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店名 |
ポルポ オットー(polpo 8otto)
|
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ジャンル | バル |
予約・ お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
六本松駅から177m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2015年5月 |
初投稿者 |
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六本松が誇る歓楽街”ARK京極街”に今月(2015.6)開店したお店。
柔和なマスターが織り成すカクテルはオリジナルを含み幅が広い。
ハヤシライス風の”ポルポライス”やホットサンドも提供。ランチ有。
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樋井川ツアーを終えて、六本松へと流れます。
( ̄ー ̄*) 雨のARKは空いてますね
某スパイ様から新店情報を得たので出掛けてみました。
さすがに六本松の御大は数回訪れている様子ですが。
新店らしくというのもありますが、この区画にしては明るい雰囲気。
L字カウンターのみの小さなお店です。
柔和そうなマスターの案内でカウンターの奥側に陣取ります。
以前マスターには別の店で目撃されていたそうです。
カウンターのお姉ちゃんを食い入るように見ていた視線が印象的だったとか違うとか。
この辺りで悪いことはできないですねぇ。 ( ̄ー ̄*) 怖い怖い
さておき。
バックバーはさほど大きくはないですが、目線の位置にモルトが充実しています。
手前に陳列されていたバルヴェニーをまずは一杯。
甘みのあるシルキーな口当たりが好みのお酒だったりします。
マスターは以前ホテルを中心にフードやバーの修練を積まれていたのだとか。
酒肴は種類がないそうですが、ポルポライス(ハヤシ風)とホットサンドがあります。
折角なんで頼みたいところだったのですが、連戦の結果、満腹近い状態。
( ̄ー ̄*) ハーフでいただきました♪
・ポルポライス(ハーフ)
複数の野菜から数時間かけて丁寧にフォンを取られるそうで、
ほんのりとした甘みの感じられるルーは厭味のない自然な美味しさ。
最初はごはんが多めに見えましたが、ものの数分で気付けば完食。
うーん。次回はホットサンドも攻めてみたいな。
・すりおろし林檎のモスコミュール。
オリジナルカクテルとして黒板に表示されてました。
皮ごとすりおろした林檎をバットで固めたものが浮いています。
シャリシャリ食感のりんごに、辛口ジンジャエールが染みて存在感あり。
リンゴではありますが、これからの暑い季節にもしっくりきますね。
・バルサミコのヘルシーカクテル。
こちらもオリジナル。ベースはウォッカでレモン果汁を加えて。
酢とレモン、何気に酸味の違いが体感できるところが面白いですね。
シロップを合わせて呑みやすいロングに仕上がっています。
3杯と〆メシで3000円。 ( ̄ー ̄*) りいずなぶる♪
また京極街に楽しいお店が増えましたね。