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警固のカジュアルなお寿司屋さん♪＠けやき通り 海晴れ
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外観
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メニュー
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メニュー
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スリー・ピラーズ ザ・グルメ シャルドネ 2013
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お造り盛り合わせ
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赤なまこ酢
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はなっこりー
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煮込みごぼう
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金時人参
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ふきのとう
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博多なす
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菊芋、博多なす、れんこん
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寒サバ（浅〆）
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鰆炙り
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赤ムツ炙り
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煮穴子
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内観
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オープソ
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オープソさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
けやき通り 海晴れ
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、天ぷら、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5869-8655 |
| 予約可否 |
予約可 14席のコの字のカウンターのみの小箱のお店です。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄赤坂駅徒歩8分 赤坂駅から480m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T5290001042677 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
14席 （コの字カウンターです。） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店舗外に灰皿はご準備しております。 |
| 駐車場 |
無 近くにコインパーキング有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、電源あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | ソムリエがいる、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2013年4月15日 |
| 電話番号 |
092-725-6488 |
| 備考 |
姉妹店「竹丘町 海晴れ」はこちら |
| 初投稿者 |
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今日は朝早くから福岡空港に到着し、そのまま高速バスで長崎へ。
忙しない工程の中、長崎を堪能しとんぼ返りで博多に戻ってきたのが先ほど21時前。
ホテルにチェックインし、荷物を置いてから遅めの夕飯を食べに街に出かけた。
どこに行くあてもないまま寿司が食べたいなぁとか思いながら警固交差点、けやき通りをぶらり。
ふと一軒のお店に立ち止まる。
入口の高さがめっちゃ低い。
屈まないと中の様子も見えないし、実際屈んで覗き込んでみたらコの字型のカウンター席のみの内装。
寿司と天ぷらがメインのお店、ちょっとええ雰囲気ちゃう？ってなって飛び込みイン。
敷居の低いお店って意味を込めて入口を低くしているそうだ。
シャレが効いてておもろいね。
おしながきは横長の板。
ちょっとスタイリッシュでこれもおもしろい。
お値段も良心的。
オーストラリア「スリー・ピラーズザ・グルメシャルドネ2013」
ThreePillars/TheGourmetChardonnay2013
瓶ビールで渇いたのどを潤したあとはさっそく白ワインをボトルでいただく。
ワインもそこそこ種類があったけど、ちょっとお値段とワインのレベルがバランス的にボクには物足りなかったけど。
とりあえず南オーストラリアの安価なシャルドネを。
まあ値段にしてはそれなりに旨い。
「お造り盛り合わせ」
まずはお造りから。
玄界灘のたこ、奄美の本鮪。
カンパチも真鯛も実にぴちぴち。
特に珍しい魚は入ってないけどモノは悪くなくて美味しい。
白身に塩、そして白ワインが良く合う。
「赤なまこ酢」
続いて赤なまこを。
なまこって大人の味やね。
子供のときは何が旨いのかがまったく理解できんかったなぁと思いだす。
食感がたまらんね。
さて次は天ぷらをいただくことに。
「野菜天盛合せ 7品」
野菜の種類は結構豊富。
7品のうち、4品はこちらで選ぶことが出来るとのこと。
チョイスしたのは、
・はなっこりー
・博多なす
・菊芋
・れんこん
「はなっこりー」
ひとつずつ天ぷら職人さんが揚げてくれる。
まずははなっこりーから。
山口県の野菜やね。
サイシンとブロッコリーの掛け合わせ野菜。
食感が良くて甘みもあり天ぷらで食べたらめっちゃ旨い。
「煮込みごぼう」
続いては煮込みごぼう。
あらかじめおだしで味付けしてあるごぼうの天ぷら。
これも抜群やね。
味がやさしい。
「金時人参」
別名、京人参。
人参特有の臭いがなくて甘みが強いのが特徴。
こうやって天ぷらにするとサツマイモを食べてるかのような強い甘味を感じ、これまた大変美味やな。
「ふきのとう」
ちょっと時期的にはやい気もするけどふきのとうの天ぷら。
独特の苦味と甘味が同時に舌を刺激する。
綺麗な花弁に見立てた揚げ方が素敵。
「博多なす」
博多なすは長なすの一種で福岡県のブランドなす。
あくが少ないのでどんな調理にも適しているのだとか。
なすの天ぷら、間違いなく旨い。
「菊芋、博多なす、れんこん」
生姜のようなビジュアルの菊芋も天ぷらで。
独特の土臭さと甘味、その食感は里芋にも似ている。
ちょいと面白い味やね。
さて天ぷらを食べ終えたところで〆の寿司を少しばかりいただく。
「寒サバ（浅〆）」
五島の寒サバ。
この時期に獲れる五島列島、対馬海域のサバはとにかく旨いと聞く。
脂の乗り、身の締りが最高。
めっちゃ美味しい。
軽く酢で〆てあるのもええね。
「鰆炙り」
サワラ。
軽く炙って脂を浮かせて。
脂の甘味がたまらんね。
鰆は西京焼でも旨いしほんまええ魚やと思う。
「赤ムツ炙り」
ノドグロのことやね。
北陸のイメージが強いけど、実は長崎が一番漁獲量が多いらしい。
そういや先日、『魚屋ひでぞう』さんで紅瞳っていう対馬産のブランドをいただいたなぁと思いだす。
これも炙って塩だけでいただく。
さすがに感激するくらいに旨い。
「煮穴子」
ラストは煮穴子を。
玄界灘の穴子はほんとに旨い。
塩で上品にいただく。
煮加減が絶妙で甘辛すぎず、ふわふわの食感。
たまらんね、めっちゃ旨い。
カウンター席から入口付近を眺める。
カウンターの背が高いのではなく、ほんまに入口がこんなにも低い（笑）
お手頃でハイレベル。
ちょいと普段使いにこんなお店があるのは素敵。
カウンターにUSBケーブルの差し込み口があって、好きな時にスマホ等を充電できるのもええね。
けやき通り海晴れ
福岡市中央区警固2-18-17
TEL092-725-6488
平日・日曜17:00-翌01:00(L.O.24:30)
金土17:00-翌03:00(L.O.翌02：30)
定休日水曜日