鳥乃炭家 - 赤坂(居酒屋)

みやざき地頭鶏 専門

鳥乃炭家

公式情報

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050-5590-1116

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宮崎の地頭鶏をメインに新鮮さとライブ感をアピール。大名で幅広いシーンに対応する居酒屋

地鶏の脂が真っ赤な炭火に落ちて、勢いよく炎が燃え上がります。【鳥乃炭家】は毎日生産者から直送される「みやざき地頭鶏(じとっこ)」をメインに新鮮さとライブ感を生かした居酒屋で、福岡の中心地【大名】にあり、天神駅や赤坂駅から徒歩圏内です。看板メニューの『じとっこ炭火焼き』は炎で一気に加熱して、柔らかさを保ったままジューシーな旨みを凝縮します。開放感のあるテラス席やカウンター、掘りごたつ式の座敷まで、古民家風の重厚な木の温かみと打ちっ放しのコンクリートが織りなす和モダンのオシャレな空間は落ち着いた雰囲気を演出。1人飲みから仲間同士、女子会まで、幅広いシーンに対応した極上の大人の時間を提供します。

にも掲載中

鮮度は抜群。みやざき地頭鶏のうまみを凝縮させた『地鶏の炙り刺し4点盛り』

食べるべき一品

鮮度は抜群。みやざき地頭鶏のうまみを凝縮させた『地鶏の炙り刺し4点盛り』

むね身、砂ずり、レバー、ハツの4点。毎日生産者から直送される素材の鮮度は抜群で、ほとんどの方が注文する人気の逸品。新鮮な素材の表面を炙り、うまみを凝縮させ地鶏のうまみと歯触りを思う存分堪能ください。

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鳥乃炭家の投稿写真

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鳥乃炭家の口コミ

これらの口コミは、ユーザーがお食事された当時の内容に基づく主観的なご意見・ご感想です。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 詳しくはこちら

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鳥乃炭家の店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 鳥乃炭家
ジャンル 居酒屋、鳥料理、創作料理
TEL・予約

050-5590-1116(予約専用番号)

092-406-8350(お問い合わせ専用番号)

※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えください。

予約可

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住所

福岡県福岡市中央区大名1-8-25 1F

交通手段

地下鉄赤坂駅より徒歩約5分
西鉄福岡天神駅より大正通り方面に徒歩約15分

赤坂駅から280m

営業時間

ランチ【月~金】11:30~14:00(LO 13:30)
ディナー【月~土・祝・祝前】17:00~25:00

ランチ営業、夜10時以降入店可

定休日

日曜日

予算(お店より)
[夜]¥3,000~¥3,999 [昼] ~¥999
予算(ユーザーより)
[夜]¥4,000~¥4,999 [昼] ~¥999

実際にお店へ行った人が使った金額です。 予算分布を見る

カード

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

席・設備

席数

70席

(テラス席は24席)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全面喫煙可

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり

携帯電話

docomo、au、SoftBank

メニュー

飲み放題コース

飲み放題、3000円~4000円の飲み放題コース、4000円~5000円の飲み放題コース

コース

3000円~4000円のコース、4000円~5000円のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

女子会 合コン 大人数の宴会

こんな時によく使われます。

サービス

お祝い・サプライズ可、子供可

ホームページ

https://www.facebook.com/torinosumika/

オープン日

2015年11月20日

初投稿者

ノンシュガー1111ノンシュガー1111(31)

お得なクーポン

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  • ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。

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お店のこだわり

  • 料理契約生産農家から直送の食材

    契約生産農家から直送の食材

    宮崎県の契約生産農家から直送なので新鮮。徹底管理された生肉のみ使用しており、安心・安全には一番こだわっています。

  • 料理地頭鶏(じとっこ)本来の旨味を引き立てる塩

    地頭鶏(じとっこ)本来の旨味を引き立てる塩

    店主こだわりの塩は山口県吉母沖でとれる【最進の塩】を使用しています。角のない丸い味わいが地頭鶏(じとっこ)本来の旨味をより一層引き立てます。

  • サービスこだわりの調理法

    こだわりの調理法

    調理法は鶏油で「炭火」に炎を上げ、強火で一気に焼き上げます。旨味を逃さず柔らかな食感が楽しめます。

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