大どころ
（ダイドコロ）食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
092-724-9600
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
旬の食材をシンプルに。。。ではありますが。
-
島原の人参と新玉葱のスープ
-
新筍天婦羅、焼空豆、串焼蛍烏賊、石鯛肝
-
刺身盛り合わせ
-
甘鯛揚げと、鱗揚げ、焼き物に自家製肉味噌
-
甲烏賊ゲソの燻製サラダ
-
目鯛揚げのアオサ餡掛け
-
土鍋ご飯
-
山椒じゃこ飯
-
桜餅米ソルベ
-
エントランス
-
ドライ生はやはりビールではない
-
暗い店内
-
焼串蛍烏賊
-
石鯛肝
-
焼空豆
-
純米王禄
-
純米王禄を呑めたのは良かった
-
甘鯛塩昆布
-
勘八
-
甲烏賊
-
マナガツオ
-
目鯛
-
甘鯛揚げには岩塩と黒山椒
-
伯楽星
-
忙しい主人
-
響ハイボール
-
目鯛の目
-
目鯛のカマ
-
薄暗い店内
-
目立たない佇まい
-
{"count_target":".js-result-Review-127732242 .js-count","target":".js-like-button-Review-127732242","content_type":"Review","content_id":127732242,"voted_flag":null,"count":158,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
美味しん棒
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
美味しん棒さんの他のお店の口コミ
-
マリアージュフレール（銀座、東銀座、有楽町 / カフェ、フレンチ）
-
ジョーズ シャンハイ ニューヨーク（日比谷、銀座、有楽町 / 中華料理、飲茶・点心）
-
白河手打中華そば こすが（あざみ野 / ラーメン）
-
東京苑（仲御徒町、御徒町、上野御徒町 / 焼肉、ホルモン、韓国料理）
-
元祖 宋家（新大久保、西武新宿、東新宿 / 韓国料理）
-
ブラッスリー ギョラン（宝町、八丁堀、京橋 / ビストロ、フレンチ、ワインバー）
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
大どころ（ダイドコロ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
居酒屋 百名店 2022 選出店
食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 居酒屋、海鮮、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
092-724-9600 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
薬院大通駅から340ｍ 薬院大通駅から336m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
17席 （カウンター9席、テーブル8席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可、8人可） 個室利用は5名様〜8名様でのご利用になります。 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年6月4日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
自宅近くなので、福岡に帰ったら一度は訪問したいと思っていたお店です。
薄暗い店内も、暫くすると目が慣れて何とか店内の様子がわかるようになりました。
ビールは。。。
ん〜。ドライしかない。。。残念。。。
本物のビールが飲みたかった。。。
気を取り直して、王禄の純米酒で口直し。
▪️島原の人参と新玉葱のスープ
・裏漉ししたスープは黒胡麻がアクセントで、人参と新玉葱の甘さが優しい。
▪️新筍天婦羅、焼空豆、串蛍烏賊、石鯛の肝
・新筍は甘く甘く、蛍烏賊のワタはほんのり苦く、肝はマッタリ旨く、空豆は焼くと甘みが増しますね。
▪️刺身
・甘鯛、環八、甲烏賊、マナガツオ、目鯛
甘鯛は塩昆布に合わせて。マナガツオと目鯛は皮目を炙って風味を加えてます。
▪️揚げ物
・甘鯛、鱗の揚げ物、人参、ラッキョウ、ピーマン、カブの焼き物に自家製肉味噌を添えてふっくら揚げた甘鯛に濃厚な肉味噌がよく合います。
▪️燻製ゲソに燻製カシューナッツを合わせたサラダ
・軽く桜チップで燻煙したゲソとカシューナッツがシャッキリしたサラダに風味を加えます。
▪️目鯛揚げのアオサ餡掛け
・目鯛のアラを揚げて、アオサとシメジを加えた餡掛けをたっぷりかけてあります。
素材の新鮮な味を活かすべく、潮味と素材の風味だけで餡仕立てにしています。
素材が良いので美味しいのですが、メイン料理だけにもう少し工夫が欲しい。
▪️土鍋ご飯に山椒じゃこ
・タイミング見計らい、土鍋で炊いた白米。
美味しくない訳がありません。残った餡をかけて頂きましたが、味がボケました。
▪️デザート
・桜餅のソルベ
刻んだ塩桜葉が入った桜餅米のソルベ？
甘塩っぱい塩桜葉に、甘い桜餅米が合います。
シャリ、モチの食感と桜の風味が嬉しい。