日本ワインと美味しい創作和食@フジ葡萄酒店 : フジ葡萄酒店

日本ワインしかない創作和食店

フジ葡萄酒店

(フジブドウシュテン)

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 3.24
  • サービス 3.24
  • 雰囲気 3.24
  • CP 3.24
  • 酒・ドリンク 3.24
  • 行った 115人
  • 行きたい 676人

評価分布

この口コミは、YadamonMさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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YadamonM

YadamonM(215)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代前半・男性・福岡県

1

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
  • 使った金額(1人)
    ¥4,000~¥4,999
1回目

2016/03訪問

  • dinner:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 4.0
    使った金額(1人)
    ¥4,000~¥4,999

日本ワインと美味しい創作和食@フジ葡萄酒店

ワイン仲間たちに好評で以前から伺いたいとおもっていたこちらについに伺うことが出来ました。
木のカウンターに木のテーブルと清潔でゆったりとしたレイアウトです。

豊富なグラスワインとウォークインセラーにたくさんの日本ワインがあります。
まずは、甲州のスパークリングです。グラスになみなみと注がれます。すっきりとした味わいです。
その他にも白ワインと柑橘のサングリアも美味しいです。

お料理は、最初に綺麗に盛りつけられたお通しです。お浸しやチーズの味噌漬けなどが4種類です。どれも美味しく、お酒との相性も良くこれからに期待できます。

炙った鴨と宮崎金柑のチーズ豆富のサラダ、アジと焼き茄子のタルタル、アスパラガスのローストをお願いしました。
金柑の甘酸っぱさと濃厚なチーズ、程よく炙られた鴨がとても美味しい。
タルタルは、トマトのあっさりがくさみを消していてこちらも美味しいです。
とても立派なアスパラは塩でももちろん美味しいのですが、添えられたツナのソースに絶妙な塩加減が良かったです。
ここまでに樽熟成の甲州やさくら酵母使用のやまぶどうのロゼを頂きました。

マスカットベリーAの赤ワインをお願いしたところで、名物の糸島豚の焼きテリーヌを頂きました。歯応え、山椒のきき具合ととても良く、赤ワインにとてもマッチします。

〆にはホタルイカと竹の子の炊き込みご飯です。こちらはやや時間がかかるので早めの注文をおすすめします。
たっぷりとイカと竹の子が入っています。イカの出汁と竹の子の歯応えがとても良くとても美味しいです。

いずれのお料理とも味が良く盛りつけも綺麗で女性に人気の程は納得です。
お一人様用のセットもあるようなので一人でも大丈夫です。

  • フジ葡萄酒店 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 フジ葡萄酒店 (フジブドウシュテン)
ジャンル 居酒屋、ワインバー、バル・バール
予約・
お問い合わせ

050-5589-4980

予約可否

予約可

当店日本ワイン屋です。
店主ヘタレにつき、混みあった場合は提供にお時間いただきます。
お酒を飲まれない方、お食事メインの方、お急ぎの方は御理解お願いします。
金・土曜日の早い時間帯は、御予約のお客様のみの御案内となることが多いです。
コースの場合のキャンセルは前日まででお願い致します。
接客中で電話に出られないこともございます。少し時間を置いてから再度おかけ直しくださいませ。

住所

福岡県福岡市中央区平尾2-1-16

交通手段

平尾駅から、高宮通りを薬院方面へ徒歩5分
一本木バス停前

西鉄平尾駅から347m

営業時間

18:00~24:00 (LO23:30)

※育児の関係で、昼間は不在の事が多いです。OPENもしばしば19時になります

定休日

10月8・14・21・28

予算
[夜]¥4,000~¥4,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥3,000~¥3,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

サービス料・
チャージ

お通し4種盛 400円 (お通し無しにも出来ます)

席・設備

席数

24席

(カウンター8席 テーブル16席(4名テーブル×4台))

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 完全禁煙

店舗前に喫煙スペース有り。電子タバコも店外での御協力をお願いしております。

駐車場

近隣のコインパーキングをご利用下さいませ。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、バリアフリー

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

飲み放題コース

3000円~4000円の飲み放題コース、4000円~5000円の飲み放題コース

コース

3000円以下のコース、3000円~4000円のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 女子会 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる

お子様連れ

子供可、ベビーカー入店可

※御食事処ではございませんので、お料理は早く出せません。ご了承願います。申し訳ございません。
※騒いだり、店内を走り回ったりは他のお客様の御迷惑になりますので御遠慮ください。親御様のご協力お願いいたします。

公式アカウント
オープン日

2015年1月31日

電話番号

092-753-8664

備考

◆facebook◆
フジ葡萄酒店
 
◆instagram◆
fuji_budoushu10

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初投稿者

新垣ひなこ新垣ひなこ(5)

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