ビストロの食材・技法にとらわれないお料理の数々 : 非常識ビストロマルコ

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3.8

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2017/09訪問1回目

3.8

  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
¥5,000~¥5,9991人

ビストロの食材・技法にとらわれないお料理の数々

福岡初上陸!
中州にほど近い場所にある
こちらのビストロへ

まず目に飛び込んでくるのが
お店の前にある看板!

「非常識!」の文字

一体何が非常識なのか?
と思いつつ店内へ

店内はカウンターが8席ほど
奥にテーブルが12席ほどのこじんまりとしたお店

有名ホテルで修行されたオーナーが
ビストロという枠にとらわれない
常識ではありえない、でも常識の上に立つ「非常識」料理
と言うのがというコンセプトなんだそうです

頂いたお料理一皿一皿にその想いは伝わってきます
中でも一番驚いたのが
「シソベーゼのパスタ」

このお料理パスタの代わりに五島列島のうどん!
バジルソースの代わりに大葉で作った
「ジェノベーゼ」ならぬ「シソベーゼ」!

この組み合わせが実によく合います
そしてボリュームもあり大喰らいの私には最高です
お代わりしちゃいたいぐらいでした

お料理一つ一つのネーミングが
とても面白い!

店主の方も面白く
とても個性的な方です!

福岡に行くことがあれば
またお伺いしたいお店です!

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tigre2005

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 非常識ビストロマルコ

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ダイニングバー、ビストロ、ワインバー
住所

福岡県福岡市中央区白金1-18-17 日高ビル 1F

交通手段

地下鉄七隈線(3号線) 薬院駅 1番出口 徒歩3分
西鉄天神大牟田線 薬院駅 1番出口 徒歩3分
走ったら1分です。
駅を出て「ホテルニューオータニ」方面へ歩いて、レクサスとauショップの間の道に入ります。すぐに右手に「ローソン」が見えますので、そちらを右に曲がるとすぐです。

薬院駅から289m

営業時間
  • ■営業時間
    夜 17:00~23:00(LO22:00)



    ■定休日
    無休(たまにお休みいただきます。)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

お通し代350円頂戴します。

席・設備

席数

20席

(カウンター8席 デーブル席12席   オープンキッチンのカウンターは目の前で料理が作られるライブ感が楽しめます。テーブル席は最大で12名までの独立した空間になっております。 )

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

禁煙。

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク

焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

ドリンク持込可、テイクアウト、デリバリー

オープン日

2015年7月21日

備考

・タクシー、代行呼びます!なるべく早いとこ探します。
・急に雨が降ってきた・・・傘をプレゼントします(中古)
・誕生日の人がいるんだけど・・・絶対!喜ぶプレート作ります!!
・他、無いものは隣のローソンから買ってきます!だいたい、なんでも揃います(笑)

などなど、色んな要望に出来る限り対応します。お気軽にお問い合わせください(^^)

初投稿者

KMFKMF(206)

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