ワイン仲間たちに好評で以前から伺いたいとおもっていたこちらについに伺うことが出来ました。
木のカウンターに木のテーブルと清潔でゆったりとしたレイアウトです。

豊富なグラスワインとウォークインセラーにたくさんの日本ワインがあります。
まずは、甲州のスパークリングです。グラスになみなみと注がれます。すっきりとした味わいです。
その他にも白ワインと柑橘のサングリアも美味しいです。

お料理は、最初に綺麗に盛りつけられたお通しです。お浸しやチーズの味噌漬けなどが4種類です。どれも美味しく、お酒との相性も良くこれからに期待できます。

炙った鴨と宮崎金柑のチーズ豆富のサラダ、アジと焼き茄子のタルタル、アスパラガスのローストをお願いしました。
金柑の甘酸っぱさと濃厚なチーズ、程よく炙られた鴨がとても美味しい。
タルタルは、トマトのあっさりがくさみを消していてこちらも美味しいです。
とても立派なアスパラは塩でももちろん美味しいのですが、添えられたツナのソースに絶妙な塩加減が良かったです。
ここまでに樽熟成の甲州やさくら酵母使用のやまぶどうのロゼを頂きました。

マスカットベリーAの赤ワインをお願いしたところで、名物の糸島豚の焼きテリーヌを頂きました。歯応え、山椒のきき具合ととても良く、赤ワインにとてもマッチします。

〆にはホタルイカと竹の子の炊き込みご飯です。こちらはやや時間がかかるので早めの注文をおすすめします。
たっぷりとイカと竹の子が入っています。イカの出汁と竹の子の歯応えがとても良くとても美味しいです。

いずれのお料理とも味が良く盛りつけも綺麗で女性に人気の程は納得です。
お一人様用のセットもあるようなので一人でも大丈夫です。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	フジ葡萄酒店（フジブドウシュテン）
ジャンル	ワインバー、ダイニングバー、居酒屋
予約・お問い合わせ	050-5589-4980
予約可否	予約可 ※ワインを楽しむお店です　予約はお酒を飲める方でお願いしております。 ※香りの強い香水や化粧品の使用はお控えください ※基本２時間制はしておりません、ごゆっくりワインをお楽しみください
住所	福岡県福岡市中央区平尾2-1-16 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	【平尾駅から】高宮通りを薬院方面へ徒歩5分一本木バス停の近くです。【バス】一本木バス停前（野間方面行き）バス停から10歩西鉄平尾駅から344m
営業時間	月・火・水・木 18:00 - 23:30 金・土 18:00 - 00:00 日定休日 ■ 営業時間予約推奨 ※早めの時間帯は、お料理の提供が予約のお客様のみになることがあります [月～木] 最終入店22:00 店休日の時の急な連絡はこちらまで fuji.budoushuten@gmail.com ■ 定休日 4月7、14、21、29（急な用事で臨時休業する事がございます)
予算	￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、Diners、AMEX）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）
サービス料・チャージ	チャージ100～800円(ノンアルコールの方は別に席料をいただきます)

席・設備

席数	20席（カウンター4席テーブル16席（4名テーブル×４））
最大予約可能人数	着席時 8人
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙店舗前に喫煙スペース有り。電子タバコも店外での御協力をお願いしております。
駐車場	無近隣のコインパーキングをご利用下さい。
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、バリアフリー

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、ソムリエがいる
お子様連れ	お子様向けの料理やドリンクメニューはございませんのでお気をつけください ※20時以降は未就学児をお連れの親御様の入店を御断りしております
公式アカウント	https://www.facebook.com/fuji.budoushuten/ https://www.instagram.com/fuji_budoushu10/
オープン日	2015年1月31日
電話番号	092-753-8664
備考	御予約はワインを飲まれる方でお願いしております１人で営業しておりますので予約が同じ時間帯に集中しないようにしております予約時間をずらせばネット上では満席でもご案内できる場合もございますお電話していただけると有り難いです営業中は接客や調理で電話に出られないこともございますご了承ください
初投稿者	新垣ひなこ（7）