先日梅田で集まったとき、博多から帰ってきたお友達にチョコレートをいただきました。

博多のチョコのはじまりどころ「チョコレートショップ」のチョコレートです。

まぁ、素敵。まるで宝石箱を開けたような感じです。
こちらのチョコレートは、噛んだ瞬間パリッとして、それがとても繊細な口当たり。中のガナッシュはねっとり濃厚です。コーヒーと一緒に、いただきます。

今回、「チョコレートショップ」の冊子も見せていただいたら、こちらのお店の三代目が、パリで出店。「LES TROIS CHOCOLATS（レ・トロワ・デュ・ショコラ）」をオープンした記事がのっていました。

なんと、OLとしてしばらく働いたのち、「チョコレートショップ」を100年続くお店にしたいという思いから、お菓子の学校へ行ったこともなければフランス語も話せないまま、チョコレートの修行にフランスへ行ったとか・・・。かっこいい～！

パリで秋に開催される「サロン・デュ・ショコラ」について、スイーツブロガーと呼ばれる方たちが、現地へ行ってレポートしてるブログを読んだことがあります。そのサロン・デュ・ショコラにチョコレートショップは2014年から3回連続で出展してるのですが、彼女は2015年に金賞を受賞してるんですって～。それがパリでお店を出すきっかけにもなったようです。すごい努力と才能の持ち主なのでしょうね。

よく味わっていただきましょ！

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	チョコレートショップ本店（CHOCOLATE SHOP）
受賞・選出歴	スイーツ百名店 2023 選出店食べログスイーツ WEST 百名店 2023 選出店スイーツ百名店 2022 選出店食べログスイーツ WEST 百名店 2022 選出店スイーツ百名店 2019 選出店食べログスイーツ WEST 百名店 2019 選出店スイーツ百名店 2018 選出店食べログスイーツ WEST 百名店 2018 選出店
ジャンル	チョコレート、ケーキ、バームクーヘン
予約・お問い合わせ	092-281-1826
予約可否	予約可電話可能時間帯「10:00〜19:00」ホールケーキの予約可能（6人以上のサイズや種類によっては3日前までに要予約）沢山購入する場合（例、焼き菓子の詰め合わせを８ケース）予約しておくとスムーズです。
住所	福岡県福岡市博多区綱場町3-17 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	＜福岡市営地下鉄＞ ○空港線　中洲川端駅より　徒歩5分 ○箱崎線　呉服町駅より　　徒歩3分呉服町駅から158m
営業時間	月・水・木・金・土・日 10:00 - 19:00 火定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、JCB）電子マネー可 QRコード決済可（PayPay、d払い、au PAY）

席・設備

席数	（テイクアウトのみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.chocolateshop.jp/
公式アカウント	https://www.facebook.com/chocolateshop.hakata/ https://www.instagram.com/chocolate_shop_1942/
オープン日	1942年
備考	81年の歴史があるお店です！
初投稿者	dragon2（2）
最近の編集者	タの（42） ... 店舗情報（'23/03/17 08:09）あっきー⁉️（0） ... 店舗情報（'22/08/30 14:54）編集履歴を詳しく見る