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店名 |
御菓子 TUGI
|
---|---|
ジャンル | 和菓子 |
予約・ お問い合わせ |
092-521-3833 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
西鉄平尾駅から429m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席数 |
(テイクアウトのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年11月25日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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一瞬、ブティック?アートギャラリー?と何屋さんか分からないほど、洗練された雰囲気の和菓子屋さんです。
店内のBGMは小鳥のさえずり♪
無機質なコンクリートの中に添えられた、自然を感じる音や生け花が見事に融合し、五感が震えるようです。
和菓子好きの娘と数点購入しましたが、詳細は写真にて。
この日は娘が雑に点ててくれたお茶と合わせました(^^;;
本人はみかんの紅茶でいただいています(笑)
和も洋も、何方も合う和菓子だと思います。
ピックアップレビューとしては、『餡子+ラム酒』の最中。
個人的には相変わらず洋酒の効いた甘い物は苦手ですが、此方は一口いただいて「合う!」と思いました(^^)
娘は気に入ってペロリと完食です。
虎の形もお味の雰囲気とマッチングしていますね。
お猪口の形をした最中は、白餡に日本酒が練り込んであるようですが、此方はお酒の香りは「私は」しませんでした(笑)
上品な甘さで美味しいですね。
もう一点、秀逸だったのが【みかん】の和菓子。
みかんの餡で白餡を包んでいます。
此方も優しい甘さで、2つの異なる餡が1つに合わさることで、それぞれの持ち味が風味豊かに生かされています。
イートインスペースもありますが、まだ準備中とのこと。
女性2人で切り盛りされていらっしゃるので、お忙しそうでした。
今後の進化にも期待したいお店です。