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この口コミは、misspepperさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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misspepperTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4,180件フォロワー11,314人

3.7

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.8
CP3.7
酒・ドリンク3.5

2017/10訪問2回目

3.7

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.8
CP3.7
酒・ドリンク3.5

￥3,000～￥3,9991人

素敵空間で「おなご会」。

以前利用して雰囲気＆お料理内容もよかったので、10月の「おなご会」はこちらで・・
前回と同じ広めの個室が用意されていました。

◆「ビール」と「日本酒」で乾杯！
私は「東一」を頂きました。

お料理は前回と同じく、3500円でお願いしています。
◆前菜盛り合わせ。
＊「小松菜のお浸し」「イイダコ煮」「穴子の白焼き」「秋刀魚甘露煮」「出汁巻玉子」
どれもいい味わいですが「穴子」が美味しいですね。

◆お刺身。
＊鰹・ヒラス・ヤリ烏賊など。できればもう少し量が欲しいところ。

◆秋鮭と海老芋の炊き合わせ。金針菜添え。
お味がいいですね。
秋鮭も厚く切ってありますので旨みを感じますし、海老芋にもしっかりお味が浸み美味しい。

◆かますのタレ焼き。
＊淡白なカマスに濃厚な醤油ダレがよく合います。

◆きなこ豚のステーキ、香味ソースで。天然舞茸（群馬産」添え。
*きな粉豚が柔らかいこと。九条ネギやピーナッツもやしも添えらていい味わい。

◆キノコとジャコの炊き込みご飯。
前回も頂きましたけれど「ジャコ」タップリで美味しい。
そういえば残りを持ち帰りにして頂くのを忘れましたね。

◆デザートは「黒糖のパンナコッタ」

おなごたちのおしゃべりも弾み、楽しいお時間を過ごさせていただきました。
前回よりも一品少なくなりましたけれど、雰囲気を加味すると満足感あるランチでしたよ。

129

◆前菜盛り合わせ。

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89

＊「小松菜のお浸し」「イイダコ煮」「穴子の白焼き」「秋刀魚甘露煮」「出汁巻玉子」どれもいい味わいですが「穴子」が美味しいですね。

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89

◆「ビール」と「日本酒」で乾杯！私は「東一」を頂きましたが、美味しいですね。

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91

◆お刺身。

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122

＊鰹・ヒラス・ヤリ烏賊など。出来ればもう少し量が欲しいところ。

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120

◆秋鮭と海老芋の炊き合わせ。金針菜添え。お味がいいですね。秋鮭も厚く切ってありますので旨みを感じますし、海老芋にもしっかりお味が浸み美味しい。

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117

◆かますのタレ焼き。

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87

＊淡白なカマスに濃厚な醤油ダレがよく合います。

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82

梅酒と焼酎だったかしら。

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87

◆きなこ豚のステーキ、香味ソースで。天然舞茸（群馬産」添え。

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*きな粉豚が柔らかいこと。九条ネギやピーナッツもやしも添えらていい味わい。

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◆キノコとジャコの炊き込みご飯。

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80

前回も頂きましたけれど「ジャコ」タップリで美味しい。そういえば残りを持ち帰りにして頂くのを忘れましたねぇ。

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81

◆デザートは「黒糖のパンナコッタ」

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73

内観

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70

外観

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2017/09訪問1回目

3.8

料理・味3.8
サービス3.7
雰囲気3.8
CP3.7
酒・ドリンク-

￥3,000～￥3,9991人

素敵空間で上質な和食を。

たまたま通りがかりに見つけ雰囲気がよさそうでしたので、後日HPを確認し予約して伺いました。
店名の「花穂」は「かすい」と読むそう。
ここで営業されて6年だそうですが、ずいぶん前は家具屋さんだった場所ですね。

内観もステキ。個室とテーブル席があり個室に案内されましたので、落ち着いてお食事できます。

ランチは2500円と3500円の2種類。
予約時に3500円コースでお願いしました。
◆先付け。
＊上：金太郎鰯のオイルサーディンと銀杏揚げ。どちらも優しい味わいの品。
＊左下：小松菜のお浸し。
＊右下：つぶ貝と丸十の甘露煮。

◆お刺身盛り合わせ。
＊カマスと鰹と烏賊・・どれもいい味わいですが、軽くあぶった「カマス」が美味しい。

◆萩真丈のお椀・・出汁が美味しいこと。
真丈には「海老」や「銀杏」がタップリ入っています。

◆鰆の幽庵焼き、煮含めた茄子添え。
＊肉厚で美味しい「鰆」で、幽庵のテイストは優しめですがいい味わい。

◆茶碗蒸し・・小餅が一つ入るだけのシンプルな品ですが、茶碗蒸し自体もいいお味です。

◆きな粉豚の香草焼き、おろしソースで。
＊豚肉は少し噛みごたえがありますが、ランチで頂く品としては十分かと。

◆土鍋で炊いたジャコとキノコの炊き込みご飯。
薄味ですけれどお米の質がいいですし、ジャコやキノコの旨みを感じます。
残れば持ち帰りできますが、主人が完食しました。(^^;)

＊上質で大きい「梅干し」
＊なめこ入りお味噌汁。

◆黒糖パンナコッタ。これもいい味わい。

上質で美味しいお料理でした。この内容で3500円はお得感がありますし・・
感心したのがサービス。担当してくださったのは、オーナーさんかマネージャーさんでしょうか。
予約時の電話応対もよかったのですけれど、
どこかにカメラでもあるのじゃないかと思えるほど（実際はありません）、提供タイミングが絶妙なのです。
出しゃばらず品のいい接客がお店の雰囲気にピッタリで印象がよかったですね。
会食や接待利用にも最適なお店だと思います。

110

◆先付け。

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71

＊上：金太郎鰯のオイルサーディンと銀杏揚げ。どちらも優しい味わいの品。＊左下：小松菜のお浸し。＊右下：つぶ貝と丸十の甘露煮。

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74

◆お刺身盛り合わせ。

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128

＊カマスと鰹と烏賊・・どれもいい味わいですが、軽く炙った「カマス」が美味しい。

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90

◆萩真丈のお椀・・出汁が美味しいですね。真丈には「海老」や「銀杏」がタップリ入っています。

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79

鰆の幽庵焼き、煮含めた茄子添え。

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69

＊肉厚で美味しい「鰆」で、幽庵のテイストは優しめですがいい味わい。

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◆茶碗蒸し・・小餅が一つ入るだけのシンプルな品ですが、茶碗蒸し自体もいいお味です。

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112

◆きな粉豚の香草焼き、おろしソースで。

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80

＊豚肉は少し噛みごたえがありますが、ランンチで頂く品としては十分かと。

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◆土鍋で炊いたジャコとキノコの炊き込みご飯。

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76

＊これも薄味ですけれど、お米の質がいいですしジャコやキノコの旨みを感じます。＊上質で大きい「梅干し」＊なめこ入りお味噌汁。

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◆黒糖パンナコッタ。これもいい味わい。

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外観

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内観

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内観

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留花穂（kasui）このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	日本料理
住所	福岡県福岡市中央区大宮1-4-14 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	薬院駅中央口出口から徒歩約7分薬院駅から468m
営業時間	■営業時間【ランチ】11:30～14:00（OS.13:30) 【ディナー】18:00～23:00（OS.22:00) ■定休日月曜日
予算	￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

席・設備

席数	50席
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可） ※個室は禁煙となっております
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近くにコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
お店のPR	お客様の心にいつまでも残るようなお料理とおもてなしを心がけております。九州の山々で育った山の幸と、玄海定の旬を豊富に使った美しい料理を、落ち着いたモダンな店内でごゆっくりとお楽しみいただけます。各種宴会、ご接待、お祝い、ご法要、お顔合わせ、ご結納など、要望に応じたコースなども承っております。詳しくはお気軽にお問い合わせくださいませ。 ...
初投稿者	misspepper（11314）