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麺祭り2017 : 塩豚骨もつ鍋
麺祭り2017 4店舗目として訪問。
土曜日の昼過ぎだったのでそこそこ混んでいました。
[今回のオーダー]
麺祭り 2017 塩豚骨もつ鍋 900円
質の高いモツを使用したもつ鍋で、最後に慶史特製のちゃんぽん麺 100gを入れるスタイルとのこと。
はじめに鍋のみが来て、IHコンロで温め始めたときに麺が無かったので、ここってラーメン屋だよね??と困惑しました^_^;
塩豚骨スープは想像よりアッサリしており、ニンニクを投下するとニンニクの風味に負けそうになりました^_^;
アッサリスープとしてはかなり美味しいですが、ちゃんぽんを投下するときには薄まっていたのでもっと濃ければいいのになぁと思いました。
もつ鍋を食べている途中で供されるちゃんぽん麺は、100gなので意外と物足りなかったです。
麺自体はもちもちシコシコでかなり美味しかったです。
ちなみに嫁さんは豚骨ハイブリッドラーメンを食べました。
少しもらいましたが、一幸舎とは思えない臭くない豚骨と鶏ガラのWスープラーメンで、嫁さんにはかなり好評でした。
またスープが濃すぎない!というのもウケた理由でした。
次回は普通のつけ麺を食べてみたいです。
また伺います。
ブログ
http://yamatanbou.seesaa.net/s/
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yamabiko44
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店名 |
閉店
博多一幸舎 慶史
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄空港線大濠公園駅下車 2番出口より徒歩3分。 大濠公園駅から171m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
29席 (カウンター、テーブル席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 16:00~喫煙可能 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 目の前にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり、スポーツ観戦可 |
ドリンク | 焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2011年2月26日 |
備考 |
全席卓上には加熱用IHヒーターが付いています。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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一幸舎さんの麺祭り2018の限定メニューをいただきに伺いました。
麺祭り2018公式ホームページ
https://www.ikkousha.com/news/1303
こちら一幸舎慶史さんではナポリタン風のまぜそばがいただけるということで期待は↑↑
今回は平日の15:30ごろに伺ったのでスムースにピットイン出来ました。
なお、駐車場は無いので近くのコインパーキングを利用しました。
[今回のオーダー]
ナポたま(ナポリタン玉子のまぜそば) 780円
注文時に少し時間がかかるとのアナウンスがありましたが、そんなに待つことはありませんでした。
また、サーブ時に残ったスープに追い飯を混ぜてリゾット風に食べるサービスがあることを知らせていただきました。
ナポリタン風と侮るなかれ、具材は甘めのミニトマト、ニラ、プリプリの海老、温玉でかなりの和洋折衷。
混ぜ混ぜするとそれぞれがうまく融合して旨し。
また特製の麺がやたらと美味い。
本当に美味いんですよ。
中太でトゥルットゥル、小麦の香りも良くて具材やスープに絡んで止まらない美味さ!
麺量は多いはずなのにあっという間に食べてしまった(^^;;
いつもならこれで満腹ですが、追い飯で更に自分に追い込みをかける!
ご飯に粉チーズ、、、ハイカロリーだけど止まらない!
特製リゾットをあっという間に完食。
私は少しタバスコをかけて丁度良かったです。
大満足でした。
また伺います。
ブログ
http://yamatanbou.seesaa.net