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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
潮寿し
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
唐人町駅 徒歩２分 唐人町駅から77m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター７席 小上がり１卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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唐人町アーケードの側道に佇む鮨屋さん。
カウンター中心で常連客も多い地域密着型。
アーケード側ではテイクアウト用の折も販売。
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
そろそろアゴがなくなってきたので取り戻すべく
唐人町の新鋭「アゴ屋」に向かったんですが、
店の前までやってきて、近所の鮨屋に路線変更。
店内はL字カウンター7席+小あがり１卓。
Ｌ字の短い方は小上がりの縁に座布団を置くという
少し変わったスタイルのカウンターです。
平日の18時前ながら、すでに先客も数名。
ビールと刺身を注文です。
瓶はスーパードライとキリンラガー。
ここらへんでは定番の揃えと言えましょうか。
お通しでしょうか、ビールにたらこ煮がついてきます。
ほどよい炊き具合のやわらかさと磯感、いいツマミです。
先客様の握りを手際よく仕上げた大将、
ネタケースからサクを取り上げてスイスイと刺身を。
トロ＋白身２品、厚手に登場です。
もう少し酒肴を攻めようかと思いましたが、
常連さんらしき方々が入ってこられてほぼ満席。
注文を握りに変更して、早めの切り上げを画策します。
後から来られたお客さんが着座して酒を頼む頃には
すでに目の前へ握りが並びはじめます・・・
ヒラメ、トロからスタートして、あげまき貝、うにまで８貫ほど。
シャリはややかためで造形がしっかり。
ややカウンターが深めなので、指でつまんでも崩れにくい仕様でしょうか。
いただいている間に、後客さんの刺身も仕上げ
大将もカウンターで落ち着いている様子。
追加でコハダなど２貫ほどいただいて終了。
ビール（ラガー中瓶）＋お通し、
刺身、上にぎり、お好み２貫で4,900円。
まあまあ手ごろな感じでしょうかね。
壁際の小さな黒板に、その日の仕入れネタが書かれてます。
鮨ネタと、それ以外のネタがあるようなので、
次回は一品料理も少しいただいてみたいところです。