濃厚な鶏スープ、上品で旨みたっぷりの鶏を味わい尽くす♪♪ : 橙

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4.5

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2018/07訪問1回目

4.5

  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
¥3,000~¥3,9991人

濃厚な鶏スープ、上品で旨みたっぷりの鶏を味わい尽くす♪♪

いつも予約が取れなかった橙。
ランチとディナーから時間をずらし、念願叶って行って来ました。

お店の雰囲気は、テーブル同士の間隔もゆったりで、照明やインテリアも落ち着いた感じて、とてもくつろげる空間でした。

店員さんもつかず離れずでタイミング良くサービスして下さり、とても居心地が良かったです。

注文はシンプルに、水炊きと唐揚げ。
唐揚げは一つ単位で注文出来ました。

嬉しかったサービスは、水炊きのスープを、入れるお肉の部位が変わったり、お野菜を入れた後など、その都度ついで頂いたので、鶏の旨みがスープに濃縮されていく味の変化を楽しめたり、コースを通して濃厚なスープを味わえて、とても満足でした。

鶏のお肉もモモや手羽先など部位で食感や味の違いを楽しんで、その時出て来たつみれもとてもぷりぷりのこりこりで旨みも詰まってとても美味しかったです。

スープに入れるつゆや柚子胡椒は、少ないかな、と思うぐらいを入れたぐらいが、旨みが凝縮されたスープの旨みが引き立って、最後まで美味しく頂きました。

その後、お野菜や葛きりを頂きましたが、シャキシャキの歯ごたえは残しつつ、程よく煮込まれて、野菜の美味しさが引き立ち、食感を楽しみながら頂きました。

そして、最後のシメ。

珍しいそうめんがあり、注文すると、結構満腹でしたが、さらっと食べれて、薬味で出て来たニラ醤油が最強に合い、ペロリと完食。

これは雑炊も食べなくてはと、追加でお願いしました笑
すると、米と卵の塩梅が絶妙で、これまた絶品。
こちらにも、ニラ醤油がベストマッチ。
気が付いたらさらっと完食しちゃいました。

満腹ですが、それ以上に、心を満足させて頂けるお店と店員さんのサービスとお味で、リピート確定しました。
美味しい水炊きと素敵な時間を有り難う御座いました♪♪

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global-table

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ジャンル 水炊き、鳥料理
予約・
お問い合わせ

050-5597-4377

予約可否

予約可

予約可 (毎月1日から翌月の予約を受け付けております。
翌々月以降の予約は受け付けておりませんのでご了承下さい。
例: 9/1日に予約可能日が9/1〜10/30までです。11月のご予約は
10/1日から予約を受け付けます。)

住所

福岡県福岡市中央区大手門1-8-14

交通手段

地下鉄一号線 大濠公園駅から徒歩3分
バス

大濠公園駅から256m

営業時間
    • 12:00 - 22:00

      L.O. 21:30

  • ■ 営業時間
    最終入店20:30

    ■定休日
    なし
予算

¥5,000~¥5,999

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999 ¥5,000~¥5,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

お通し300円/人

席・設備

席数

74席

(すべてテーブル席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://instagram.com/daidaifukuoka?igshid=YmMyMTA2M2Y=

オープン日

2013年10月13日

電話番号

092-726-0012

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

口福ヤマトモ口福ヤマトモ(17402)

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