濃厚喫茶ナポ&ジャンボプリンランチ♪@メリケンバーバーショップ フクオカ : MERICAN BARBERSHOP FUK

福岡発、SPEAKEASYなBAR&喫茶

MERICAN BARBERSHOP FUK

(メリケンバーバーショップ フクオカ)

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 3.04
  • サービス 3.04
  • 雰囲気 3.04
  • CP 3.04
  • 酒・ドリンク 3.05
  • 行った 17人
  • 保存 176人

評価分布

この口コミは、hakata-annさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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hakata-ann

hakata-ann(4416)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・福岡県

1

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.5
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999
1回目

2018/09訪問

  • lunch:3.5

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク 3.5
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

濃厚喫茶ナポ&ジャンボプリンランチ♪@メリケンバーバーショップ フクオカ

神戸発!文字通り『理容室』でありながら、喫茶店とバーラウンジを併設した
『MERICAN BARBERSHOP(メリケンバーバーショップ)』の福岡店です。
「バーバーって床屋のことやろ?」と思ってたオバサンの私には目からウロコでした(笑)。
アメリカ禁酒法時代の潜り酒場をイメージしたという、クラシックでラグジュアリーな空間で、
『濃厚喫茶ナポリタンと濃厚ジャンボプリン』という夢企画を味わいました♪

『もぐり酒場』がコンセプトだけあって、福岡市中央区警固のビル地下にあります。
地上階に小さな照明看板とドア1枚だけ。
これはオバサンには非常に入りにくい!
ウェルカムな雰囲気はなく、限られた人達だけしか入れないような雰囲気に満ちてますが、
大好きなナポリタンとプリンの為に勇気を出して入ってみました。

地下に通じる階段を降りると、そこはカッコイイ系のバーバーになってました。
バーバーを通り抜けた先には、ラグジュアリーで怪しげなバーカウンター。
そして、もっと怪しげなのは、カウンター内にいる三つ編みヘアの通称:メリケンマスター。
なんで、おさげなんだろう…(謎)。※入れ墨はありませんでした。

ささやきとショットグラスが似合いそうなバーカウンターではありますが、
意外にもレトロ昭和喫茶のメニューがあります。
オムライス・ナポリタン・バタートースト・チーズトースト・ジャンボプリン・ホットケーキ!
みんなが大好きなやつですよ♪

オムライスもいいですけど、やっぱナポリタン。
物腰が柔らかいメリケンマスターがカウンター内の小さなキッチンで
フライパンを振って作る姿も昭和喫茶風。
ステンレス皿と紙ナプキンで包まれたフォークも昭和を醸し出してますね。

でも、ナポリタンは昭和に忠実なそれではなく、濃厚ジューシー!
まさに、お店のイメージの『ネオクラシック&ラグジュアリー』そのもの。
厚切りカットのベーコンがゴロゴロ入っとります。

ケチャップと自家製トマトソースをブレンドしたという濃厚なソースがたっぷりで、
時間が経っても熱々ジューシーなままです。
そして、実は麺は研究を重ねた上、敢えて冷凍チャンポン麺に行き着いたんですって!
冷凍チャンポン麺と言っても全然チープな感じじゃないんです。
生パスタのようにモチモチ感があり、濃厚ソースがよく絡むんですね。
総括的には、マイベストナポリタンランキングの最上位に入るものでした♪

同僚は、好物のメロンクリームソーダを頼んでました。
昭和系の喫茶店の定番メニューでしたが、最近リバイバルブームみたいですね。
色的にインスタ映えするという要素も含んでのことかもしれません。

でも、こちらのクリームソーダは一味違います!
おさげのメリケンマスターがバーカウンターで、まるでカクテルのように作ってくれるメロンクリームソーダです。
メロンシロップにゆっくり炭酸水を注いで、最後にアイスクリームを漢盛りして完成!
色はドクドクしいのに、なんて丁寧な味わい!
炭酸もきめ細やかで美味しいです。
色のグラデーションも楽しめますよ。

おさげのメリケンマスターは、お話を聞くと、もともとはコーヒーの専門家で、
大阪・京都の新旧喫茶店のことにも詳しかったです。
本場仕込みのミックスジュースやバナナジュースも美味しそうです。

勿論バーなので、昼飲みも出来ます。
バーバーの待ち時間や施術中に、ランチやお酒を楽しむのもありだそうです。
ちなみに、こちらのバーバーを利用すると、ビールかコーヒーがサービスで付きます。※要確認

近年流行りのクラフトビールもいいですが、この店の名物だという『ジェムソンソーダ』を頂きました。
要はウイスキーのソーダ割りなのですが、『JAMESON』は著名なアイリッシュウイスキーに留まらず、
男性ガン予防など健康意識を高める啓発活動『Movember(モーベンバー)』や、
古くより紳士の社交場であるバーバーとのコラボ活動に積極的なことから、
ジェムソンウイスキーを取り入れるきっかけになったそうです。

口当たりの良い薄張りのグラスに、キンキンに冷えたウイスキーと炭酸水を注ぎます。
泡がきめ細やかで、ウイスキーの香りが柔らかく映えますね。
コレは美味しい!
和のエッセンスがあるという、日本のクラフトジンも美味しそう。

そして、デザートに頂いたのはプリン!
見かけは昔からあるカスタードプリンですが、
マスターが試行錯誤の上完成させた、卵多めの生クリーム入り濃厚カスタードプリンです。
ヤワヤワとろけるようなやつじゃなくて、レアチーズケーキみたいな硬め食感。
でも、モロモロしてなくてすっごく滑らかなのに驚きました。

更に、漢なジャンボサイズなんです。しかも400円!
一般的な女性には多いかなーと思いますが、プリン好きさんには夢のようなサイズです。
しかも大きいだけではなく上質ですから~♪
じわじわじっくり蒸し上げるプリンなので、1日に多くは生産できないとうかがいました。
カラメルソースたっぷり、甘さは控えめ。
ラム酒が入っているそうなので、甘い香りと微かな香ばしさは洋酒にも合います。
ジェムソンソーダの円やかな風味にもぴったりでした。
喫茶の軽食・スイーツメニューは、お酒と共に終日提供されているので、
お酒やお食事の後のデザートバーとしての利用もありです。
デートのシメに寄るのも、スイーツ好きの方には喜ばれそうです。

今回利用したのはカウンター席ですが、とても広いラウンジもあります。
ライブなどのイベントも不定期で開催されているそうです。
ゆったりしたソファ席なので、オトナの貸切パーティーにもぴったりです。

次回は、ゆっくりとラウンジでオムライスもいいなぁ。
なんと卓球台までありました(笑)。
浴衣で温泉卓球の乗りでやってみました。

プレイ後は喉が渇いたので、アイスコーヒーを頂きました。
マスターはコーヒー専門家でもあるので、豆にこだわったコーヒーも美味しい。
ノンアルコールでも十分楽しめます。
ごちそうさまでした♪

お店の雰囲気はこちらをご覧ください。

関連記事:【福岡】バーバー新時代!理容室&喫茶&バー♪@メリケンバーバーショップ フクオカ
http://hakata.livedoor.biz/archives/2151991.html

【店名】MERICAN BARBERSHOP FUK(メリケンバーバーショップ フクオカ)
【住所】福岡県福岡市中央区警固2-13-7 オークビルⅡ 地下1F
【営業】[バーバー]11:00~15:00 17:00~23:00【喫茶】12:00~15:00(L.O14:30)【バー】17:00~翌2:00(L.O. 翌1:30) ※要確認
【定休】火曜日(祝日の場合は水曜日) ※要確認
※地下鉄・赤坂駅より大正通りをまっすぐ徒歩8分。警固交番前のファミリーマートを過ぎた後、右折。『警固 いっかく食堂』のあるオークビルの地下1階。

メニューなど画像多めのブログ記事♪【博多おんな節。】【福岡】濃厚喫茶ナポ&ジャンボプリンランチ♪@メリケンバーバーショップ フクオカ
http://hakata.livedoor.biz/archives/2152200.html


  • MERICAN BARBERSHOP FUK - ナポリタン800円。

    ナポリタン800円。

  • MERICAN BARBERSHOP FUK - ジャンボプリン400円。

    ジャンボプリン400円。

  • MERICAN BARBERSHOP FUK - メロンクリームソーダ650円。

    メロンクリームソーダ650円。

  • MERICAN BARBERSHOP FUK - アイスコーヒー550円。

    アイスコーヒー550円。

  • MERICAN BARBERSHOP FUK - ジェムソンソーダ800円。

    ジェムソンソーダ800円。

  • MERICAN BARBERSHOP FUK - 『もぐり酒場』がコンセプトだけあって、福岡市中央区警固のビル地下にあります。

    『もぐり酒場』がコンセプトだけあって、福岡市中央区警固のビル地下にあります。

  • MERICAN BARBERSHOP FUK - 地下に通じる階段を降りると、そこはカッコイイ系のバーバーになってました。

    地下に通じる階段を降りると、そこはカッコイイ系のバーバーになってました。

  • MERICAN BARBERSHOP FUK - バーバーを通り抜けた先には、ラグジュアリーで怪しげなバーカウンター。

    バーバーを通り抜けた先には、ラグジュアリーで怪しげなバーカウンター。

  • MERICAN BARBERSHOP FUK - 広いラウンジもあります。 ライブなどのイベントも不定期で開催されているそうです。 ゆったりしたソファ席なので、オトナの貸切パーティーにもぴったりです。

    広いラウンジもあります。 ライブなどのイベントも不定期で開催されているそうです。 ゆったりしたソファ席なので、オトナの貸切パーティーにもぴったりです。

お店からの返信

MERICAN BARBERSHOP FUK

2018/09/12

Jakarta-ann 様

丁寧に書いていただき有難うございます。
ナポリタン,プディング,JAMESON SODA,メロンクリームソーダ気に入って頂けて良かったです。
昼時のご来店でしたが、次回は夜もご来店下さい。
昼とはまた少し違う雰囲気で、楽しんでいただけると思います。

マスター

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 MERICAN BARBERSHOP FUK (メリケンバーバーショップ フクオカ)
ジャンル カフェ、ダイニングバー、バー
予約・
お問い合わせ

050-5596-0411

予約可否

予約可

住所

福岡県福岡市中央区警固2-13-7 オークビルⅡ B1F

交通手段

「赤坂駅」より大正通りをまっすぐ徒歩8分。「警固交番前」の「ファミリーマート」を過ぎた後、右折。「警固いっかく食堂」のオークⅡビル B1F 

薬院大通駅から569m

営業時間

12:00~15:00 (L.O14:30)
17:00~翌2:00 (L.O. 翌1:30)

日曜営業

定休日

火曜日定休(火曜祝日の場合翌水曜日)

予算
[夜]¥3,000~¥3,999 [昼]¥1,000~¥1,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥3,000~¥3,999 [昼] ~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

ノーチャージ

席・設備

席数

40席

個室

貸切

禁煙・喫煙 全面喫煙可
駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、ライブ・生演奏あり、立ち飲みができる

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

ドリンク

焼酎あり、カクテルあり、カクテルにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

公式アカウント
オープン日

2018年4月21日

電話番号

092-771-5870

初投稿者

ロンゾロンゾ(0)

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