公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
より優れた自然派の料理とワインを楽しもう!!!!!
-
吉田牧場サーロイン
-
クロマニオンの水キムチ
-
ちぎり放牧のモッツァレラ・酢たまねぎ
-
ジュリアン・ピノー シュブスタンス2017
-
真蛸と新ごぼうのコンフィー タコは長崎産
-
真蛸と新ごぼうのコンフィー タコは長崎産と合わせたワイン
-
ズッキーニのスープ
-
ズッキーニのスープと合わせたadélt
-
丸さやいんげんと自然卵・ジュラのきのこ
-
クリスチャン・ビネール。
-
やさいのおさら
-
やさいのおさら合わすマルヴァジアニコリーニ
-
神経〆黒鯛と直火焼きなす
-
神経〆黒鯛と直火焼きなすに合わせたドメーヌ・ド・サン・ピエール
-
吉田牧場サーロインに合わすラカステッラーダ氏の赤ワイン
-
クレマン アンディジェンヌ
-
〆のレモン粥
-
店頭
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
-
{"count_target":".js-result-Review-118150159 .js-count","target":".js-like-button-Review-118150159","content_type":"Review","content_id":118150159,"voted_flag":null,"count":505,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
fujimo123
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
fujimo123さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
クロマニヨン
|
|---|---|
| ジャンル | ビストロ、ダイニングバー、ワインバー |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄大濠公園駅から徒歩5分 大濠公園駅から234m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 ￥15,000～￥19,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
ご相談ください。 |
| ドレスコード | カジュアル |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2011年5月30日 |
| 備考 |
現在移転準備のため営業しておりません。 |
| お店のPR |
自然派食材とワインのお店です
2020年12月からは、おまかせ料理とお飲み物のペアリング¥13200のみのメニューとなります。 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
こちらも優良ビストロとしてBM、テイクアウト情報も出ていたので狙っていたのですが、このほどSNSで昼営業開始との情報を得ました、絶好のチャンス、行くしかないでしょう!!!!!
事前にTELで確認、昼営業は夜営業と同じ価格でメニューも同じ内容、願ったり叶ったりなので即予約。
メニューはおまかせコース５０００円（税別）のみ。
またこちらはワインも自慢と言うことで、お料理に合わせたペアリングのハーフ８杯5000円（税別）も用意されているとのことなので
とりあえず流れに乗ってみようとオーダー。
１品１杯に丁寧な説明で、お料理やワインへの信念を感じます。ちなみにワインは人工的に介入しない自然なワインばかり。
１品目 ちぎり放牧のモッツァレラ・酢たまねぎ。この牧場も九州のもの
それに合わすのはクレマン アンディジェンヌ。位置経度の説明からクレマンにヴァン・ド・パイユの酵母を１％入れて熟成させた、おそらく世界で唯一のスパークリングワインらしい。
２品目 クロマニオンの水キムチ。
ジュリアン・ピノー シュブスタンス2017
３品目 真蛸と新ごぼうのコンフィー タコは長崎産
合わすワインの銘柄は忘れましたが、色的にロゼかと思いきやれっきとした白ワイン。
４品目 ズッキーニのスープ。
ワインはadélt
５品目 丸さやいんげんと自然卵・ジュラのきのこ
赤ワイン アルザス地方クリスチャン・ビネール。
６品目 やさいのおさら。
ワインはマルヴァジアニコリーニ。年産僅か3000本程度の生産量が少ない希少なワイン、ヴィーンテージも２００９年、１番美味しかった気が。
７品目 神経〆黒鯛と直火焼きなす。
アルボワ・ブラン・シャポン[2016]ドメーヌ・ド・サン・ピエール 魚に合う白ワイン
８品目 吉田牧場サーロイン
作り手 ラカステッラーダ氏の赤ワイン、お肉にぴったりのフルボディ。フルで飲みたいほど美味しい。
９品目は〆のレモン粥。
さっぱり粥、アルコールの〆にぴったり。
本当に素晴らしい内容。
今年上半期で１～２番に良行ってかったレストランです。