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店名 |
かまどや
|
---|---|
ジャンル | おにぎり、日本料理、かき氷 |
予約・ お問い合わせ |
092-716-9200 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
赤坂駅から486m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗前に駐車スペースあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
初投稿者 |
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土鍋で炊いたもっちりご飯も好きですが
羽釜で炊いた ハリのあるご飯の方が 個人的には好き^^
鹿児島の雅叙苑さんなどで頂いてから 羽釜御飯の虜になっている私ですが
福岡・・それも福岡市中央区で食べさせてくれる処があるという噂を聞いたので
さっそく訪問してみました。
自然食品の店ファーム というこだわり食材を扱う店(2階にはレストランもあり)
の店先に 「美食伝心 かまどや」さんはありました。
街中なので最近よく見る・・・ ガス竈を使った なんちゃって羽釜を恐れていたのですが
ちゃんと薪を使った竈でした※^^※
◆おにぎり 150円~
阿蘇産山村の名水で育ったコシヒカリ
天草の完全天日塩
産山村名水百選「池山水源」の湧水 を使用という おにぎり。
白米・雑穀米・玄米から選べ、注文を受けてからにぎってくれます。
具材は
昆布や高菜・おかか・塩さば などありましたが
個人的には
ご飯の美味しさが一番わかる 塩があったら嬉しかったです。
でも程よいハリのはる 御飯おいしかったです^^
新米になったら 塩でお願いしてみようと思います!!
◆苺氷り 350円
高知県大月町産の自家栽培イチゴを、新鮮なまま丸ごと氷にとじこめた「苺氷り」
四角いブロック氷に苺と下味シロップが閉じ込められています。
かき氷機で削っていくと
スライスされたイチゴがかき氷に混ざっていきます。
シロップの味というより
イチゴ本来のさっぱりした甘さで めちゃくちゃ美味しいい!!!!
日光で天然氷・天然苺シロップなど食べましたが それを凌ぐ
今まで食べた カキ氷の中でもトップクラスの美味しさでした※^^※
店長「夏休みには100杯出る」も納得の味!!
このかき氷は10月末までという事ですので
カキ氷ファンの方はお急ぎに。。
途中から 羽釜御飯→カキ氷になってしまいましたね^^;