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【レビュアーページ訪問者数2,000人到達御礼!】ロケーションには恵まれないが本当に美味しい肉肉うどん チキン南蛮セットもオススメ
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あてるい
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店名 |
博多本家肉麺屋 肉ちゃんうどん 千代本店(【旧店名】肉肉うどん)
|
---|---|
ジャンル | うどん、からあげ、食堂 |
予約・ お問い合わせ |
092-651-8880 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
福岡市営地下鉄千代県庁口駅から徒歩10分 千代県庁口駅から679m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T9290001065740 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席数 |
23席 (カウンター7席、小上がりの掘りごたつ式テーブル席16席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗前と近隣提携コインパーキング有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2005年7月29日 |
備考 |
★博多駅南店 |
お店のPR |
北九州発祥の「肉うどん」を福岡の台所博多に初めて持ち込み定着させた''肉ちゃんうどん''♪
表通りから少し離れた閑静な場所に、ひっそりと店舗を構え10年の歴史を持つ【博多本家 肉麺屋肉ちゃんうどん 千代本店】♪北九州発症の肉うどんは福岡のソウルフードという枠を超え、両若男女様々な人に愛されています!注文を受けてから一杯一杯丁寧に作る肉うどんは、程よい醤油の香ばしさが溶け込むツユと箸で切れるほど柔らかくに煮込まれた大きい肉、太くもっちりと柔らかく、ツユが絡みしっかり持ち上げる麺との相性が◎♪それにショウガを入れる事で絶妙なバランスを見せています!伝統の味を守り、時代に合わせ進化を続ける当店の肉うどんを是非一度ご賞味下さいませ♪ |
初投稿者 |
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千鳥橋病院のすぐそばにあるうどん屋さん。ゆめタウン博多への行き帰りにいつも気になってました。お店の前にはよくタクシーなど業務用車が停まっていたので、仕事途中のそういうおじさんたちがよく使うお店なのかなと思っていたら、今回、平日の12時少し前に伺ったところ、中で食べていたのは大学生と子供連れのママさん。右側の小上がりの板の間に掘りごたつ式のテーブル席があるので、小さなお子さん連れでも寛げますね。左のカウンター席ではお店備え付けの漫画を読みながら学生さんがのんびりお食事中。とてものどかな雰囲気です。
空いていたカウンター席のほぼ中央に腰を下ろし、お品書きが食べログで見た投稿写真と同じことを確認し、予め決めてきた肉肉うどんのチキン南蛮セット(850円)を注文。さて、うどんもさることながら、福岡のうどん屋さんのチキン南蛮は如何に? 本場宮崎のおぐらのチキン南蛮を食べてきたので要求水準が上がってます。
先客が既にお食事中だったこともあり、注文したセットは程なく出てきました。料理を運んでくれるお姉さんもとても丁寧でいい感じです。セットは、肉肉うどん、チキン南蛮、ご飯、そして小鉢。
まずは初めての肉肉うどん。カウンターテーブルの上に置いてある骸骨マークの容器から唐辛子をひと匙入れていただきます。ネギと生姜がたっぷり入っているので風邪をひいている時に良さそうです。ネギと生姜は増量OKのようです。唐辛子は思ったより口では辛さを感じませんでしたが、汗腺は刺激されたらしく汗が噴き出してきます。真冬に食べたら体がホカホカあったまりそうです。食べ始めたとき黒いうどんスープの表面に肉が余り見えなかったので、「肉肉うどんにしては淋しいな」と思ったのですが、これが私の早合点。お箸でスープの中をよく探ってみると、肉の塊の多くはスープの底に沈んでいました。柔らかく煮て甘めに味付けされていて、とても美味しいです。スープも黒い割には全然しょっぱくなく、旨味があって気に入りました。確かにご飯にかけて、あるいはご飯を入れて食べてもイケそうです。うどんは福岡なのでよく茹だったヤワヤワうどんですが、この肉やスープとの組み合わせだと全然気にならないどころか、むしろ柔らかうどんが合っているような気がするから不思議ですね。普通盛りでも結構ボリュームがあります。
次に、チキン南蛮。唐揚げ風の大きめのチキンの塊3個に甘酢たれとタルタルソースがかかっていて、ドレッシングをかけたキャベツの千切りが添えられています。チキンは揚げたてでアツアツサクサク。たっぷりかかった甘酢とタルタルソースのハーモニーが絶妙で、揚げたてのチキンの美味しさがさらに引き立ちます。単品なら量的には物足りないでしょうが、このうどんとセットならこれで十分。チキン南蛮は宮崎だけじゃないですね。850円でこれだけ楽しめれば損はない気がします。
先にお店を出て行った学生さんは、お店のご主人や女性に丁寧に挨拶し、ご主人たちも「頑張って!また来てね」と声をかけていました。学生さんを見習って食べ終わった食器をカウンターから厨房に返したところ、「ありがとうございます!」との女性の声。会計をしてくださったご主人もとても優しく丁寧な応対ぶり。こんなやり取りが自然にできるお店のアットホームな雰囲気も気に入りました。
ロケーション的には決して恵まれているとは言えませんが、とてもいいうどん屋さんを見つけました。どうもごちそうさまでした!