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食べログ スイーツ WEST 百名店 2023 選出店
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博多のおみやげに老舗「チョコレートショップ」のチョコレートをいただきました!
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tyutyutan
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店名 |
チョコレートショップ 本店(CHOCOLATE SHOP)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2023 選出店
食べログ スイーツ WEST 百名店 2023 選出店
スイーツ 百名店 2022 選出店
食べログ スイーツ WEST 百名店 2022 選出店
スイーツ 百名店 2019 選出店
食べログ スイーツ WEST 百名店 2019 選出店
スイーツ 百名店 2018 選出店
食べログ スイーツ WEST 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | チョコレート、ケーキ、バームクーヘン |
予約・ お問い合わせ |
092-281-1826 |
予約可否 |
予約可 電話可能時間帯「10:00〜19:00」 |
住所 | |
交通手段 |
<福岡市営地下鉄> 呉服町駅から158m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB) 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay、d払い、au PAY) |
席数 |
(テイクアウトのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1942年 |
備考 |
81年の歴史があるお店です! |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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先日梅田で集まったとき、博多から帰ってきたお友達にチョコレートをいただきました。
博多のチョコのはじまりどころ「チョコレートショップ」のチョコレートです。
まぁ、素敵。まるで宝石箱を開けたような感じです。
こちらのチョコレートは、噛んだ瞬間パリッとして、それがとても繊細な口当たり。中のガナッシュはねっとり濃厚です。コーヒーと一緒に、いただきます。
今回、「チョコレートショップ」の冊子も見せていただいたら、こちらのお店の三代目が、パリで出店。「LES TROIS CHOCOLATS(レ・トロワ・デュ・ショコラ)」をオープンした記事がのっていました。
なんと、OLとしてしばらく働いたのち、「チョコレートショップ」を100年続くお店にしたいという思いから、お菓子の学校へ行ったこともなければフランス語も話せないまま、チョコレートの修行にフランスへ行ったとか・・・。かっこいい~!
パリで秋に開催される「サロン・デュ・ショコラ」について、スイーツブロガーと呼ばれる方たちが、現地へ行ってレポートしてるブログを読んだことがあります。そのサロン・デュ・ショコラにチョコレートショップは2014年から3回連続で出展してるのですが、彼女は2015年に金賞を受賞してるんですって~。それがパリでお店を出すきっかけにもなったようです。すごい努力と才能の持ち主なのでしょうね。
よく味わっていただきましょ!