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お気に入りのコーヒーに巡りあえるカモ!!
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
実力派バリスタが居るカフェに集う
ずいぶん前からBMしていたカフェ。
過去、ジャパンハンドドリップ2014九州ブロックで優勝し、全国大会でも入賞するほどの腕前を持つバリスタ。20歳で珈琲の世界に入り10年が経つそうで、珈琲研究所として、「FusukuCoffee」をオープン。
今回は、六本松ウォークというイベント(参加店は、1メニュー300円均一で提供)でお試しで立ち寄りました。
入店すると、カウンター席中心にテーブル席も、またお酒も置いてます。
カウンター席には各国の珈琲豆がずらりと並び、焙煎の仕方も、浅煎り、中煎り、深煎りと選べるそうです。
今回はイベントなので
コーヒーは、タンザニアオルディアニの浅煎り、ホットワインのみ販売なのでコーヒーを頂きました。
浅煎りは薄いイメージがあったのですが、ローストの香やコクが感じられてます。
カップも取っ手がなく湯呑のような個性的な焼き物も良いですね。
ここのコーヒー合うかも・・。
退店して、写真を撮っていたら、オーナーさんが出てきたので、ビックリ(瞬間怒られるのかなと思ったのですが、実は別用時でお店外へ)ニコニコと写真撮って全然かまいませんよ・・とのお声かけされました。
ここ合うかも!そんな感じも受けながら次店へ移動!!
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fujimo123
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店名 |
移転
フスク コーヒー(FUSUKU Coffee)
|
---|---|
ジャンル | カフェ |
住所 | |
交通手段 |
六本松駅から269m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー可 |
席数 |
11席 |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年7月4日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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昨日、六本松ウォークというイベントここのコーヒーに感動、興奮さめあらずのなか翌日早速再訪しました。
お店は九大跡地の裏の住宅地にあります。
ハンドドリップ九州大会優勝者であるオーナーバリスタ自らが焙煎し、1杯1杯丁寧に淹れてくれるスペシャルティコーヒーが楽しめると言うわけです。オーナーさんもとても気さくな方なので安心。
入店してカウンター席へ。先客は昨日のイベント実行委員たちで昨日のイベントについての話し合ってます。
イベント中はタンザニアの浅煎りのみでしたが、今日は好きなものが注文できます。
昨日頂いたタンザニアオルディアニが気に入ったのですが深煎りを注文。
カップは湯呑のような焼き物の下には和風のソーサー。
コーヒーは昨日とはまた違った濃さが奥に増して広がって美味しい。
お値段は1杯500円で、2杯目は半額の250円となります。
またコーヒー豆も購入できます。
やはり昨日頂いたタンザニアオルディアニの浅煎りが一番気に入ったので50グラム頂きました、自宅でも美味しく飲めましたよ。
朝も7時からオープンしていてモーニングもやっています。
コーヒーツゥーでない方も充分楽しめる感じ。
また違うコーヒー求めて訪問したくなりました。