00 ■ 定休日月曜日 ※月曜日が祝日の場合は営業する場合もありますお店情報を見る

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呉服町駅近く、綱場町にあるお寿司屋さんです。店主樋渡氏が旬の地元産食材を使ったつまみや握りをお任せで提供。居心地良い空間で、手間をかけ素材の旨みを引き出したお寿司を楽しめます。 2015年1月開店。場所は呉服町駅6番出口から約1～2分。 1ブロック目を左折してすぐ右手。料理はお任せ（22,000円、税込み）のみ。約2ヶ月前に電話にて予約。電話でお話しした感じが... お店の口コミを見る

鮨 かんび (呉服町/寿司)

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**2025**年12月
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**2026**年1月
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掲載保留

公式

鮨かんび

3.73
口コミ 142 人
保存 9209 人

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

最寄り駅：

呉服町駅

呉服町駅×寿司

[ 福岡 ]

福岡×寿司

ジャンル：

寿司

予算：: ￥20,000～￥29,999
-

定休日：: 月曜日

店舗情報（詳細）

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座席
メニュー・コース
1. コース(1)
2. 料理(0)
3. ドリンク(7)
4. ランチ(0)
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写真3032
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口コミ？

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黄色のたぬき

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店主の人柄と品数の多さが魅力：お任せコース

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2023/11 訪問

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-Fuumesi-

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この日は時間差でカウンターほぼ満席。大将ともう一方の二人で回してました。客の注文やその他の誘導も気を遣い丁寧かつ迅速で驚きました。無理しないでいただきたいです。シャリはほぼ... 詳細を見る

10？

2023/06 訪問

1回
カズヤマ63895

口コミ 2,493件フォロワー 1,077人

呉服町にある「鮨かんび」さん

博多呉服町にある百名店にも選ばれている「鮨かんび」さんに初訪問何度か予約の電話を入れるも満席で行けていなかったお鮨屋さん今回運良くおうかがいすることができました... 詳細を見る

46？

2023/05 訪問

1回

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留鮨かんびこのお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
受賞・選出歴	寿司百名店 2022 選出店食べログ寿司 WEST 百名店 2022 選出店寿司百名店 2021 選出店食べログ寿司 WEST 百名店 2021 選出店
ジャンル	寿司
住所	福岡県福岡市博多区綱場町1-11 飯尾ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	呉服駅から徒歩2分呉服町駅から76m
営業時間	火・水・木・金・土・日 18:00 - 22:00 月定休日 ■ 定休日月曜日 ※月曜日が祝日の場合は営業する場合もあります
予算	￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	14席（カウンター9席／完全個室1室（2名～5名））
個室	有（2人可、4人可、6人可）
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	子供可
オープン日	2015年1月10日
備考	写メは、シャッター音ＯＦＦなら可とのことです。
お店のPR	滋味豊かな九州の恵みと匠の技が紡ぐ極上の一貫。温もりを感じる和空間で心安らぐおもてなしを。呉服駅のほど近く、大博通りから一本入った場所にひっそりと佇む「鮨かんび」。カウンターと完全個室が完備された、温かみのある和空間で樋渡氏が振る舞うのは、九州近海産の地物と全国各地から取り揃えた季節の銘酒だ。素材本来の旨みを存分に引き出す職人技が光る一貫と、絶妙な距離感のもてなしは訪れた客人を魅了してやまない。大阪や福岡の名店で研鑽を積んだ大将による、“心で握る”鮨の数々をぜひお愉しみいただきたい。 ...
初投稿者	いなやまん（848）