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777.t.777さんの他のお店の口コミ
店名 |
橙
|
---|---|
ジャンル | 水炊き、鳥料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5597-4377 |
予約可否 |
予約可 予約可 (毎月1日から翌月の予約を受け付けております。 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄一号線 大濠公園駅から徒歩3分 大濠公園駅から256m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
お通し300円/人 |
席数 |
74席 (すべてテーブル席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2013年10月13日 |
電話番号 |
092-726-0012 |
備考 | |
初投稿者 |
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福岡遠征。
お昼はこちらで水炊き。
ランチ予約しての訪問。5分前に到着すると多数の方がお待ちです。
ちょうど早めのオープンとなり店内へ案内されます。
店内は4人掛けと2人掛けのテーブル席のみで、案内されたテーブルには既にお鍋がセットされています。
カウンター席は無いのでお一人での訪問は辛いところですが、それでも独り鍋での訪問のお方もおられました。もちろんお一人様もOKのようです。
食べ物のメニューは、水炊き、雑炊、素麺、唐揚げの4つのみ。
相方二人で、水炊き2人前と唐揚げ2個をオーダー。
すると、すぐさまカセットコンロの火が入ります。
5分すると、鍋はグツグツ。
基本的に全ての給仕を店員さんがしてくれます。
お鍋でも、こう言ったシステムだと仕事の接待でも伺うことできますね。
まずは、スープ。
上品な鶏スープです。
そして、すね肉ともも肉をポン酢で。そして、手羽先。
美味しい鶏肉です。柚子胡椒が良い感じです。
次につくねが投入され、5分ほどグツグツ。
この間に鶏唐揚がやってきました。
胸肉ですが、衣はサクッと中は肉汁が超ジューシィー。
味もしっかり付いていて美味しい。
煮えたところで、再度、スープが供されます。
なるほど、鶏の旨味が強くなっています。うまい!
そして、つくねは肉感たっぷり。
次は野菜。10分ほどグツグツ。
スープを供してもらいます。
野菜の出汁も加わり、ほんの少しの塩を入れたら超絶に美味しいラーメンスープ。
鶏スープの変遷を味わえるのは面白いし美味しかったです。
さて、
鶏の出汁で煮られたキャベツ、小松菜、豆腐、モヤシを頂きます。特に鶏出汁を吸ったキャベツが甘くて美味しかった。
これで終わるのは勿体ないので雑炊を追加オーダー。
店員さんが作ってくれます。
味の決め手に“ニラ醤油”とは意表を突かれました。雑炊に合います。
鶏の美味しさを存分に楽しめました。
ご馳走さまでした。
☆3.80