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かわうそ氏さんの他のお店の口コミ
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店名 |
閉店
lily valley(リリーバリー)
|
---|---|
ジャンル | 洋菓子、野菜料理、カフェ |
住所 | |
交通手段 |
・地下鉄空港線 赤坂駅(2出口)から徒歩2分(100m) 赤坂駅から165m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
電子マネー可 |
席数 |
14席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
料理 | 健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
オープン日 |
2013年9月2日 |
備考 |
食べログに関して、ご店主はあまりいい思いをされてないことにはご留意。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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◎卵、乳製品、白砂糖を一切使わないビーガンマフィン!
◎慈愛に満ちた優しい味なのに濃厚で香ばしさがしっかり!
僕は美味しいものが大好きなんですが、
いろいろと美味しいものをいただくにつれ、
結局本物が一番美味しいんだなと思うようになりました。
変なものを使わず、素材の味をいかに引き出すか。
本物だけを使って引き出される美味しさが最高の旨味なんだと
思うようになりました。
動物性のタンパク質は大好きなんで、別にビーガンにこだわる必要は
ないんですが、こちらのお店は本物にこだわってて、しかも美味しい!
素晴らしいお店に出会いました。
小麦の原種であるスペルト小麦、太白ごま油、有機豆乳、メープルシロップを
基本原料にしているとのこと。
マフィンは普通のマフィンの半分くらいの大きさで小ぶり。
中心価格帯は220円くらいで、大きさにしては値が張るなという
感じはありますが、これだけ本物の材料で作るなら妥当な価格だと
思います。
たくさんの種類があり、どれも美味しそう!
どれもしっとり濃厚で、小麦の香ばしさがしっかりしてます。
甘味は控えめで素朴な甘さ。滋味深い味がして、ゆっくり噛み締めたくなります。
すごく優しくて幸せな気分になるマフィンです。
特徴があったマフィンをいくつか紹介します。
・酒粕
酒粕の香りが強烈!香りの割に甘みはほんのり優しい甘味。
・チョコレート
カカオ70%のチョコを使用しているとのことで、
濃厚なカカオを感じられます。
・抹茶
八女産の抹茶を使ったマフィン。
抹茶というより煎茶を思いっきり強烈にした香りがします。
かなり強い香りでびっくり!!
・いちじくとくるみ
大きめのいちじくが乗ってます。
いちじくの甘酸っぱさがいいですね!
くるみの食感もアクセントになってます。
・ラムレーズン
香り高いラムレーズンが、小麦の香りとよくあっていて
美味しい!
優しい気持ちになりたいときにオススメのマフィンです!