本格的な寿司を気軽にランチで「しゅ藤」 : しゅ藤

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3.5

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.6
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2019/12訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.6
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥4,000~¥4,9991人

本格的な寿司を気軽にランチで「しゅ藤」

福岡に来たら食べたいなと思っていたのが「寿司」。
特に予約もしていなかったので、ランチでフラッと入ったのが中洲川端駅と呉服町駅の間くらいにある「しゅ藤」です。

席はカウンターとテーブル。
3人で訪問したので、テーブル席でいただきました。

お昼のメニューは3つ。
上にぎり 1,890円特上にぎり 2,700円おまかせにぎり 4,320円せっかくなので、「おまかせにぎり4,320円」をオーダーしました。

まず出てきたのは突き出し3種類。
胡瓜、蓮根、烏賊の塩辛。

にぎりが5種。

●鯛
プリッとした歯ごたえで新鮮さが伝わります。

●白身
なんだったか失念。シャリが結構大きめです。
もうちょっと小さい方が好みかな。(夜は小さくなるのかしら?)

●鮪
トロは脂がのって美味しい!

●烏賊
食感の良い、可愛い姿の握り。

さらに5種提供されます。

●海老
●新子
 酢締めした新子。折り重なる姿が綺麗。
●雲丹
●イクラ
●玉子
 甘くてしっかりめの食感。シャリが挟まっています。

●穴子
写真は3人前です。

●山芋梅紫蘇巻
シャキシャキでサッパリした巻物でお寿司は終了。

●お椀
上品なお吸い物でほっこり。

ちなみにガリはスライスのタイプが2種類。
美味しくいただきました♪

  • しゅ藤 -
  • しゅ藤 -
  • しゅ藤 -
  • しゅ藤 - 胡瓜、蓮根、烏賊の塩辛

    胡瓜、蓮根、烏賊の塩辛

  • しゅ藤 - 胡瓜、蓮根、烏賊の塩辛

    胡瓜、蓮根、烏賊の塩辛

  • しゅ藤 - 胡瓜、蓮根、烏賊の塩辛

    胡瓜、蓮根、烏賊の塩辛

  • しゅ藤 - 握り5種

    握り5種

  • しゅ藤 - 鯛

  • しゅ藤 -
  • しゅ藤 - 鮪

  • しゅ藤 - 烏賊

    烏賊

  • しゅ藤 - 握り5種

    握り5種

  • しゅ藤 - 海老

    海老

  • しゅ藤 - 新子

    新子

  • しゅ藤 - 雲丹

    雲丹

  • しゅ藤 - イクラ

    イクラ

  • しゅ藤 - 玉子

    玉子

  • しゅ藤 - 穴子

    穴子

  • しゅ藤 - 山芋梅紫蘇巻

    山芋梅紫蘇巻

  • しゅ藤 - お椀

    お椀

  • しゅ藤 - ガリ

    ガリ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
しゅ藤
ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

092-272-1324

予約可否

予約可

住所

福岡県福岡市博多区綱場町5番9号

交通手段

地下鉄空港線中洲川端駅7番出口から徒歩5分

呉服町駅から241m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:30 - 14:00
    • 17:30 - 21:30
    • 定休日
予算

¥10,000~¥14,999

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー不可

席・設備

席数

21席

個室

(8人可)

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お店のPR

九州の天然魚にこだわった寿司と地酒を、お気軽にお愉しみいただくための心尽くしのおもてなし

地元福岡で採れた素材を中心に、寿司一筋30年で続けてきた店主が握る一貫は、コーススタイルの「お任せ」や気分に合わせてお選びいただける「お好み」でご提供しております。鮮魚に合う美酒は、九州を中心に全国から地酒を取り揃えました。唐津焼の器に盛られた逸品と旨い一杯を、ご堪能ください。土曜日は旅行のお客様も多いので、ご利用いただきやすい雰囲気。ランチもご用意しておりますので、お気軽にお越しください。

初投稿者

ジャイアン@通風予備軍ジャイアン@通風予備軍(0)

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