空色爽やかイタリアン☆ : イタリア食堂SORA

イタリア食堂SORA

福岡市中央区薬院
六つ角交差点よりほど近い角地、
ライオンズマンション１階にあり空色の外壁が目印。
地下鉄 薬院大通駅よりは徒歩5分の距離、
ランチ・ディナーの営業。
ひと皿でも気軽にと食堂の屋号らしくディナータイムもチャージ料はありません。

店内4人がけテーブル２席にふたりがけ1席、
厨房と窓辺に添ってカウンターで20席程度のこじんまり。
椅子には膝掛けが置いてあります。
イタリアンというよりカジュアルなダイナーで清潔感がり爽やかな雰囲気ですね。
BGMにナツメロアニソンのヴォサノバで思わずプシュと肩の力が抜けます(ふふ)

この日は家族と夕食利用
入店時は先客ひと組でしたがテーブル席は私たちで埋まり予約していて良かったなと。
食べログからweb予約できますが週末を中心にお席が埋まっていることもあり新店ながら人気も上々のようですね。

メニューを拝見 税別
冷前菜 300〜盛合せ2人前 1000円
温前菜 400〜バーニャカウダ3〜4人前 1200円
パスタ 1100〜2000円ですがお任せ900円あり
肉料理 800〜カスレ 2500円
デザート 300〜盛合せ 1200円
本日のオススメはボートにあり。
ドリンクはワイン・ビール・カクテル 500円〜
ソフトドリンクにコーヒー紅茶は300円
ほか、コースが2500〜5000円

食べログに手軽なコースがありましたがアラカルトでお願いしました。
テーブルセットのカトラリーはラギオールでおって感じ(ふふ)

☆前菜盛合せ 1人前 600円
☆バーニャカウダ S 700円
☆船小屋牛ハツのグリル 800円
☆ソーセージとキノコのトマトソース 1200円
☆バケット 150円
☆カシスウーロン 600円
☆コーヒー 300円×2
チャージなしの明朗会計、
インスタ登録で10%オフのサービス適用 5022円→4520円 税込(今もされているか分からないかので確認下さいね)

☆前菜盛り合わせ
スープ・ピクルス・サーモンマリネ・生ハムとサラダ・燻製玉子
いろいろ食べてたいので1人前にしたのですが出されてハテ？2人前くらいありそうな盛りですがこれで1人前だそうです。
いずれも鮮度良く美味しくって。
生ハムも大きく立派なものでこのお値段でここまで出されてびっくり。
サーモンも新鮮で燻製玉子も香り良く、
いろいろ野菜のピクルスは自家製でしょうね。
シェアしやすいように2つに分けて下さっていますお野菜のスープ分けられませんでしたと(逆に申し訳なく)

☆バーニャカウダ S (1〜2人前)
ブロッコリー・カリフラワー・ごぼう・大根・コーン・パプリカ・オクラ・レンコンが2人分それぞれに。
バーニャカウダソースが良いお味で良質なアンチョビをたっぷり使用、
娘はしょっぱいからと少しずつ付けていましたが、底味がありしょっぱいのが苦手な私が私的にツボ！
バケットにも付けてソースも綺麗に平らげました。
これ飲まれる方には特に良さげな気がしますが(笑)

それとバケットは同日伺った ルーツ フットネイバーのもの。
購入するか迷って食べきれないからと諦めてましたらこちらでいただけ幸いでした。
もちもちしたクラムが美味しくまたご縁があり嬉しかったですよ。

☆船小屋牛ハツのグリル
船小屋と言えば温泉で有名な筑後市、
流通量はそう多くないようですが佐賀牛に比較され美味しいと評判になっているようですね。
ハツは心臓で特有の香りが少しありますが食感良くで赤身に似た味わいの部位、好きなんですよ、
バルサミコソースで大人味に仕上げてありましたがこちらも美味。
ボリュームもしっかり。

☆ソーセージとキノコのトマトソース
メニューはオイルベースだったようですがご相談してトマトソースでお願いしました。
パスタはもちろんアルデンテ、
ソースがとても良いお味でほんとうに美味しくて。
ソーセージは自家製で肉々しくてジューシー、ソースと合わさりまた良い仕上がり。
取り皿を出されると思ってましたらふたつに分けて出してくださって。
きちんと温めたお皿に盛られきちんとされているなと感心、ベースを変更しても同額でお引き受けくださってました。

コーヒー
美味しいコーヒーです。
お腹いっぱいでデザートは断念しましたらカップにひとくちサイズのブラウニーを添えて下さってまた嬉しいサービス。
幸福度も満足度もUPですね。
可愛らしいyummyの笑顔がお店にぴったりなイメージのカップで〆でした。

素材は地産でひと皿ごとに盛り良くボリュームがあります。
自家製のお品もいろいろ作っているようですがいずれも丁寧でとても美味。

お若い男性おひとりでお料理からサーブまでされていますが細やかな気配りで親切、ありがとうございました。
お値段お安く良心的ですがサービスも良いです。

気軽で素敵に美味しい薬院の新星、
おひとりさまでもふらり寄れる気軽さもあります。
ランチは更にお得なようす、
近隣の方はまずはこちらでお試しされては。
娘も満足化でよかったなと、
ご近所さんが羨ましく思いますよ。