かつえ - 薬院(水炊き)

  • かつえ - ◆車ですので主人はノンアルコールビール、私は烏龍茶です。
最初のお料理は「あげまき貝の寄せ物」と「ブドウと海ぶどうのおろし和え」

  • かつえ - *あげまき貝の寄せ物は優しい味わいですね、ただ上下が分離しますのでチト食べずらいですが・・
*ブドウと海ぶどうのおろし和えは普通です。

  • かつえ - 水炊きのスープが少量出されます。クセもなくマロヤカな味わいです。

  • かつえ - 最初にお店の中心にある「紅葉」を植え、それを生かすデザインにされたそうです。秋には紅葉するのかしら。

  • かつえ - 陽が沈みかけるとまた印象が変わります。

  • かつえ - お刺身盛り合わせ・・この盛り付けはこちらの系列店の「キヨノ」さんに似ているような・・

  • かつえ - お刺身は「車海老・マグロ・アコウ」
車海老の頭は炙ってありますので「みそ」まで美味しい。ほかは普通かしら。

  • かつえ - 赤ムツの焼き物・・上品な脂がのり、美味しいですね。
下の「里芋」もしっかりお味が煮含められいいお味でした。

  • かつえ - お鮨2種

  • かつえ - 烏賊の下には「雲丹」が挟まれています。コハダの酢加減もいいですね。

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店舗基本情報

店名 かつえ
ジャンル 水炊き、懐石・会席料理、寿司
予約・
お問い合わせ

092-521-0206

予約可否

完全予約制

住所

福岡県福岡市中央区平尾1-3-43

交通手段

西鉄薬院駅 徒歩3分
地下鉄薬院駅 徒歩3分

薬院駅から207m

営業時間

完全予約制

定休日

予算(口コミ集計)
[夜]¥10,000~¥14,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

席・設備

禁煙・喫煙 全面喫煙可
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

携帯電話

docomo

メニュー

コース

5000円~8000円のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

備考

完全予約制

初投稿者

FグルメFグルメ(460)

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