庭園和空間にフレンチですが・・ : イノベーティブ フレンチ ワタハン

イノベーティブ フレンチ ワタハン

(Innovative French Watahan)

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1.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス-
  • 雰囲気3.5
  • CP-
  • 酒・ドリンク3.0
2019/12訪問1回目

1.5

  • 料理・味5.0
  • サービス-
  • 雰囲気3.5
  • CP-
  • 酒・ドリンク3.0
¥10,000~¥14,9991人

庭園和空間にフレンチですが・・

花みずき(旧リビング)のお食事会での利用。こちらは1人では行きづらいお店や予約の取れないお店を貸し切ってくれるのでよく利用しています。今回はお食事会とプロアコーディオン奏者アライタケヒト氏によるミニライブ付きで会費9800円

今回は白金で永く愛されてきた料亭和多伴をリノベーション、
賀県佐賀市富士町の古湯温泉ONCRI/おんくりがプロデュースするお店、こちらのお店も過去訪問したことあり、とても素晴らしかったので楽しみにしてました。

入店すると間近に感じるオープンキッチンスタイルが印象。
大きな窓一面には日本庭園を臨み、開放的な空間。

席は申し込み順で遅かったので2F。
でも窓も大きく天井も高く開放的。

ドリンクはその場で現金支払い(いつものルール)。生ビール(900円)を注文。
大き目のグラスなので良かった。

佐賀県産野菜のプレス。
キャベツ皮に中にはごぼうキュウリ、ほうれん草などが巻かれてます。

北寄貝とカリフラワー。
カリフラワーがフワフワムースになっていて、食材の甘味があります。

本日のリゾット。
イカ墨入で超~~~美味しいですが、ガチで一口???

パンはフランスパン。

甘鯛の松笠焼き。鯛のうろこがパリパリとして中はふんわり~~、キノコベースのソースが優しい。

ここで事件が・・!
魚料理を食べ終わると、パン皿が回収。え~~パン1かけだけ?????
全員で「お代わり下さい」というと「時間かかります」と言われそれでも待ちました。

さらに・・!!!!!

向かい席の着物着用マダムがワインのお代わりをしたのですが、フロアー係から
「下に行って(1F)自分で注文してください」
とありえへん一言?

マダムも着物ですでに1杯飲んでるから危ないので結構ですと断っていましたが・・
お客様自身でサーブさせる?!!

メインは佐賀牛ランプ。
ソースも肉も美味しい
これはパンをもう1かけ貰いました。

デザートも斬新です、コーヒーも和食器、
和と洋の融合も感じます。

シェフの各テーブルにご挨拶。
お料理は本当に素晴らしかったですよ~~~!!

  • イノベーティブ フレンチ ワタハン - 北寄貝とカリフラワー

    北寄貝とカリフラワー

  • イノベーティブ フレンチ ワタハン - メインは佐賀牛ランプ

    メインは佐賀牛ランプ

  • イノベーティブ フレンチ ワタハン - 甘鯛の松笠焼き

    甘鯛の松笠焼き

  • イノベーティブ フレンチ ワタハン - 佐賀県産野菜のプレスUP

    佐賀県産野菜のプレスUP

  • イノベーティブ フレンチ ワタハン - 佐賀県産野菜のプレス

    佐賀県産野菜のプレス

  • イノベーティブ フレンチ ワタハン - デザート

    デザート

  • イノベーティブ フレンチ ワタハン - リゾット

    リゾット

  • イノベーティブ フレンチ ワタハン - ビール

    ビール

  • イノベーティブ フレンチ ワタハン - ワイン

    ワイン

  • イノベーティブ フレンチ ワタハン - パン

    パン

  • イノベーティブ フレンチ ワタハン - パン

    パン

  • イノベーティブ フレンチ ワタハン - パン

    パン

  • イノベーティブ フレンチ ワタハン - お冷グラス オシャレ

    お冷グラス オシャレ

  • イノベーティブ フレンチ ワタハン - コーヒー

    コーヒー

  • イノベーティブ フレンチ ワタハン - 2Fからの中庭

    2Fからの中庭

  • イノベーティブ フレンチ ワタハン - 店内

    店内

  • イノベーティブ フレンチ ワタハン - 2F

    2F

  • イノベーティブ フレンチ ワタハン - 1F

    1F

  • イノベーティブ フレンチ ワタハン - おまけ

    おまけ

  • イノベーティブ フレンチ ワタハン - おまけ

    おまけ

  • イノベーティブ フレンチ ワタハン - オープンキッチン

    オープンキッチン

  • イノベーティブ フレンチ ワタハン - 庭

  • イノベーティブ フレンチ ワタハン - 看板

    看板

  • イノベーティブ フレンチ ワタハン - 店頭

    店頭

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fujimo123

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店舗基本情報

店名
イノベーティブ フレンチ ワタハン(Innovative French Watahan)
ジャンル フレンチ
予約・
お問い合わせ

092-406-4975

予約可否

予約可

住所

福岡県福岡市中央区白金1-11-8

交通手段

西鉄平尾駅から509m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 11:30 - 15:00

      L.O. 14:00

    • 18:00 - 22:00

      L.O. 20:30

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(AMEX、JCB、VISA)

電子マネー可

席・設備

席数

66席

(テーブル40席、カウンター席6席 個室:2室(1階8席、2階12席)))

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

接待

こんな時によく使われます。

ホームページ

https://watahan-oncri.com/

公式アカウント
オープン日

2019年10月10日

初投稿者

春琴抄春琴抄(1002)

最近の編集者

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