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福岡出張2日目のランチで千翠さんを訪問してきました。場所は薬院。千翠さんは、近海で揚がった魚介や九州産の野菜を中心に扱う隠れ家です。事前に予約をして12時ころ訪問。お店はビルの2階で隠れ家的な感じ。薄暗い階段を上がるとモダンな和の空間が広がっています。今回はラッキーなことに貸し切りとのこと。最初に瓶ビールをオーダーし会食がスタート。・車海老天ぷら ... お店の口コミを見る

千翠 (薬院大通/日本料理)

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**2026**年8月
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公式

地産の初物と職人の技が織り成す最旬の逸品

千翠

3.71
口コミ 83 人
保存 9310 人

最寄り駅：

薬院大通駅

[ 福岡 ]

ジャンル：

日本料理

日本酒バー

予算：: ￥15,000～￥19,999
-

定休日：: 日曜日

店舗情報（詳細）

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース(1)
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写真1177
口コミ83
1. 口コミ(83)
2. 平均・分布
地図
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2. 周辺のお店

季節の到来を悦ぶ一皿。最旬の地物を丁寧な手しごとで繕う、ここでしか味わえない至高の日本料理

薬院駅近くの路地裏に福岡の美食家たちの舌を唸らせる隠れ家的な一軒がある。メニューはおまかせコースのみで、玄界灘、豊前、唐津など近海で揚がった魚介や、九州産を中心とした地野菜をいち早く仕入れ、初物のイノセントな美味しさそのものをゲストに届ける。供される酒は、西日本の名蔵元が醸す日本酒ほか店主の目にかなった逸品揃い。真っ当な日本料理に店主の感性を吹き込んだ”千翠ならではの和食”をぜひ堪能したい。
...

お店のこだわり

料理人

松尾英樹氏（マツオヒデキ）─初物の根源的な旨みを引き出す

料理

最旬食材の滋味そのままに、匠の技でシンプルに仕上げる

空間

柿渋の建具と白木のカウンターが織りなす洗練された和空間

コース

16,500円コース

コース詳細

16,500円 (税込)

人数: 2～6名様

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口コミ？

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巌流

口コミ 845件フォロワー 683人

九州の魚介にこだわった隠れ家和食。

福岡出張2日目のランチで千翠さんを訪問してきました。場所は薬院。千翠さんは、近海で揚がった魚介や九州産の野菜を中心に扱う隠れ家です。事前に予約をして12時ころ訪... 詳細を見る

55？

2023/10 訪問

1回
コショラー

口コミ 2,628件フォロワー 3,459人

秘密の隠れ家で昼から魚介三昧

福岡出張中。ビジネスパートナーとのランチで、千翠さんを訪問して来ました。場所は薬院駅や薬院大通駅からそれぞれ5分強の路地裏。千翠さんは素材、特に魚介類を生かした... 詳細を見る

129？

2023/10 訪問

1回
aya882472

口コミ 1,003件フォロワー 481人

素材勝負のシンプルで美味しい和食をいただくことができます♪

ずっと気になっていた薬院の千翠さんにようやく伺いました(^^) 木の温もりを感じる店内で、店主の方とおしゃべりを楽しみながら、素材の味を活かした和食をいただくことができます☆ ... 詳細を見る

63？

2023/03 訪問

1回

口コミをもっと見る（83人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	千翠
受賞・選出歴	2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 WEST 百名店 2021 選出店
ジャンル	日本料理、日本酒バー
予約・お問い合わせ	050-5596-5075
予約可否	完全予約制
住所	福岡県福岡市中央区薬院3-7-1 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	西鉄薬院駅地下鉄七隈線薬院駅薬院大通駅から411m
営業時間	月・火・水・木・金・土・祝日・祝前日・祝後日 12:00 - 21:00 日定休日 ■ 定休日月曜日祝日の場合は日曜日営業、翌月曜日がお休みになります
予算	￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	6席
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、日本酒にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	ドリンク持込可
ドレスコード	香りの強い香水はお控えください。
ホームページ	https://sensuifukuoka.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/Sseennssuuii/
オープン日	2011年5月
電話番号	090-5924-2685
初投稿者	fukuzo（4）

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食べログまとめ編集部

千翠 - 薬院大通（日本料理）

千翠