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大将お一人でやられていらっしゃるので
1日に1組か2組しかご予約を取られてらっしゃらない感じで
常に静かで大人な空間、照明等等とてもお洒落で
素敵でした
食事も地産地消で大将拘りの日本料理...
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福岡出張中。
ビジネスパートナーとのランチで、千翠さんを訪問して来ました。
場所は薬院駅や薬院大通駅からそれぞれ5分強の路地裏。
千翠さんは素材、特に魚介類を生かした美味しい和食を頂ける...
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福岡出張2日目のランチで千翠さんを訪問してきました。
場所は薬院。
千翠さんは、近海で揚がった魚介や九州産の野菜を中心に扱う隠れ家です。
事前に予約をして12時ころ訪問。
お店はビルの...
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ずっと気になっていた薬院の千翠さんにようやく伺いました(^^)
木の温もりを感じる店内で、店主の方とおしゃべりを楽しみながら、素材の味を活かした和食をいただくことができます☆
お支払いにカードが使...
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15.000円のコースを注文
それぞれの食材の味が引き立っていて
とても美味しかったです。
ただ私の好みとしては、だし汁が
しっかりめだったので、濃いかったわけではないけれど
もうほんの...
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平尾の裏道にあり、大人の隠れ家のようなお店。
出汁は上品で美味しいのだが、
料理自体は薄味で "素材そのものの味の魅力"を引き出している。
素材の本来の味を引き出すスペシャリスト。
野...
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薬院と平尾の間にあり、ビルの２Fにあります。
訪問した時、お店のあるビル前の道路が通行止め（徒歩OK）で道路工事中だったせいもあって、
そのビルまで迷い、工事のおじさんに聞いて探してもらいました。...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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まだ緊急事態宣言中でしたが、土曜ランチで予約を取っていただき、来訪出来ました。（感謝）
『食べログaward2021 bronze』
『百名店2021』を受賞されてます。
お店は、ちょうど前で工...
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・とうもろこしのかき揚げ ♡
・ハモと赤玉ねぎのお椀
・ヤリイカ、鯛、赤ムツ、アジ、本カツオ
・焼き茄子、メヒカリ
・赤ウニ、じゅんさい
・イワシ、ブラックペッパー
・トマト、梅干し、コケ...
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・タラの芽の天ぷら
・アスパラの天ぷら
・鯛の腹 大間の筍
・ヤリイカ 菜の花
・赤ムツ、鰆
・白甘鯛
聞きそびれた
・蒸しあわび
・蛸
・葉山葵...
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Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/
ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いい...
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こちらのお店はビブグルマンに甘んじていますが
お味はスペシャルで三ツ星レベルだと感じました。
いつも15000円の満足コースを頂いています。
始めの天ぷらから炊きたてのご飯まで、ご主人の人柄...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
千翠
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 日本料理、日本酒バー |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5596-5075 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西鉄薬院駅地下鉄七隈線薬院駅 薬院大通駅から411m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
6席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | ドリンク持込可 |
| ドレスコード | 香りの強い香水はお控えください。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2011年5月 |
| 電話番号 |
090-5924-2685 |
| 初投稿者 |
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[日]
定休日
[祝日]
12:00 - 21:00
[祝前日]
12:00 - 21:00
[祝後日]
12:00 - 21:00
■ 定休日
月曜日祝日の場合は日曜日営業、翌月曜日がお休みになります -
アクセス方法を教えてください
西鉄薬院駅地下鉄七隈線薬院駅
-
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
-
このお店の口コミを教えてください
福岡出張中。
ビジネスパートナーとのランチで、千翠さんを訪問して来ました。
場所は薬院駅や薬院大通駅からそれぞれ5分強の路地裏。
千翠さんは素材、特に魚介類を生かした美味しい和食を頂ける、隠れ家的なお店です。
数日前に事前予約し、平日の12:00に訪問。
階段を上がり扉を開けると、大人な和の空間が広がっています。
テーブル席はほぼ使われてないそうなので、座席はカウンター×6...
グルメキュレーションサイト
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全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
お店に入るや否や、8年振りですねとストレートを頂きました。焦りました！
でも終始にこやかなオーナーのトークと接客に和みました。カウンターを6人で囲って、この日はたまたま一斉スタート。オーナーの完...