無料会員登録/ログイン
閉じる
公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
福岡県 福岡市・「うまい噺」の落語好きの大将が作る牛すき鍋が激ウマすぎた。 – THE ROAD AHEAD
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
口コミが参考になったらフォローしよう
Kawa0310
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
Kawa0310さんの他のお店の口コミ
まほろば囲炉裏(おもろまち、安里、牧志 / 焼肉、ホルモン)
玉城食堂(南城市 / 台湾料理、創作料理、ヨーロッパ料理)
mahoroba 鉄板(美栄橋、県庁前、旭橋 / 鉄板焼き、居酒屋、ワインバー)
焼肉レストラン ロインズ(美栄橋、県庁前、旭橋 / 焼肉、ステーキ、居酒屋)
和み酒 鬼灯(名古屋、近鉄名古屋、名鉄名古屋 / 居酒屋、海鮮、日本酒バー)
旨めし酒場 串焼き AJITO(沖縄市 / 居酒屋、串焼き)
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
掲載保留
うまい噺(ウマイハナシ)
|
---|---|
ジャンル | すき焼き |
住所 | |
交通手段 |
平尾駅から徒歩5分 西鉄平尾駅から344m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、AMEX、JCB、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
8席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年3月1日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
夜はいつもお世話になっているN氏のお誘いで牛すき鍋を食べに行ってきました。
落語好きの大将が営んでいる「うまい噺」という小さな店で、これがまたいい雰囲気なんですよ。
場所は、なんと昼間に食べに来た「ぐぐカレー。」の真裏。
古い一軒家を改装した店で、入り口を入って左手にテーブル、3段の階段を上がったところにカウンターがあって10人も入れば一杯になってしまうほど小さい店なんですが、席を段違いにしていることで視線が気にならず居心地がいいです。
前菜としてサバの燻製、だし巻き卵、田舎風パテ。
脂が乗ってとっても濃厚なサバの燻製がめちゃ美味い。いい照りしてるわ〜。田舎風パテもギュッと旨味が詰まっている感じで一気に食欲を活性化してくれます。
お酒は、まずはビール。その後白赤ワインを飲んで・・・シメに日本酒に。混ぜすぎ(笑
この赤ワイン美味しかったなぁ。赤が苦手なオレでもグイグイいけちゃう。
ここから「牛すき鍋(1人前2,400円)」。まずはお野菜を入れてグツグツし、火が通ったところでいただきます。
ネギや白菜が甘くなり、キノコの旨味が出てきました。お豆腐はゆっくり煮て味を染み込ませたい派。
キレイな肉ですね〜。柔らかな赤身が特徴の佐賀牛を使っているということで上質な脂がキレイに入っていますね。
あまり火を通しすぎないようにさっと煮ていただきます♪
卵を絡めていただきます!
柔らかくて美味い〜!甘めのタレと牛の脂がとっても相性がいいですね。とろけるような美味しさで何枚でもいけちゃいそうです。
〆の日本酒は新潟県佐渡の「真野鶴」。キリッと辛口の純米酒で軽すぎず甘すぎずで丁度いい。
甘辛い味には日本酒ってめちゃくちゃ合いますよね。オレはやっぱりワインより日本酒だなぁ。
日本酒は他にも何種類かあるようで、大将に好みをいうか、この料理に合うものをといえば美味しいお酒を紹介してくれますよ。
お鍋の方もそろそろシメに・・・ここで登場するのは讃岐うどんです。
煮込んでも柔らかくなりすぎないコシのあるうどんで、牛すきの出汁と絡んで最高のシメになっています。
雰囲気のいいお店でちょっといいお肉を嗜むって大人〜。
たまにはこんな大人なお店でお酒とお肉、いかがですか?
うまい噺
福岡県福岡市中央区平尾2-17-22
092-524-8535
営業時間:18:00〜24:00
定休日:日曜日