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食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店
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店名 |
みやけうどん
|
---|---|
受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2024 選出店
食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店 |
ジャンル | うどん、そば、郷土料理 |
お問い合わせ |
092-291-3453 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
・福岡市営地下鉄空港線「呉服町」駅5番出入口から徒歩約5分 呉服町駅から125m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
38席 (カウンター席6席、小上がりの座敷6席、テーブル26席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くに非提携のコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 可 |
ドレスコード | なし |
オープン日 |
1954年 |
お店のPR |
50年以上に渡り、博多っ子に愛され続ける名店
山笠が走り抜ける旧東通り筋、「饂飩蕎麦発祥之地」の石碑がある承天寺のすぐそばにある。うどん・そばはそれぞれ300円、えび天やごぼう天など6種類のトッピングは各80円と、メニューは至ってシンプルだ。注文が入ると、一度茹でられている麺を歴史を感じさせる大釜で温め丼へ。徳利で温められているスメ(ダシ)を注ぎ、トッピングをのせたら完成だ。その間、ものの1分ほど。せっかちな博多っ子の胃袋を支える究極の... |
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【ベストショット解説】《1》うどんとトッピン具の丸天、《2》うどんの麺線…軟らかさが見ただけで伝わってきませんか、《3》うどんに青ネギを入れた図
【訪問日:16年4月2日(土)13:50頃】
1年前にこのお店を訪問しており、、正確には再訪です。皆さんご存じの「孤独のグルメ」(博多編)でizen紹介されたお店です。五郎さんが食べたうどん+丸天を食べてみました。丸天は博多うどんのトッピングではごぼう天と並んで基本中の基本でもあります。
1.注文したもの・価格(税込)
(1)うどん…320円
(2)丸天…80円
◆全体的な価格・コスパ評価
立ち食いそば・うどん屋よりも少し高いが、そば・うどん専門店よりはずっと安く、博多うどんの伝統的なスタイルのお店ということを考えれば、コスパはよいと思います。
2.内容・感想・評価
(◎:特に美味しい、◯:美味しい、△:普通、*:いまひとつ)
うどん(○)
丸天(△)
うどんは白く、うどんの中でも太め、表面がややふやけた感じで、口の中で溶けてしまうような食感でした。讃岐うどんとは真逆の食感。これはこれで慣れてしまうと美味しいと思います。丸天は見た目よりも、しっかりとした食感(やや硬め)で、ほんの少し塩辛い(丁度よいという人も多いかも)味でした。つゆは少し茶色かかった透明でほんの少し塩目が強い感じでした。青ネギはテーブルに備え付けてあり、自由にかけれます。
3.雰囲気・その他
①お店の雰囲気
古い佇まいのお店です。
②メニュー全体の構成(ジャンル・メニュー数)
うどんが有名ですが、そばもあるようです。かけうどん、かけそばが320円。トッピングはえび天、丸天、ごぼう天、玉子、きつねの5種類があり、いずれも80円、ご飯ものはいなり(寿司)が1個50円です。
③お茶・お冷
セルフです。
④注文してから料理が到着する時間
あっという間に出てきました。
⑤お客さんの入り
昼食時からは外れていましたが、土曜日ということもあり4組6人のお客さんが先客でおりました。地元の常連の方も多いように思いました。