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The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
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料理人
唐島裕氏(カラシマヒロシ)-揺るがぬ信念が織りなす独自の鮨
料理
こだわり抜いたシャリと温度の緩急を楽しむ変幻自在の握り
空間
シンプルな空間に研ぎ澄まされた美意識が宿る
ピックアップ!口コミ
福岡の大人気な予約困難な鮨屋「唐島」 九州で獲れる魚を積極的に使用する鮨屋で、若大将は30歳でお店をオープンされて6年目で食べログアワードブロンズを獲得されてます。 OMAKASEでたまに空きが出てますが、福岡以外に住んでる人だと少し訪問ハードルの高いお店。 店内はカウンター8... 詳細を見る
【2024年9月訪問】 福岡出張の際、ありがたいことにこちらの常連の知人にお誘いいただき、訪問が叶いました。 OMAKASEを見ていると、たまに空席が出ているので、福岡... 詳細を見る
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店名 |
鮨 唐島(すし からしま)
|
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受賞・選出歴 |
2025年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
寿司 百名店 2025 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2025 選出店
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
080-6661-3999 |
予約可否 |
完全予約制 電話予約は同日の1ヵ月先までしか受けておりません。 |
住所 | |
交通手段 |
桜坂駅から408m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥40,000~¥49,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
8席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
お子様連れ |
大人と同じコースを召し上がれる方のみ |
オープン日 |
2018年5月28日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[火]
18:00 - 20:15
20:30 - 23:00
[水]
18:00 - 20:15
20:30 - 23:00
[木]
18:00 - 20:15
20:30 - 23:00
[金]
18:00 - 20:15
20:30 - 23:00
[土]
18:00 - 20:15
20:30 - 23:00
[日]
18:00 - 20:15
20:30 - 23:00
■ 定休日
不定休
アクセス方法を教えてください
桜坂駅から408m
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コース27500円(税込)
冷酒×3
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計68000円
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●鱧出汁の茶碗蒸し
プルンプルン
上品な味わい
●玉子かけご飯
炊き立てのシャリと削り立ての鰹節を使用した玉子かけご飯
鰹節の香りが素晴らしくシャリともマッチした逸品
●天然の間八(小呂島)
醤油に漬けて胡麻とネギをのせて
●新銀杏(熊...
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