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mickandcindy 口コミ2,970件フォロワー4,421人

3.8

～￥9991人

料理・味3.9
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.7
酒・ドリンク-

2020/11訪問1回目

3.8

料理・味3.9
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.7
酒・ドリンク-

～￥9991人

進化系博多ラーメン＃１６３３

福岡１日目の仕事を終えて，あとはホテルに戻るだけ。でもその前に、せっかく博多に来たのだから、本場の博多ラーメンを食べたくなり、検索して見つけた「博多元気一杯‼︎」さんにお邪魔しました。場所は、地下鉄箱崎線呉服町駅を上がり、大博通りを博多港方向に進み、恵比寿通りを右折すると左側にあります。

周りは飲食店は殆ど無く、しかもお店には看板が全く無いので、見つけるのに少し苦労しました。何とか開店の印である、小さな青いバケツを確認して入店。奥に厨房があり、右側にカウンター席、左側にはテーブルが並んでいます。厨房からも、女性の店員さんからも、元気に「いらっしゃいませ」とお声掛けいただき、気持ちよくカウンター席に座りました。

さて注文です。メニューは「ラーメン」「キクラゲラーメン」「チャーシューメン」「キクラゲチャーシューラーメン」の４種類。それ以外に「替玉」「カレー味替玉」「カレールゥ」「小ライス」もあります。私は「キクラゲラーメン」をお願いしました。

７〜８分待ったところで提供されました。スープは本当にポタージュみたいで、丼になみなみと入っています。麺もチャーシューも殆ど見えないぐらいですが、唯一「キクラゲ」だけはスープの上に大量に載っています。「キクラゲラーメン」を注文したのですから、当然ではあるのですが、想像の倍ぐらいの量があり、少し驚いてしまいましたね。早速いただきます。

まずはスープから。少し泡立つぐらいの濃さがあり、粘度が少し高めで、トロッとした感じがあります。味わいは非常に濃厚で、豚骨ならではの旨味があり、クルーミーという言葉しか思い付きません。でも驚いたことに、豚骨特有のあの匂いは皆無です。壁には「元祖‼︎博多クリーミー豚骨ラーメン」と書いてありますが、看板に偽り無しですね。優しくて深い味わいですが、ある意味完成されたスープで、確かに美味しいと思います。

麺は細いのですが、博多ラーメン特有のパツンとした食感よりは、少し柔らかめでしょうか。チャーシューはバラ肉ですが、それ程特徴はありません。そして「キクラゲ」は、味こそ付いていませんが、かなり硬めでプリンとした食感があります。存在感があるし、スープとの相性も抜群！麺と混ぜて食べると、なかなか美味しいですね。こんなに大量のキクラゲが入ったラーメンは初めてでしたが、これは選んで正解でした。

「博多ラーメン」の既成概念からは全く外れているのですが、でも博多ラーメンの良い部分はきちんと受け継いでいる、そんな一杯でした。

お勘定は950円です。

ご馳走様でした！

21

キクラゲラーメン

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18

キクラゲ

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18

一味唐辛子

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カップラーメン

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12

店内

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外観

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	博多元気一杯!!（はかたげんきいっぱい）
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2019 選出店
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	050-5600-6797
予約可否	予約不可
住所	福岡県福岡市博多区下呉服町4-31-1 ゾンターク博多Ⅰ 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	福岡市地下鉄箱崎線「呉服町」駅より徒歩6分西鉄バス「蔵本」停留所より徒歩3分呉服町駅から389m
営業時間	11:00 - 20:00 L.O. 19:30 ■ 定休日不定休
予算	￥1,000～￥1,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	15席（カウンター5席、テーブル10席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無向かいにコインパーキングあり
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
公式アカウント	https://twitter.com/hkt_genkiippai https://www.instagram.com/hkt_genkiippai/
オープン日	1999年7月14日
電話番号	090-1362-4311
備考	携帯電話使用可能、店内撮影可能。携帯電話での通話は不可。全席禁煙、愛煙家の方は玄関外の目印の青いバケツへ。バケツは吸い殻入れです。店内にお客様用トイレはないので、近くの公園の公衆トイレを案内されます。洗面台は店内にあり。激辛辛子高菜は2018.5.2より不作でなし。数年後に復活するかも。今は一味唐辛子が代用品です。紅生姜やニンニクなどのトッピングの品々はテーブルにないです。
初投稿者	はまらん（0）

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進化系博多ラーメン ＃１６３３ : 博多元気一杯!!

博多元気一杯!!

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