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クサ旨!男香るクラシック濃厚豚骨♪@祭尾商店
地下鉄・大濠公園駅に近い、福岡市中央区荒戸にある『ラーメンSHOP 祭尾商店(まつおしょうてん)』。
福岡屈指のクサ旨豚骨ラーメン店です(笑)。
近年オシャレラーメン店や非豚骨創作ラーメン店がどんどん増えている中、
男気香るクラシック濃厚豚骨ラーメンが頂けます。
2017年以来の訪問です。
数年の歳月を経て、味のある佇まいになっています。
これぞ地元のラーメン店って感じ。
そして、お店の周りにモワモワ香る濃厚な豚骨臭♪
店内はカウンター席のみのこじんまりした店舗で、気さくな大将がおられます。
基本の豚骨ラーメンは650円・替玉100円。
私は、煮卵ラーメン750円。
スープは、うん、匂いと味が一致してる!
濃厚豚骨ではありますが、比較的低脂肪で後味はスッキリです。
最近は、ハイブリッドな美味しいラーメンを出すお店は多いですが、
この手の良い意味でオールドファッションな豚骨ラーメンを出すお店が少なくなりました。
福岡市中央区なら尚更ですね。
すごく好みのラーメンに出逢えました!
味しみしみのチャーシューと煮玉子も美味しかったです。
ちなみに、チャーシューは炙りにもしてくれるそうです。
11時半~15時のランチタイムはお得なセットメニューがあります。
同僚は、その中からラーメン+チャーシュー丼800円。
ご飯ものは、他に半チャーハンや明太子ご飯も選べます。
餃子5個も頂きました。
大将手作りの餃子は、博多ラーメン店らしい小振りな餃子で、餡がざっくりして好みでした。
この餃子でビール飲みたいです。
ごちそうさまでした♪
現在は、夏季限定の冷やし中華(ゴマダレ・麺2玉まで同価格)700円もあります。
チャーハンと餃子のテイクアウトもされています。
ラーメンの場合、鍋(容器)持参なら可能だそうです。
【店名】ラーメンSHOP 祭尾商店(まつおしょうてん)
【住所】福岡県福岡市中央区荒戸1-4-21 伊藤ビル1F
【営業】11:30~15:00 17:00~22:00 ※要確認
【定休】火曜日 ※要確認
※地下鉄・大濠公園駅より徒歩3分。
メニューなど画像多めのブログ記事♪【博多おんな節。】【福岡】クサ旨!男香るクラシック濃厚豚骨♪@祭尾商店
http://hakata.livedoor.biz/archives/2174448.html
スタンダードながら濃厚豚骨♪@ラーメンSHOP 祭尾商店
最上級のフツーに美味しい豚骨ラーメンでした♪
近隣に、濃厚ラーメンやつけ麺を提供する『博多一幸舎 慶史』や、
ぺぺたまが有名な行列のできるパスタ店『らるきい』など、
多くの飲食店があります。
でも、逆にオーソドックスな博多豚骨ラーメンを頂けるお店は少ないです。
なので、こんなフツーっぽいお店はいいかも♪
少数精鋭メニューのラーメン専門店です。
カウンター席のみのこじんまりしたお店です。
地元民が好きなタイプのスタイルでしょう。
デフォルトのラーメン価格が550円というのも地元的。
ランチタイムはお得なセットメニューがあります。
ラーメン+半チャーセット 750円。
ありがちな博多ラーメンを想像していたら、オーソドックスよりは濃厚です。
脂っこいとか重いとかではありませんが、豚骨出汁がしっかりしています。
思いがけなくもブタブタしい豚骨に出会えて、嬉しい誤算。
カタやバリカタが好きな人には嬉しい、ヤワになりにくい麺。
お肉がほぐれる、柔らかマキマキバラチャーシュー。
同僚が注文したチャーシューメン750円には、厚切りが4枚も入ってました。
チャーシューメンは正解です♪
周りのリーマンのバリカタ替玉コールをBGMに半チャーハン。
『お祭り番長のヤキメシ』って感じで良かったです(謎)。
卓上の辛めの辛子高菜も美味しかったです。
リピ系の美味しいスタンダード豚骨ちょい濃ゆめ♪でございました。
【店名】ラーメンSHOP 祭尾商店(まつおしょうてん)
【住所】福岡県福岡市中央区荒戸1-4-21
【営業】11:00~21:00(L.O.20:30) ※要確認
【定休】火曜日 ※要確認
※地下鉄・大濠公園より徒歩3分。
メニューなど画像多めのブログ記事♪【博多おんな節。】【福岡】スタンダードながら濃厚豚骨♪@ラーメンSHOP 祭尾商店
http://hakata.livedoor.biz/archives/2124724.html
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店舗情報の編集
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店名 |
ラーメンSHOP 祭尾商店(ラーメンショップ マツオショウテン)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
092-716-2490 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
大濠公園駅から151m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席数 |
11席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
オープン日 |
2016年12月7日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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昔ながらのちょいクサ旨な豚骨ラーメン好きさんには、是非オススメするお店です。
いろんなお店に行くので、常連ではありませんが、好きなお店のひとつです。
今回も久しぶりの訪問になりました。
カウンターのみの小箱店なので、お一人様など少人数で訪れるのが良いでしょう。
昔ヤンキーだったみたいな風貌の大将がおられますが(笑)、
外見のイメージとは違い、気さくなお人柄の方です(笑)。
今回は『チャーシューメン』900円を頂きました。
トッピングは、キクラゲ・ネギ、そしてたっぷりのチャーシュー。
豪華なラーメンが登場しました。
看板の濃厚豚骨スープは健在。
やっぱり好みのラーメンですね~。
他に、裏メニューの『チャンポン』850円。
チャンポンは調理に時間がかかるので、繁忙時以外や夕方からの注文ならOKだそうです。
まず、丼に大量の野菜を仮置きして、きっちり準備。
それに豚肉や海鮮の具材を加え、中華鍋へ。
炎を上げながら、華麗に調理されてました。
濃厚豚骨スープに、適度に染み出た野菜や具材の旨みがプラスされ、
絶妙な美味しさのチャンポンに仕上がってます。
麺は、一般的なチャンポン麺ではなく、味噌ラーメン用のちぢれ麺を使用。
スープの馴染みが良く、これはこれでアリなコラボです。
ごちそうさまでした。
次回は、ロングランメニューの担々麺や13時~注文可能の味噌豚骨ラーメンを頂いてみたいです。
【店名】ラーメンSHOP 祭尾商店(まつおしょうてん)
【住所】福岡県福岡市中央区荒戸1-4-21 伊藤ビル1F
【営業】11:30~15:00 17:00~22:00 ※要確認
【定休】火曜日 ※要確認
※地下鉄・大濠公園駅より徒歩3分。
メニューなど画像多めのブログ記事♪【博多おんな節。】【福岡】レトロ豚骨&濃厚豚骨チャンポン♪@ラーメンSHOP 祭尾商店
https://hakata.livedoor.biz/archives/2191061.html