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050-5600-0301
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南薬院の隠れ家的イタリアン！こだわりと遊び心を感じられるイタリア郷土料理を堪能！
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前菜盛り合わせ
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アスパラガスと新玉ねぎのパンナコッタ
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ヨコワマグロとオクラ、トウモロコシのタルタルと自家製のブリオッシュ
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白カビチーズを使ったキッシュ～スペイン産生ハム添え
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バケット
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メランザーネ パルミジャーナ～ナスのラザニア風～
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メランザーネ パルミジャーナ～ナスのラザニア風～
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詰め物パスタ ラビオリ
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詰め物パスタ ラビオリ
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メイン
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メイン
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メイン
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パスタ
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パスタ
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お口直し
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自家製ティラミス・紅茶
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自家製ティラミス
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自家製ティラミス
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紅茶
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外観
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外観
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美味しい思い出の記録
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
Osteria Falco（オステリア ファルコ）
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン、パスタ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5600-0301 |
| 予約可否 |
予約可 ※9名様以上のご予約はお電話にて承っております。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
福岡市営地下鉄七隈線「薬院大通駅」より徒歩5分、「薬院駅」「桜坂駅」より徒歩12分。 薬院大通駅から399m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T2810505034483 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
お席、季節の軽い前菜、パン代として1000円頂いております（アラカルトのみ） |
席・設備
| 席数 |
21席 （カウンター席：5席、テーブル席：16席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 20人、立食時 30人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
入口階段での喫煙可 |
| 駐車場 |
無 提携駐車場のご用意はございませんので、近隣の駐車場をお使いください。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | カクテルあり、ワインにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| ドレスコード | お客様同士隣り合うことがございますので、あまりきつめの香水をつけてのご来店はお控えください。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年7月14日 |
| 電話番号 |
092-523-8502 |
| 備考 |
貸切りや団体様でのご予約は柔軟にご相談いただけますよう、お電話にてお問い合わせいただけますと幸いでございます。 |
| 初投稿者 |
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平日のランチタイム、福岡市地下鉄七隈線｢薬院大通駅｣から徒歩５分ほど、｢Osteria Falco｣にうかがいました。
南薬院の隠れ家的イタリアン。
イタリア郷土料理にアレンジを加えた、食べやすいメニューが自慢のお店です。
【店舗】
薬院KKRホテルのほど近く。
南薬院エリアに店を構えます。
イタリアの国旗が目印です。
お店は2階。
カウンターとテーブル合わせて20席ほど。
ところどころにオシャレな小物が飾られた、カジュアルでアットホームな雰囲気です。
【メニュー】
ランチタイムのコースは2種類。
アラカルトの注文も可能です。
今回は
★おまかせランチコースA…￥3,200
をお願いしました。
■前菜盛り合わせ
・アスパラガスと新玉ねぎのパンナコッタ
｢いきなりパンナコッタ？｣と驚きを隠せない私。
なめらかな舌触り。
砂糖の甘さはなく、ほんのりアスパラガスと新玉ねぎの素材の旨みが感じられます。
なるほど。パンナコッタは前菜にもなるんですね。
・ヨコワマグロとオクラ、トウモロコシのタルタルと自家製のブリオッシュ
｢ヨコワマグロ｣とは、クロマグロの稚魚のこと。
ヨコワマグロをペースト状にしたものにオクラとトウモロコシが加えられています。
いかにも夏らしいですね。
タルタルソースは酸味おさえめ。
ふんわりとしたブリオッシュとよく合いますね。
・白カビチーズを使ったキッシュ～スペイン産生ハム添え
クセがなくてコクのあるチーズ。
生ハムの塩味と組み合わせるといい塩梅です。
■バケット
バケットはプレーンとあおさを練りこんだパンの2種類です。
■温菜
メランザーネ パルミジャーナ～ナスのラザニア風～
｢メランザーネ｣はイタリア語で｢ナス｣、｢パルミジャーノ｣は｢パルマ風｣の意味。
シェフが東京で修行している時に師匠から教わっ思い入れのあるレシピとのこと。
ナスの焼き上がりが絶妙！
表面には香ばしい焼き目が付いていて、中はみずみずしい。
トマトの優しい酸味とまろやかなチーズが口の中でハーモニーを奏でます。
■詰め物パスタ ラビオリ
｢ラビオリ｣とは、小麦粉の生地でチーズや肉、野菜などの具材を包んだイタリアの伝統的なパスタ料理。
こちらのお店では枝豆とレモンのソースが添えられています。
レモンの爽やかな香りがふわっと。
生地はもちっとしていて、小さめながら存在感があります。
■メイン
豚肉のパテを詰めたパリッと鶏のロースト
｢イカスミとブラックオリーブのソース｣がかけられています。
表面は鶏皮でパリッと。
中はしっとりなめらか。
噛み締めるほどに豚肉の旨みが感じられます。
ボリューミーに見えますが、添えられた赤玉ねぎの甘酢漬けのおかげでさっぱりといただけます。
■パスタ
この日はシンプルなトマトソースのパスタ。
仕上げに自家製のリコッタチーズとホワイトコーンをかけているとの事。
自家製の麺は平打ちで極細。
極細ですが、小麦の風味が感じられる力強い麺です。
ホワイトコーンのシャキッとした食感がいいアクセントになっています。
■お口直し
洋梨とヨーグルトのジェラート
洋梨の優しい甘さとヨーグルトの酸味が絶妙なバランス。
お口直しにピッタリです。
■デザート
自家製ティラミス。
しっとり柔らか食感。
マスカルポーネクリームのコクがしっかり感じられます。
■紅茶
食後のドリンクはコーヒーと紅茶から選べます。
【あとがき】
本場イタリアでの修行経験を存分に発揮。
1品1品こだわりと遊び心を感じられる大満足のコースでした。
福岡でもトップクラスのクオリティだと思います。
ごちそうさまでした。
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詳細はこちら
https://oishiiomoidenokiroku.com/osteria-falco/
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