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初めての本格南インドカレー♪
たくさんのマイレビ様がご紹介されているこちらのお店。
昼時に仕事で天神に出かける機会がありましたので、私も遅ればせながらようやく行く事が出来ました(^^)/
お店の入口がビルの奥の方の階段を上がった所にありますので、最初は分からなくて通り過ぎちゃいました(^_^;)
オープンしたばかりのお店は明るく清潔感があっていい感じです。
カウンター席に座って、まずは皆さんのレビューで予習した通り(笑)ボードのメニューをチェック( ..)φメモメモ
この日は『とり１号』と『ぶた３号』が提供されている様でしたので、私は『とり１号』をオーダー。
バスマティライスを使った本格的なカレーは初めてだったんですが、スパイシーなカレーと相性バッチリでホントに美味しかったですね♪
なんとなくですが、このカレーはこのお米じゃなきゃね～って気がしました(^^)
お店の方に『ぶた３号ってかなり辛いんですか？』って質問したら、『どうぞお試しください』と小さな器で試食させてくれました。
ちょっと食べてみたら・・・ん～辛い(^_^;)
でも複雑なスパイスの味わいと柔らかく煮込まれた豚肉は美味♪
でもやっぱり辛いな～って感じでしょうか(笑)
他にもえびや魚のカレーも是非食べてみたいな～と思っていますので、次回以降はちゃんと事前にメニューをチェックしてから伺いたいなと思っています。
まだまだ経験値が足りませんので本格的な評価はそれ以降にという事で(^^)/
チャンスがあればチビロガーにも食べさせてみたいな～(笑)
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
スパイス ラボ ブースト（Spice Lab.Boooost!）
|
|---|---|
| ジャンル | インドカレー、カレー、インド料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄赤坂駅より徒歩３分 赤坂駅から265m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター8席 ２人用テーブル席１） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年9月20日 |
| お店のPR |
◇カラダが喜ぶスパイスカレーです
南インドの料理を取り入れた、塩分と脂を 極力控えたカレーの店です。 辛めのノンベジと優しいベジのあいがけが基本メニュー。ほぼ日替わりで新作が登場します。 最新の情報は、Facebookページ https://www.facebook.com/Lab.Boooost/ にて |
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| 最近の編集者 |
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早く再訪しないと～と思いながら、なかなか行けなかったこちら。
なんだかんだで同じ福岡でも博多と赤坂は遠いんですよね～(>_<)
しかし今回、法務局なんかで仕事がありましたので、これはチャンス！という事で寄らせてもらいました(^^)/
私が訪問した１２時頃はまだ店内にはお客さんが一人だけでしたが、あっという間に満席になってましたので、相変わらずの人気ですね。
この日のメニューはチェティナード・チキン、和風キーマ、ラッサム・フィッシュの３種類。
ちょっと悩みましたけど、結局ＫＡＬAレシピの定番、チェティナード・チキン（９００円）をオーダー(^^)/
しばらくして運ばれてきたお皿は彩りも綺麗で食欲をそそる見た目です♪
一口、二口食べたくらいでは、あまりスパイスは感じませんでしたが、マゼマゼして食べ進めるうちに旨味を感じて、『あ～これか～』ってちょっと自分で納得した様な感じになりましたね。
うまく言葉では説明できないんですけど、食べ終わった後も余韻が残ってて、またすぐ食べたいな～って思う感覚になっちゃってました(*_*)
まだまだ南インド初心者の私ですけど、今回で少しだけ（つま先くらい？）足を踏み入れれた様な気がしました(^^)
なかなかしょっちゅう来れる場所ではないんですけど、また近くに来る機会があれば、是非寄らせてもらおうと思っています(^^)/