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食べログ スイーツ WEST 百名店 2023 選出店
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店名 |
チョコレートショップ 本店(CHOCOLATE SHOP)
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受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2023 選出店
食べログ スイーツ WEST 百名店 2023 選出店
スイーツ 百名店 2022 選出店
食べログ スイーツ WEST 百名店 2022 選出店
スイーツ 百名店 2019 選出店
食べログ スイーツ WEST 百名店 2019 選出店
スイーツ 百名店 2018 選出店
食べログ スイーツ WEST 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | チョコレート、ケーキ、バームクーヘン |
予約・ お問い合わせ |
092-281-1826 |
予約可否 |
予約可 電話可能時間帯「10:00〜19:00」 |
住所 | |
交通手段 |
<福岡市営地下鉄> 呉服町駅から158m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB) 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay、d払い、au PAY) |
席数 |
(テイクアウトのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1942年 |
備考 |
81年の歴史があるお店です! |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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店名の通り、チョコレートをメインに取り扱った様々なお菓子を販売している、博多の洋菓子専門店『チョコレートショップ』。
「博多のチョコのはじまりどころ」として親しまれており、創業は1942年という老舗。
創業者が東京の旧帝国ホテルで見習いコックとして働いていた頃、一粒のトリュフチョコレートと出会い、その美味しさに魅せられて、チョコレート職人になることを決意。
ヨーロッパに渡り、帰国後の1939年にお店を開いたそうですが、当時は戦乱の真っ只中で、「チョコレート」などの外国語は敵性語として使用が禁止されていたそうです。
1942年に創業者の元に徴兵を命令する赤紙が届き、生きて帰ってきたら「チョコレートショップ」という名前でお店を再開するという誓いを立て、敢えてこの日を創業の日と定めたとか。
そして1945年に無事店を再開。
長年売れない時代が続いたそうですが、今では博多を代表する人気店として知られる存在。
チョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」では、九州で唯一3年連続出展した実績を持つとか。
現在は2004年に店屋町から移転した綱場町の本店の他、アミュプラザ博多店、山王店があります。
そして2015年のサロン・デュ・ショコラで金賞を受賞した三代目がパリのマレ地区に開いた「レ トロワ ショコラ」というお店があり、レトロワショコラとチョコレートショップのダブルネームのお店もソラリアプラザにあるようです。
今回はチョコレートショップの本店を訪問。
呉服町駅が最寄りで徒歩2分ほどの距離。
駐車場も店前にあります。
この日はゴールデンウィークの祝日月曜日、お店には14時前の訪問。
店内にはお客さんも多くなかなかの混雑。
焼菓子類やケーキのショーケース、そして奥にはチョコレートのショーケースがあり、様々な商品を展開。
やはりチョコレートショップなので、チョコレートから買うべきだと思いながらも、やっぱり食べたいのは1番好物のケーキ。笑
ケーキが美味しかったらまた次回買おうと思い、今回は最初からケーキ目当てです。
ケーキのラインナップを見ると、やはりチョコ系は多いものの結構幅広くて、普通のケーキ屋さんとそんなに変わらない印象。
今回は特に食べたかった人気商品の『博多の石畳』と、真っ赤で可愛いハート型の『アニバーサリー』というケーキの2種類を購入。
【博多の石畳(小)】476円(税込)
ふんわりとしたスポンジとムースからなる5層のチョコケーキ。
構成はチョコスポンジ、チョコムース、スポンジ、生クリームそしてまたチョコスポンジでしたかね?
外側は薄いチョコでコーティングされています。
美味しいチョコの味わいは楽しめるものの、そこまでガツンと濃厚ではなくバランスの良いケーキ。
柔らかいスポンジのふわふわ食感も良いですね。
シンプルですが、とても美味しかったです!
【アニバーサリー】497円(税込)
人気商品のロッシェと生チョコが入った濃厚なチョコケーキ。
まさにフォトジェニックという感じの、とても可愛いビジュアルです。
こちらのお店のロッシェは、所謂フイヤンティーヌという薄く焼いたサクサクのクレープのような生地にチョコを絡めたもの。
チョコムースは濃厚ですが後引かない濃さで、苦味は控えめでマイルドな味わい。
このケーキも美味しいです。
今回はケーキだけでしたが、次回はまた別のケーキと、お土産にチョコも買って帰りたいところ。
オンラインショップもあるので、そっちで買ってみようか悩んだのですが、商品ラインナップが意外に少なかったので、やっぱりお店に買いに行きたいと思います。
ご馳走様でした!