ぬか漬けがメイン。発酵食品が楽しめる大手門のHAKKO食堂 : HAKKO食堂

公式

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HAKKO食堂

(ハッコウショクドウ)

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3.7

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/04訪問1回目

3.7

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥3,000~¥3,9991人

ぬか漬けがメイン。発酵食品が楽しめる大手門のHAKKO食堂

グーグルマップでは違う場所を示していたので一旦通り過ぎてしまったものの、麹の香りで「あ、ここ」と気づきました。


まだ新しく清潔感たっぷりの店内は大きめのカウンターに座り心地の良い椅子。


メニューのすべて(ご飯類などを除いて)が発酵食品と言っていいのでしょうか。その分たくさんある!というわけではないですが、もちろんメインのぬか漬けはフルーツなども含めていろいろあるようです。

その中でも「盛り合わせ1800円」のものがおすすめらしいのですが、友人も「二人で1800円のぬか漬けを!?」それは多いのでは、と、3種のものをお願いしました。
※でも二人で1800円の、が普通のようです。


濃く美味しい白和え。人参やこんにゃくがぬか漬けだそう。クリチが入ってるみたいに濃厚。


ポテサラ。薄味で、めずらしく「あっさり」したポテサラ。発酵食品の感じ?はわかりませんでした。(二人とも分からず)でも体に良さそう。


ぬか漬け3種盛り合わせ。美味しいお漬物です。私はもう少し深めの方が好きかな。友人も黙ってたので多分そう(笑)


ビールの次に日本酒をお願いして、おすすめのものをいただきました。


銅製かな?おしゃれな受け皿に少しこぼれるくらいに注いでくれます。


肉類はないので、ぬか炊きの鯖をお願いしました。


一口食べて「冷たっ!」(@_@) 常温で出されてるようで、でも「温かいもの」と思いこんで食べるからですよね、一瞬かなり冷たく感じてしまいました。味は濃厚で美味しく、友人は「白ご飯がほしい!」と。


大手門のキャッツアイ!?と呼ばれている美人三姉妹で経営されてて、この日は女性の比率が高かったのですが、普段は男性のお客さんばかりだそう。


発酵食品は今本当にブームだし場所もよいし、これからどんどん人気のお店になっていくのでしょうね。

ごちそうさまでした(⌒∇⌒)


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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
HAKKO食堂(ハッコウショクドウ)
ジャンル 食堂
お問い合わせ

092-406-9626

予約可否

予約不可

住所

福岡県福岡市中央区大手門3-2-26

交通手段

福岡市営地下鉄空港線
大濠公園駅4番出口より徒歩2分

大濠公園駅から246m

営業時間
  • 火・水・木・金・土

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 22:00
  • 月・日

    • 定休日
予算

¥3,000~¥3,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー可

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

席数

6席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

料理

野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ホームページ

https://www.hakkoshokudo.com/

公式アカウント
オープン日

2018年10月

初投稿者

ちぇりちぇり(585)

最近の編集者

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