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2ヶ月待ちも納得!熟成「寒ブリの塩たたき」が衝撃の旨さ…全皿外れなしの至福炉端
【訪問のきっかけ・シチュエーション】 2026年1月11日、新年の挨拶も兼ねて友人3名と訪問。 2ヶ月先まで予約が埋まる超人気店ですが、今回は運良く席を確保。「今年もよろしくお願いいたします」と顔なじ...
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@_100shiki_
【店名】百式
【場所】福岡市中央区今泉
【価格】7,000〜8,000円
【支払】現金orクレジット
【座席】カウンターのみ
【用途】デート、友人
【予約】ta...
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お昼から開いているので、狙いはその時間帯かなと思い、なんとか滑り込みで入れました。飲んで食べて大満足の福岡旅行。締めくくりはやっぱり百式へ。なんだかとても有名になってしまったな〜。相変わらず美味でした...
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福岡の夜に、静かに心を持っていかれた一軒。派手さではなく、素材と仕事で語る料理が続く。
気づけば会話も声量も落ち着いていて、「いい時間だな」と自然に思える夜だった。
・自家製明太子
辛さが...
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1名 16650円
ここはやばい。全部美味しい。料理もお酒も。
特にあん肝の旨煮が美味しかった
日本酒の七福神を頂きました。企画物らしく、揃えたいな。
美味しすぎて、めっちゃ食うてもうた。...
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以前から気になっていた「百式」へ初訪問。
店内に入ると、照明は落ち着きめで、
ほどよく賑やかな雰囲気が心地いい。
席に案内されるだけで“いい店に来た感”が漂います。
店員さんもテキパキして...
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2度目の訪問。
お通し(チーズそぼろ?)も美味しい。
干し椎茸のポタージュ:ポタージュで酒が飲める店は他に知らない。
ポタージュにトリュフの香りが濃厚に漂い、唸らずには頂けない旨さ。これ超得筆級...
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入口は全面ガラス張りで、店内は大きな調理場を囲むように作られたカウンター席がメイン。
木目調を活かしたモダンテイストのお洒落空間。
今回はランチの後に、はしご酒で利用しました。
まずはじめに...
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このお店は「福岡市中央区警固1-15-34」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
| 店名 |
百式
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
居酒屋 百名店 2025 選出店
食べログ 居酒屋 WEST 百名店 2025 選出店
居酒屋 百名店 2024 選出店
食べログ 居酒屋 WEST 百名店 2024 選出店 |
| ジャンル | 居酒屋、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
092-791-8385 |
| 予約可否 |
予約可 1組4名様までとさせていただきます。1名様のご予約はお電話にてご対応しております。 |
| 住所 |
福岡県福岡市中央区今泉1-4-25 サミット天神南1 1F-B
このお店は「福岡市中央区警固1-15-34」から移転しています。 |
| 交通手段 |
西鉄福岡駅より徒歩6分 薬院駅から303m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
¥8,000~¥9,999 ¥8,000~¥9,999 |
| 予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
¥10,000~¥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2023年3月16日 |
| 備考 | |
| お店のPR |
【百式】お昼13時から夜迄通し営業
四季折々の食材を活かしたお料理を提供する当店。料理とドリンクのメニューは定期的に更新されるため、訪れるたびに新しい味わいをご堪能いただけます。また、カウンター席では、土鍋ごはんの炊き上げや焼き場、揚げ場などライブ感溢れる調理風景を目の前で楽しむことが可能◎それぞれの席ごとに異なる雰囲気を味わえます。お飲み物はお一人様ワンドリンク、料理は1人一皿でご提供しているため人数分のご注文をお願いいたします。 |
| 初投稿者 |
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天神駅・薬院駅から徒歩圏内の予約必須の人気店「百式」さんを初訪問。
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