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TTOAHISU
（トアヒス）The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
- 予算：
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- 定休日：
- 火曜日
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和とフレンチが高いレベルで合わさるとこうなるのですねえ
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外観
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テーブルの上に素敵な陶板がありました
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テーブルには引き出しがあり、カトラリーが入っててびっくり❗️
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トリプルコンソメスープ。めちゃくちゃ美味しいんですが、熱い‼️口と指のヤケド注意
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ゴーダチーズを織り込んだパンと何か（忘れた）と玉ねぎのキャラメリゼ しっとりパンとチーズとカリカリ玉ねぎが美味しい
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平目とトマトのジュレ
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寒鰆と揚げナスとミョウガに肉醤だそうです。とっても美味しいです。
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広島産牡蠣とオマールエビのビスクとネギ油
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甘鯛とトリュフと何か（忘れた）
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蝦夷鹿のソテー、銀杏、九条ネギのリゾット添え
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イチゴアイスにいちごのペーストが添えられてます。上品な美味しさ。
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ごまアイスに何か添えられてます（忘れた）
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三種のチョコのガトーショコラ。しっとりトロトロでものすごく幸せな気持ちになります。たっぷり時間をかけて味わいました。
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rumy366973
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
TTOAHISU（トアヒス）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | イノベーティブ |
|
予約・ お問い合わせ |
092-733-4600 |
| 予約可否 |
予約可 当日キャンセルは、キャンセル料を頂戴致します。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄大濠公園駅(4番出口)から徒歩3分 大濠公園駅から234m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 自転車のご来店もお控えください。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| お子様連れ |
電話にてご相談ください。 |
| ドレスコード | 特にございません。 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年5月5日 |
| 備考 |
料理を最大限楽しんでいただきたいと思っています。 |
| 初投稿者 |
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従来の組み合わせや調理にとらわれないお料理にはまりつつあり、こちらのお店を予約してみました。ネット予約できるのも大変嬉しい限りです。
お店は外から見ただけでは何のレストランなのかはわからない感じです。暖簾がおしゃれ。思わず写真を撮ってしまいました。
どのお料理も本当に美味しかったです。和とフレンチが高いレベルで融合されるとこうなるのか、みたいな。今まで出会ったことのないような食材の組み合わせ。お料理の説明を聞き、嬉しい驚きの後に、美味しく味わう、という幸せの繰り返しです。
各お料理のことは写真のコメントに入れてみました。
なんといっても最初のコンソメスープを味わうと、この後は美味しいものが出てくるんだなと期待して、全く裏切られなかったというのがすごいです。というかどれも期待以上でした。
そしてスタッフの方も明るくて説明も対応も素晴らしい方でした。またCPもかなり良いと思いました。地元にあったら季節を変えて何度も通いたくなるお店です。
博多には時々遊びに来ることがあるので、また是非来たいと思いました。