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天ぷら たかだ - 赤坂(天ぷら)

天ぷら、寿司…素材の味を極限まで引き出す熟練の技…和食道30年の腕とおもてなしを大名で…

衣の中にその旨みを閉じ込め丸ごと味わう。シンプルな調理法だからこそ料理人の腕が際立つ料理「天ぷら」
また、素材の味を極限まで引き出すという意味では寿司も同様…
天ぷらたかだは、厳選された海の幸、山の幸をこの道30年、熟練の職人が一品一品心をこめて包丁を入れ、素材の旨味を引き出す絶妙な衣加減と的確な火入れにより、さっぱりと油切れの良い軽い仕上がりが特徴、風味広がる味わいをご堪能いただける日本料理店です。

お店のこだわり

料理人

この道30年、素材の味を極限まで引き出す職人…店主「高田」

この道30年、素材の味を極限まで引き出す職人…店主「高田」

料理

油、衣、温度、揚げ方にこだわり、カリッと軽い揚げ上がり…

油、衣、温度、揚げ方にこだわり、カリッと軽い揚げ上がり…

空間

天ぷらが出来上がるまでの”音”や”香り”を楽しめる特等席…

天ぷらが出来上がるまでの”音”や”香り”を楽しめる特等席…

ドリンク

洗練された料理とのマリアージュ、国産の白ワインへのこだわり…

洗練された料理とのマリアージュ、国産の白ワインへのこだわり…

感染症対策

店内

定期的な換気

隣客との距離確保または間仕切りあり

お客様

手指消毒液の用意

店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。感染症対策の実施状況詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。

Go To Eatキャンペーン参加店舗では、ガイドラインに沿った感染症対策遵守に同意しています。

内容に誤りがある場合

コース

至極の天ぷら、寿司を堪能【1万円コース】

18時開始の完全予約制となっております。 緊急事態宣言中は17時開始の完全予約制となります。

予約するコース詳細
10,000(税抜)

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口コミ

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  • hatto949

    hatto949 (5)

    毎回行って思いますが、コストパフォーマンスが高すぎるお店です。 イカのお寿司は、一部の高級店でしか味わえない レベルをサラッと出してきます。 福岡でも一人2万... 続きを読む»

    天ぷら たかだ -

    訪問:2021/03

    夜の点数

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 天ぷら たかだ
ジャンル 天ぷら、割烹・小料理、寿司
予約・
お問い合わせ

050-3503-5420

予約可否

完全予約制

18時スタートの完全予約制となっております。


住所

福岡県福岡市中央区大名2-2-57 藤和サンコープ 1F

交通手段

西鉄天神駅から650m
西鉄天神駅より徒歩8分
赤坂駅より徒歩6分

赤坂駅から263m

営業時間・
定休日

営業時間

18:00~22:00

定休日

日曜日 (不定休) 

新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]¥10,000~¥14,999
予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

お通し代はなし。

席・設備

席数

8席

(カウンター席のみ)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

ドリンク

焼酎あり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

Go To Eat

プレミアム付食事券使える

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

お子様をお連れの際はお電話にてご相談くださいませ。

ドレスコード

特にございません。

ホームページ

http://atmos-dining.com/

オープン日

2019年9月8日

備考

5名様以上のご予約で貸切も承っております。

初投稿者

to04277to04277(0)

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お店のキーワード

  • 歓送迎会
  • 記念日誕生日
  • 接待会食
  • 食堂うめぼし
  • GoToEat

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